Чамин пицца хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Чамин пицца хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Чамин пицца хэрхэн яаж хийх вэ
Видео: Веган пицца хийх жор 2024, Арваннэгдүгээр
Чамин пицца хэрхэн яаж хийх вэ
Чамин пицца хэрхэн яаж хийх вэ
Anonim

Хан боргоцойтой амтат чамин пицца нь амархан бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Зуурмагийн хувьд та 400 грамм гурил, 200 грамм цөцгийн тос, 250 грамм цөцгий, хоёр чимх давс хэрэгтэй.

Дүүргэхийн тулд танд 100 грамм сонирхогчийн мах, 100 грамм зөөлөн салами, 6 зүсмэл хан боргоцой, 5 хоолны халбагын лаазалсан эрдэнэ шиш, 1 ширхэг улаан лооль, 50 гр бяслаг, хоёр чимх самар, хар чинжүү, давс хэрэгтэй.

Шигсэн гурил, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, цөцгий, давсаар зуурсан гурилаа зуураад бөмбөлөг хэлбэртэй болгоод хөргөгчинд хагас цаг байлгаарай. Үүнийг 7 миллиметр зузаантай давхаргад хийнэ.

Зуурсан гурилаа тосолсон саванд хийж ирмэгийг нь нугална. Хэм, салям, хан боргоцойг нилээд цавчих, улаан лоолийг хэрчээд бүгдийг нь хольж, халуун ногоо нэмнэ.

Зуурсан гурилаа түрхээд дээрээс нь үрж жижиглэсэн шар бяслагаар цацна. Урьдчилан халаасан 180 градусын зууханд хагас цаг орчим жигнэнэ.

Чамин пицца хэрхэн яаж хийх вэ
Чамин пицца хэрхэн яаж хийх вэ

Гоёмсог амтат хоолонд дурлагчдын хувьд аспарагус пицца тохиромжтой. Пиццаны зуурмагийн хувьд та 150 грамм гурил, 75 грамм цөцгийн тос, 1 өндөг, 30 миллитр хүйтэн сүү, давс хэрэгтэй.

Бөглөхөд 800 грамм аспарагус, 3 өндөг, 3 хоолны халбагын үрж жижиглэсэн бяслаг, 100 миллилитр сүү, чинжүү, давс зэргийг амтлах шаардлагатай.

Шигсэн гуриланд худаг хийж зуурсан гурилаа бэлтгээд дотор нь жижиглэсэн цөцгийн тос нэмээд дээрээс нь өндөг, сүү, давс хийгээд зуурсан гурил зуураад бөмбөлөг хэлбэртэй болгоод хөргөгчинд хагас цаг байлгаарай.

Зуурмагийнхаа нимгэн давхаргыг өнхрүүлээд тосоор тосолсон хайруулын тавган дээр хийж зуурсан гурилынхаа ирмэгийг өргөж үлдээнэ. Урьдчилан цайруулсан аспарагусаа зуурмаг дээрээ түрхээд өндөг, шар бяслаг, сүү, давс, перцны холимогоор хийнэ. Дунд зэргийн зууханд алтан хүртэл жигнэх.

Загас, авокадо бүхий пицца нь далайн хоол, экзотикт дуртай хүмүүст тохиромжтой. 250 грамм гурил, 50 грамм цөцгийн тос, 2 өндөг, 25 грамм мөөгөнцөр, 2 халбага элсэн чихэр, 100 миллитр сүү хольж зуурсан гурилаа хийнэ.

Мөөгөнцрийг бага зэрэг халсан сүүнд элсэн чихэртэй хамт ууж, бага зэрэг гурил нэмнэ. Хөөсөрсний дараа гурил, өндөг, цөцгийн тос нэмнэ. Зуурсан гурилаа түрхээд тос түрхсэн саванд хийнэ.

Бөглөхөд танд 600 грамм загасны булан [сагамхай], 100 грамм сам хорхойн ороомог, 70 миллилитр цагаан дарс, 1 хоолны халбага цуу, 2 хоолны халбагын тос, 3 авокадо, 1 сонгино, хар чинжүү, давс, хавчих хэрэгтэй. элсэн чихэр.

Загасыг 1 литр усанд чанаж, давс, чинжүү, 1 хоолны халбага цагаан цуугаар амтлана. Хөргөж, нилээд цавчих. Сонгино нилээд цавчих.

Авокадог зүсмэлүүдээр хувааж, цагаан дарсаа асгаад арван таван минут байлгана. Загасыг зуурмаг дээр байрлуулж, хоёр сам хорхойг өнхрүүлэн хувааж, сонгино цацна.

Авокадог дээрээс нь байрлуулаад тос түрхээд 180 градусын халаасан зууханд хорин минутын турш жигнэнэ.

Зөвлөмж болгож буй: