2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Tempe бол Индонези болон Зүүн Өмнөд Азид түгээмэл хэрэглэгддэг цагаан хоолтон бүтээгдэхүүн юм. Темпехийг бяслаг исгэхтэй ижил төстэй технологи ашиглан бэлтгэдэг.
Темпехийг шар буурцагнаас гаргаж авдаг бөгөөд үүнийг дэвтээсэн, хагарсан, цэвэрлэсний дараа буцалгаад бэлэн болтол нь хийдэггүй. Ашигтай бактеритай цуу ба мөөгөнцрийг нэмнэ.
Ийнхүү нарийн төвөгтэй үнэртэй исгэсэн бүтээгдэхүүнийг олж авдаг. Энэ нь мах, мөөг, хушганы анхилуун үнэртэй төстэй юм. Темпегийн амт нь тахианы махтай төстэй байдаг.
Темпехийг удаан хугацаанд хадгалах боломжгүй. Ихэнхдээ хэрчсэн tempeh тосонд шарж, янз бүрийн ногоо, халуун ногоо нэмдэг.
Темпех бүтэц нь бургерыг дүүргэх зориулалтаар ашиглах боломжийг олгодог. Темпех нь чимэн гоёг, шөл, шарсан, чанаж болгосон хоол, бас бие даасан хоолоор үйлчилдэг. Калорийн агууламж багатай тул хоол хүнсний бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг. Темп загас, далайн хоолонд сайн зохицдог.
Темпех, авокадо, шохойн соустай веган тако амттай
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 халбага тос эсвэл оливийн тос, 1 халбага хар чинжүү, 180 грамм темпех, 2 хоолны халбагын шохойн шүүс, 1 цайны халбага шар буурцагны жан, хагас цайны халбага зире, хоёр хоолны халбаган кашью, 1 авокадо, 6 хоолны халбагын ус, эрдэнэ шишийн талхыг араб хэлээр сольж болно., хэдэн шанцайны ургамал навч, халуун ногоотой улаан лоолийн соус.
Бэлтгэх арга:
Саванд чидун жимсний тос, шар буурцаг, халуун ногоо зэргийг хольж, түр зуурын шоо нэмнэ. Хутгах Хөргөгчинд хэдэн цагийн турш үлдээгээрэй. Шоо дөрвөлжингөө дунд зэргийн гал дээр бага зэрэг оливийн тосоор хуурна.
Кешьюг хэдэн цагийн турш усаар дүүргэ. Шохойн шүүс, хэрчсэн авокадо, давсаа нэмж амталж хутгагчаар нухаш болтол нь зодоорой.
Талхыг бага зэрэг хуурч, шанцайны ургамал навч, бага зэрэг темпех нэмж, бага зэрэг халуун ногоотой улаан лоолийн соус хийнэ. Авокадо, шохойн соустай хамт чимэглээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Бялууг хэрхэн яаж хийх вэ - эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Бялуу талх, амттай, давс, зөгийн балны дэргэдэх баярын ширээн дээр байдаг Болгарын уламжлалт хоол юм. Ялангуяа зул сарын баяр, зул сарын баярыг хамгийн тод баярын нэг хэмээн хүндэтгэдэг. Болгарчууд өглөөний хоол, үдийн хоол, оройн хоол, хоолны хооронд, үдээс хойш өглөөний хоол эсвэл бүр амттангаар бялуу идэж заншжээ.
Burek хэрхэн хийх вэ - эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Бялуунд дургүй хүн гэж бараг байдаггүй. Энэ бол зөвхөн манай төдийгүй Балканы бүх орнуудад түгээмэл байдаг манай үндэсний хоолны хоол юм. Сонголтууд нь маш олон бөгөөд бид хойгийн аль улс оронд гайхамшигтай зуурмагийн уруу таталтыг туршиж үзсэний дагуу нэр нь өөрчлөгддөг.
Тахианы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ - эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Өвлийн хүйтэн өдрүүдэд эсвэл бид өвдсөн үед хамгийн сайн сонголт бол бүлээн тахианы шөл дээр анхаарлаа төвлөрүүлэх явдал юм. Энэ нь температурыг арилгаж, хоолой өвдөх, толгой өвдөх, хамрын түгжээг тайлах, ходоодоо ачаалалгүйгээр хооллох болно.
Шарж тахианы махыг хэрхэн яаж хийх вэ? Эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Эндээс та үүнийг олж мэдэх болно амттай шарсан тахиа хэрхэн хоол хийх талаар Алхам алхамаар. Чанартай тахиа сонгох нь амархан байдаг. Нэгдүгээрт, арьсны гадаргуу дээр анхаарлаа хандуулаарай. Хэрэв энэ нь хуурай бол шувуу шинэхэн, гэхдээ наалдамхай байвал энэ нь удаан хугацааны турш хадгалагдаж байгаагийн тод тэмдэг юм.
Vegan-ийн гарын авлага: сайт гэж юу вэ, түүгээр хэрхэн хоол хийх талаар
Сатан бол цагаан хоолтон "мах" гэсэн нэр томъёо бөгөөд үүнийг гурилаас маш ер бусын аргаар хийдэг. Сейтан нь их хэмжээний уураг агуулдаг, амт, мах шиг харагддаг тул дэлхий даяар хүнсний ногоо гэж нэрлэдэг мах орлуулагч . Seitan бэлтгэх зарчим нь дараах байдалтай байна:
