Норвегийн хулд загас дэлхийн хамгийн хортой хоол болох нь батлагдсан

Видео: Норвегийн хулд загас дэлхийн хамгийн хортой хоол болох нь батлагдсан

Видео: Норвегийн хулд загас дэлхийн хамгийн хортой хоол болох нь батлагдсан
Видео: Как отнерестить данио глофиш и сцедить икру! Spawning aquarium fish 2024, Арваннэгдүгээр
Норвегийн хулд загас дэлхийн хамгийн хортой хоол болох нь батлагдсан
Норвегийн хулд загас дэлхийн хамгийн хортой хоол болох нь батлагдсан
Anonim

Салмон загас ямар ашигтай болохыг бид бүгд мэднэ. Бүх үнэн Норвегийн хулд загас Гэсэн хэдий ч энэ нь таныг гайхшруулах болно.

Улаан загасанд агуулагдах өөх тосны хүчил нь арьс, үс, тархинд сайн нөлөөтэй. Гэсэн хэдий ч зөвхөн чанартай бүтээгдэхүүн нь эрүүл мэндийг сайжруулах чадвартай байдаг. Норвегийн хулд загасны мах нь хорт хавдар гэх мэт маш хүнд өвчинтэй тэмцэж буй хүмүүсийн цэсэнд багтдаг. Хэрэв энэ нь сайн биш бол үүнээс ч илүү өвдөж магадгүй юм.

Хэрэглэгчдийн аймшигтай зүйл болж хувирав Норвегийн хулд загас өндөр чанартай, аюулгүй бүтээгдэхүүн гэж хэзээ ч мэдэгддэггүй. Энэ бол үгийн бүрэн утгаараа загас биш, харин хорт бодисын жинхэнэ синтез юм. Энэ дүгнэлтийг Францын сэтгүүлчид Николас Даниел, Луи де Барбейрак нар хийжээ.

хулд
хулд

Хос сэтгүүлчид Норвеги, Вьетнамаас аялахаар мордлоо. Тэдний зорилго бол зарим загасыг үржүүлдэг ферм дээр юу болж байгааг олж мэдэх явдал юм.

Норвеги улс жилд 4 тэрбум доллар олдог бөгөөд газрын тосны дараа ордог. Энэ бол гайхамшигтай бизнес бөгөөд үйлдвэрлэгчид энэ бүтээгдэхүүнд агуулагдах үнэнийг түгээх нь ашиггүй болгодог. Тиймээс л хулд загас их хэмжээгээр агуулагддаг химийн хорт бодисын талаар цөөхөн хүн мэддэг. Франц сэтгүүлчид бид Вьетнам, Норвегийн зарим фермд тариалсан загасыг дэлхийн хамгийн хортой хүнс гэж зүй ёсоор хэлж чадна гэдэгт хатуу байр суурьтай байгаа.

Норвегийн хулд загас
Норвегийн хулд загас

Загасны өсөлтийг идэвхжүүлэхийн тулд үйлдвэрлэгчид зөвшөөрөлгүй мал эмнэлгийн эм хэрэглэдэг. Норвегийн жижиг ферм нэг удаад 2 сая хүртэл загас үржүүлж чаддаг. Тэдний тоо, хэмжээ хангалттай биш орон зайд өссөн олон загас бараг байнга өвчтэй, эсвэл өвчин эмгэгийн үүр уурхай болдог загасны тухай ярьдаг. Бодит тархалтын үед нойр булчирхайн үхжил, халдварт цус багадалт ажиглагдаж байна. Энэ тохиолдолд аль болох олон загасыг халдвараас аврахын тулд тусгай пестицидийг усанд цутгаж, махыг хордуулдаг. Ердийн паразитуудыг устгахын тулд үйлдвэрлэгчид хортой пестицид хэрэглэдэг. Энэ нь Норвегийн фермийн ажилчдыг яагаад тоноглогдсон, хийн маскаар ажилладаг болохыг тайлбарладаг.

Салмон
Салмон

Сэтгүүлчид өөрсдийн судалгаагаар сагамхай, хулд загасны 50% нь мутацитай төрсөн болохыг тогтоожээ. Тэд амаа хамхиж чадахгүй. Энэ генийн мутацитай фермүүдэд найман үе хүртэл загас амьдардаг. Ердийн үед загас амаа ангайж болохгүй. Ийм загас иддэггүй гэдгийг загасчин бүр мэддэг. Харин дэлгүүрт хулд загасны буланг толгойгүй зардаг. Энэ нь бидний ширээн дээр юу тавьсныг ойлгох боломжгүй болгодог. Юу ч биш шиг бид идэж байж магадгүй юм Норвегийн хулд загас эрүүл мэндэд, гэхдээ энэ нь биднийг аажмаар алах болно.

Зөвлөмж болгож буй: