Супермаркетуудыг залилан хийсэн гэж буруутгасан

Видео: Супермаркетуудыг залилан хийсэн гэж буруутгасан

Видео: Супермаркетуудыг залилан хийсэн гэж буруутгасан
Видео: НАМЫНХАА САНХҮҮЖИЛТИЙГ БОСГОХООР ЛУЙВАР ЗАЛИЛАН ХИЙСЭН ГЭЖ МЭДҮҮЛЖЭЭ 2024, Арванхоёрдугаар сар
Супермаркетуудыг залилан хийсэн гэж буруутгасан
Супермаркетуудыг залилан хийсэн гэж буруутгасан
Anonim

Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлагаас цуврал шалгалт хийсний дараа бараг бүх дотоодын хүнсний сүлжээнд хэрэглэгддэг олон луйвар нь тодорхой болжээ.

Агентлагийн байцаагчид шарсан тахианы хадгалах хугацаа 6 цаг байна гэж хэлсэн бөгөөд дулаан цонхноос хуучирсан тахиа худалдаж авахгүй байхыг мэргэжилтнүүд зөвлөж байна.

Шарсан тахиа 4-6 цагийн хооронд үргэлжилж, дараа нь хэрэглэхэд тохиромжгүй болно.

Энэ дүрмийг хэрэглэгчдэд зогсонги тахиа санал болгохыг хориглосон худалдаа эрхлэгчдийн баримт бичигт нэмж оруулсан болно.

Тахианы маханд тавигдах шаардлагын дагуу түүнийг эвдэрч гэмтэхгүйн тулд 63 градусын температурт дэлгэцийн хайрцагт хадгалах хэрэгтэй.

Шарсан тахиа
Шарсан тахиа

Махны бөмбөг, kebabны хувьд татсан мах хурдан мууддаг тул хадгалах хугацаа нь богино байдаг.

Гэхдээ хяналт шалгалтаас харахад эдгээр хоригийг жижиглэнгийн худалдаачид бөөнөөр нь зөрчиж байгаа бөгөөд хууль зөрчсөн нь дотоодын супермаркетуудад хамгийн ихээр илэрч байна.

Санал болгож буй тахианы мах, kebab, махан бөмбөлөг, хиам болон бусад аяга тавагны хүнсний гинжний багахан хэсэгт дулаан хадгалах өрөөнийх нь дуусах хугацаа маргааш дуусна.

Тэднийг хоолны дуршилтай болгохын тулд гипермаркетууд илүү их халуун ногоо, маринадтай муудсан бүтээгдэхүүнийг бэлтгэдэг.

Шалгалтын дараа хүнсний томоохон сүлжээ дэлгүүрийн эзэд ажилтнууддаа 1-2 хоногийн дотор хугацаа нь дуусах гэж байгаа салами, хиам, бяслаг болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүнийг хэрхэн яаж албадаж байгааг олж тогтоосон гэж Хүнсний аюулгүй байдлын газраас мэдээлэв.

Дулаан шоу
Дулаан шоу

Гэрийн гипермаркетуудын олон касс дарга нар нь муудсан хоол худалдаж авахгүй бол цалин авахгүй гэж хэлээд дарга нартаа заналхийлж байгааг мэдээлдэг.

Шалгалтын дараа хүнсний сүлжээнүүдийн өөр нэг схем гарч ирэв. Хямдралтай ихэнх бараа бүтээгдэхүүний хугацаа дуусах дөхөж байгааг байцаагчид тогтоожээ.

Зарагдаагүй барааг бэлэн хоол болгон шууд дулаан дэлгэцийн хайрцагт шилжүүлэв.

Хоолны хордлого үүсгэдэг сальмонелла, стафилококк болон бусад нянгийн гаднах төрхтэй тул хугацаа нь дууссан хоол хүнс идэхэд аюултай.

Зөвлөмж болгож буй: