Байгалийн үнэр нь хиймэл үнэрээс илүү сайн зүйл биш юм

Видео: Байгалийн үнэр нь хиймэл үнэрээс илүү сайн зүйл биш юм

Видео: Байгалийн үнэр нь хиймэл үнэрээс илүү сайн зүйл биш юм
Видео: Agrogoroscope 2021 оны 10 -р сарын 20 -оос 23 -ны хооронд PLUS 2024, Арваннэгдүгээр
Байгалийн үнэр нь хиймэл үнэрээс илүү сайн зүйл биш юм
Байгалийн үнэр нь хиймэл үнэрээс илүү сайн зүйл биш юм
Anonim

АНУ-д хүрээлэн буй орчны талаархи ажлын хэсэг шинэ дүгнэлтээ танилцуулав, дүгнэлт нь илүү хачин юм. Түүний хэлснээр хоолонд агуулагдах хиймэл ба байгалийн амт чанараараа төдийлөн ялгаатай байдаггүй.

Өдөр бүр байгалийн гаралтай хоол хүнс, нэмэлт тэжээлд дуртай хүмүүсийн тоо нэмэгдэж байна. Эдгээр хүмүүс зохиомлоор олж авсан аливаа зүйлээс зайлсхийдэг. Гэсэн хэдий ч туршилтын дараа ажлын хэсэг эдгээр олон хэрэглэгчдийг гайхшруулж, урмыг хугалав. Судалгаагаар үүнийг харуулж байна байгалийн амт нь зохиомлоос илүү сайн зүйл биш юм.

Амт нь бүтээгдэхүүнд шингэсэн амт, үнэрийг сайжруулдаг нэмэлт бодис юм. Тэдний үйлдвэрлэл нь масстай бөгөөд үйлдвэрлэгчдэд олон ашиг тусаа өгдөг. Эдгээр нь нэг төрлийн бүтээгдэхүүн дээр үндэслэн олон төрлийн хоолны амт, амтыг бий болгодог.

Байгалийн үнэрийн шошгыг хэт бодлогогүй таамаглаж байна. Байгалийн гэдэг үгийг өөрөө ихэнх бүтээгдэхүүн дээр нэмж оруулснаар бүтээгдхүүнийг илүү дур булаам харагдуулдаг.

Байгалийн үнэр мөн чанартаа тэдгээрийг байгалиас, илүү нарийвчлалтай ургамал, амьтны гаралтай материалаас олж авдаг. Хиймэл нь эргээд лабораторид бүрэн нэгтгэгддэг. Гэсэн хэдий ч уусгагч, эмульсжүүлэгч, хадгалах бодис гэх мэт илүү төвөгтэй химийн хольцууд нь байгалийн болон байгалийн амтанд агуулагддаг.

Анхилуун үнэр
Анхилуун үнэр

Үйлдвэрлэлд тэдгээрийг санамсаргүй нэмэлт гэж нэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч хиймэл үнэр, лабораторид нэгтгэсэн байгалийн гаралтай ижил жороор үйлдвэрлэдэг тул тэдгээртэй ижил байдаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь байгалийн цэвэр аналог байж чадахгүй.

Мэдээжийн хэрэг хиймэл амтыг илүү сайн гэж хэлж чадахгүй. Гэхдээ үүний зэрэгцээ байгалийн жам нь давамгайлж чадахгүй. Тэдгээрийн найрлага дахь санамсаргүй нэмэлтүүд нь хүнсний бүтээгдэхүүний зэрэглэлийг зохиомол амт хүртлээ буурахад хүргэдэг.

Гэсэн хэдий ч жинхэнэ байгалийн үнэртнүүд байдаг. Эдгээр нь гэж нэрлэгддэг зүйлүүд юм органик байгалийн амт. Үйлдвэрлэлд зарим хатуу зохицуулалттай байдаг тул синтетик уусгагч, зөөвөрлөгч, хадгалах бодисгүй болор тунгалаг бүтэцтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь өндөр өртөгтэй тул хүнсний үйлдвэрт ховор хэрэглэгддэг.

Зөвлөмж болгож буй: