2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Тайм сэтгүүл шинэ судалгааг иш татан мэдээлснээр хоолны дэглэмийн ундаа хэрэглэдэг хүмүүс өөрсдийгөө бусдаас илүү эрүүл бус хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Судалгаанд хамрагдагсдын бараг бүгдээрээ ундаанаас хэмнэсэн илчлэгийн ачаар амттай зүйлээр шагнах боломжтой гэж үздэг.
Жишээлбэл, тэд франц шарсан төмстэй давхар бургер захиалаад хоолны дэглэм барьдаг машинтай болсон киног та олж харсан бол битгий гайхаарай.
Энэхүү судалгааг Иллинойсын их сургуулийн эрдэмтэд хийсэн байна. Мэргэжилтнүүд 22000 гаруй насанд хүрсэн америкчуудын хооллох зуршлыг ажиглав. Тэд арван жилийн турш ажиглагдсан гэж эрдэмтэд тайлбарлав. Үндсэндээ шинжээчид хүмүүсийн өдөр бүр хэрэглэдэг илчлэгийн хэмжээг анхаарч үзсэн.
Гэсэн хэдий ч эрдэмтэд ямар нэгэн томоохон бүлэгт хамааралгүй хоолыг ихэвчлэн ажигладаг. Эдгээр нь натрийн хлорид, холестерол, элсэн чихэр, өөх тос ихээр агуулдаг тул тэжээл багатай хоол юм. Ийм хоол бол шарсан төмс, жигнэмэг гэх мэт.
Судлаачид оролцогчдын байнга уудаг таван төрлийн ундаа - хоолны дэглэмийн ундаа, сахартай ундаа, кофе, согтууруулах ундаа, цайны хэрэглээнд анхаарлаа хандуулав. Судалгаанд хамрагдагсдын 90 гаруй хувь нь эрүүл мэндэд хортой хоол хүнсийг өдөр тутам хэрэглэдэг байсан гэж үр дүн нь дурджээ.
Кофе, сахаргүй ундаа нь чихэрлэг ундаа, согтууруулах ундааг илүүд үздэг хүмүүсээс бага илчлэг хэрэглэдэг байв. Нөгөөтэйгүүр, ундаа уух дуртай хүмүүс илчлэгийнхээ ихэнх хувийг хэрэггүй хоолноос авдаг байв.
Судлаачид хоолны дэглэмтэй ундаа уудаг зуршилтай хүмүүс хог хоол идэх нь шудрага гэж боддог гэж дүгнэжээ. Тиймээс тэд өдөр бүр өөр өөр амттан худалдаж авах боломжтой - багц чипс, маффин гэх мэт.
Иллинойс мужийн мэргэжилтнүүд хоолны дэглэмийн ундааны нөлөөг бий болгохын тулд хүн юу идэж байгаадаа анхааралтай хандах хэрэгтэй. Жин хасах нь зөвхөн хоолны дэглэмийн ундаа уухаас бус эрүүл хоол хүнс хэрэглэх эсэхээс ихээхэн хамаарна гэж судлаачид дүгнэж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
6 долоо хоногийн жижиглэсэн хоолны дэглэмийн хоолны цэс
Shred хоолны дэглэм нь энэ зуны үнэмлэхүй цохилт болжээ. Энэ нэр нь англи хэлнээс гаралтай - "shred" гэдэг нь багасгах, хусах гэсэн утгатай. Зургаан долоо хоногийн хоолны дэглэм нь биеийн зарим хэсгийг багасгаж, чангалж, өмссөн хэмжээг нь багасгахыг хүсдэг хүмүүст зориулагдсан болно.
Бяцхан өлсгөлөн хүмүүст зориулсан хоолны дэглэмийн оройн хоолны санаанууд
Харамсалтай нь бидний өдөр тутмын завгүй амьдралд эцэг эхчүүд хүүхдийнхээ оройн хоолонд зориулж эрүүл зүйл бодож олох нь маш хэцүү байдаг. Зөвхөн цаг хугацаа төдийгүй олон удаа санаанууд дуусч байна. Тиймээс бид та бүхэнд сэтгэл хангалуун, цатгалан хэвээр үлдэх дуртай хүүхдүүддээ зориулсан хоолны дэглэмийн оройн хоолны 3 жорыг санал болгож байна.
Түүхий веган хоолны дэглэмийн өглөөний хоолны санаанууд
Хэрэв та туршилт хийхээр шийдсэн бол Түүхий хүнс эсвэл чи байна веган , өглөөний хоолондоо юу идэх вэ гэдэг асуудал танд ихэвчлэн тулгардаг байх. Та хуучин, стандарт сонголтуудаас хурдан залхсан байх. Таны өдрийг эрч хүчтэй эхлүүлэх сайхан зөвлөмжүүдийг эндээс авах болно.
Оройн хоолны үеэр жингээ хасах хоолны дэглэмийн салат
Тоо бодох нь тийм ч хэцүү биш гэдгийг бид мэддэг хоолны салат оройн хоолонд бэлдэж болно. Сонгодог улаан лоолийн салат, өргөст хэмхний салат, холимог салат эсвэл бүх төрлийн ногоон ногооны уламжлалт салатаас эхлээд шанцайны ургамал, мөсөн уул, рукола гэх мэт.
Цөцгийн тос, өндөгнүүдээр дүүргэ! Бид чихэрлэг Арменийн Гата хоол хийх болно
Армян хоол нь Кавказын бүс нутгийн хамгийн эртний хоол юм. Түүний уламжлалыг мянга мянган жилийн турш хадгалсаар ирсэн. Өнөөдрийг хүртэл армянчууд бүх тохиолдолд бүх гэр бүлээ цуглуулдаг зуршилтай болжээ. Армянчуудын уламжлалт хоолноос гадна зочдод ердийн нэг хоолоор дайлдаг Арменийн амттан .
