Та бууцайгаар жингээ хасахаар шийдсэн үү? Энийг унш

Видео: Та бууцайгаар жингээ хасахаар шийдсэн үү? Энийг унш

Видео: Та бууцайгаар жингээ хасахаар шийдсэн үү? Энийг унш
Видео: Эрүүл хооллолт ба турмерик, бууцай, хүрэн манжинтай гурил 2024, Арваннэгдүгээр
Та бууцайгаар жингээ хасахаар шийдсэн үү? Энийг унш
Та бууцайгаар жингээ хасахаар шийдсэн үү? Энийг унш
Anonim

Бууцай нь бидний хүнсэнд хэрэглэхэд хамгийн эрүүл хүнсний ногооны нэг юм. Энэ нь шим тэжээлээр дүүрэн бөгөөд эрүүл мэнд, анагаах ухааны олон ач тусыг өгдөг. Гэхдээ энэ ургамлын хэт их хэрэглээ нь бидний хувьд аюултай байж болох бөгөөд энэ нь зарим гаж нөлөөтэй байдаг.

Бууцайны хэт их хэрэглээ бидний бие махбодийн эрдэс бодисыг шингээх чадварт нөлөөлж болно. Энэ ургамал нь оксалик хүчил их хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд кальци, магни, цайр гэх мэт хэд хэдэн үндсэн эрдэс нэгдлүүдтэй холбогддог. Тиймээс бидний бие эдгээр элементүүдийг хангалттай хэмжээгээр хүлээн авдаггүй. Энэ нь манай системийн хэвийн үйл ажиллагаанд саад учруулж, эрдэс бодисын дутагдалтай холбоотой янз бүрийн өвчинд хүргэж болзошгүй юм.

Бууцай нь хүнсний эслэгийн баялаг эх үүсвэр юм. Шилэн эслэг хэрэглэх нь хүний хоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлдөг ч бидний бие махбодид дасахад цаг хугацаа хэрэгтэй байдаг. тийм учраас бууцай үүсгэж болно илүүдэл идсэн үед гэдэс дотор гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэх, гэдэс базлах, өтгөн хатах зэрэг хэд хэдэн ходоодны эмгэг.

Үүнээс зайлсхийхийн тулд үүнийг тогтмол хоолны дэглэмдээ аажмаар оруулахыг хичээ.

Бууцайнаас үүдэлтэй ходоод гэдэсний стрессийн хамгийн хүнд тохиолдолд хөнгөн, дунд зэргийн суулгалт тохиолдож болно. Энэ нь ихэвчлэн эслэг ихтэй хоол хүнс хэт их идэх үед тохиолддог. Тиймээс, хэрэв та бууцайгаа хоол хүнсэндээ эслэг ихээр агуулдаг бусад хоол хүнсээр үргэлжлүүлэн хэрэглэвэл эцэст нь халуурах, хэвлийгээр өвдөх зэрэг өтгөн ялгадас гарах магадлал өндөр байна.

Бөөрний чулуу
Бөөрний чулуу

Бууцай агуулдаг их хэмжээний purines. Энэ бол бидний биед хэт их хэмжээгээр агуулагдах шээсний хүчил болж хувирдаг органик нэгдлүүдийн тодорхой бүлэг юм. Шээсний хүчил их хэмжээгээр агуулагдах нь бөөрөнд кальцийн агууламжийг нэмэгдүүлдэг тул энэ нь бидний бөөрний эрүүл мэндэд маш муу нөлөөтэй юм. Үүний үр дүнд бид бөөрний жижиг, дунд хэмжээний чулуу үүсгэдэг.

Бууцай дахь оксалик хүчлийн агууламж нь хоол хүнсэн дэх кальцитай нэгдэж кальцийн оксалатын тунадас үүсгэдэг тул үүнийг бас хариуцдаг. Өмнө дурьдсанчлан, бууцай нь бидний биед метаболизмд ордог purines-ийн агууламж өндөртэй тул шээсний хүчлийг ихэсгэдэг.

Бууцайгаа бага хэмжээгээр идээрэй
Бууцайгаа бага хэмжээгээр идээрэй

Тиймээс, хэрэв та тулай артрит гэх мэт өвчинд нэрвэгдсэн бол бууцайгаа хэтрүүлэн идэхээ болих хэрэгтэй. Үгүй бол үе мөчний хүчтэй өвдөлт, үрэвсэл, хавдар үүсэх болно.

Гэхдээ эдгээр нь бууцай их идсэний хор уршиг. Тиймээс бууцайны хоолны дэглэм барихдаа болгоомжтой байгаарай. Хоол тэжээлээ эрүүл, төвөггүй болгохын тулд бусад тэжээллэг бодисуудтай тэнцвэржүүлээрэй. Боломж олгохгүй байна бууцайгаар турах нь танд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Зөвлөмж болгож буй: