2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Норовирус бол бараг бүх хоолны хордлогыг үүсгэдэг вирусын шинэ төрөл юм. Сонирхолтой нь тэд гал тогооны өрөөнд, тухайлбал хоол хийх явцад хөгждөг.
Нянгууд угаагдаагүй гараас гардаг гэдгийг бүгд мэддэг. Тийм ээ, гэхдээ үгүй. Хэдийгээр бичил харуурын олон хортон шавьжийг бидний гарт хавсаргасан байдаг боловч шинэ судалгааны дүнгээс харахад хүнсний бохирдол нь бидний хэрэглэдэг гал тогооны янз бүрийн төхөөрөмжөөс хамгийн түгээмэл тохиолддог болохыг харуулж байна. Жишээлбэл, муу угаасан хутга эсвэл хутгагч нь маш ноцтой өвчний тээвэрлэгч байж болно.
Эдгээр үр дүнг нэг талаас жимс, хүнсний ногооны хооронд гепатит А, норовирусын вирусын дамжих замыг, нөгөө талаас хутга, хавтгай тээгчдийг дамжуулж судлах замаар олж авсан болно. Энэхүү судалгааг Америкийн эрдэмтэд хийсэн.
Ийм туршилтыг боломжтой болгохын тулд тэд бохирдоогүй гал тогооны хэрэгсэл, бохирдсон бүтээгдэхүүний дээжийг нэг удаа, дараа нь эсрэгээр нь авсан.
Үр дүн нь эрдэмтдийг үнэхээр гайхшруулав. Цэвэрхэн гал тогооны хэрэгсэл, бохирдсон хоол хүнс хэрэглэх үед хоол бэлтгэхэд ашигладаг хутга болон бусад хэрэгслүүдийн дор хаяж тэн хагасаас вирус илрэх боломжтой болсон. Нөгөөтэйгүүр халдвар авсан хутга, хутгагч, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог цэвэрлэж байхдаа халдвар авах нь илүү түгээмэл байв.
Эндээс гал тогооны бохир хэрэгсэл, сараалж, хутга, зуух, тогоо гэх мэт хэрэгслүүд гэсэн дүгнэлт гарсан. гал тогооны ихэнх халдварын гол тээвэрлэгч юм. Судалгаанаас харахад эдгээр хэрэгслийг муу цэвэрлэснээс хойш хэд хоногийн дараа вирус, бактери илэрсэн хэвээр байна.
Ерөнхийдөө гал тогооны өрөөний цэвэр байдал заавал байх ёстой. Цахилгаан хэрэгсэл нь бактери, микробын гол тээвэрлэгч гэдгийг бид аль хэдийн мэддэг байсан ч бохирдсон жимс, хүнсний ногоо халдвар дамждаг болохыг бид үл тоомсорлож болохгүй.
Гал тогооны өрөөний эрүүл ахуй нь зөвхөн аяга таваг, хоол хийх бүтээгдэхүүнийг төгс угаахад хязгаарлагдахгүй. Хөргөгч, хөлдөөгч, сорогч бүрээс зэргийг урьдчилан сэргийлэх цэвэрлэгээг долоо хоног, сар бүр хийж, тэдгээрээс бактер тархахаас сэргийлнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Та гал тогооны цаас үүнийг хийж чадна гэдгийг мэдээгүй шүү дээ
Бүх байшинд гал тогооны цаас нь чухал байр суурь эзэлдэг - энэ нь тавиур дээр эсвэл шүүгээнд хадгалагдахаас үл хамааран гэрийн эзэгтэй бүрт ашигтай байдаг. Та цаасыг ашиглан чидун жимсний тос эсвэл ургамлын тосоор савласан өөхийг шингээж авах боломжтой.
Гал тогооны зөв хутгыг хэрхэн сонгох вэ?
Хэдийгээр хутга худалдаж авах нь тийм ч төвөгтэй ажил биш юм шиг боловч ийм хөрөнгө оруулалтыг нэг удаа удаан хугацаагаар хийдэг гэдгийг харгалзан үзэх нь зүйтэй юм. Хутганы хамгийн чухал хэсэг бол бат бөх, удаан эдэлгээтэй материалаар хийгдсэн байх бөгөөд хамгийн сүүлд ашиглах нь хамгийн тохиромжтой хүнд тохь тухтай байх явдал юм.
Гуакамоле - гал тогооны өрөөнд жаахан чамин юм
Гуакамоле бол маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг Мексикийн хоолны хоол юм. Энэ нь янз бүрийн аяганд маш сайн нэмэлт бөгөөд шарсан талхтай хамт идэхэд тохиромжтой. Гуакамолийн олж болох жорууд нь хязгааргүй бөгөөд бүгд жинхэнэ эх болохыг баталдаг.
Гал тогооны гал тогооны онцлог шинж чанарууд
Өнөө үед хоолны хувьд гайхалтай, өөр зүйлийг бий болгох нь хэцүү байдаг. Бүх зүйл хийгдсэн, бүх зүйлийг харуулсан юм шиг. Гал тогооны нэгдэл тэр биднийг няцааж, хоол хийх нь хараахан илчлэгдэж амжаагүй бусад нүүр царайтай гэдгийг бидэнд харуулж чадлаа.
Гал тогоонд ашигтай гал тогооны бус хэрэгсэл
Хэнд тохиолдоогүй юм бэ? Өнхрөх зүү байхгүй тул тохирох шилийг хайж байна уу? Nutелкунчик байхгүй тул хүнд, хатуу зүйлийг хайж байна уу? Зүсэх самбар бохирдсон тул бар тоолуурыг ашиглана уу. Тийм ээ, эдгээр болон бусад нөхцөл байдал нь гэр орны ажилд дуртай эсвэл үл хамааран хүн бүрт танил юм.
