2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Сонгино зүсэх нь янз бүрийн хоол бэлтгэхэд хамгийн таагүй байдаг нь ихэнх гэрийн эзэгтэй нарын мэддэг зүйл юм. Үүний зэрэгцээ, сонгино бараг бүх зүйл дээр тавьдаг бөгөөд ихэвчлэн аль болох нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Энэ нь халуун ногоотой нүднээс нулимстай холбоотой бөгөөд ялангуяа гэрийн эзэгтэй нүүр будалттай байвал таагүй байдаг.
Нүүр будалт зүгээр л буддаг тул шинэчлэгдэх шаардлагатай. Гэхдээ тааламжгүй мэдрэмж, нүдэнд шатах нь нүүр будалт хийдэггүй бүсгүйчүүдэд тохиолддог бөгөөд энэ нь сонгино хагалах нь ядаргаатай байдгийн шалтгаан юм.
Хоёулаа ажлаа үнэн зөв хийж, зочдод эсвэл ойр дотны хүмүүсээ нүүр будалгүйгээр эсвэл нүүр будалтгүйгээр угтаж авах талаар хэдэн зөвлөгөө өгөв
1. Сонгино хагалах, жижиглэхийн өмнө хальсалж зогсоод хагас цаг орчим хүйтэн усанд 2 хэсэгт хуваана. Өөр нэг сонголт бол үүнийг хөргөгчинд хэсэг хугацаанд хальсалж хийх явдал юм. Тиймээс түүний амтлаг байдлын ихэнх хэсэг уурших болно;
2. Сонгиныг жижиг хэсэг болгон хуваахын тулд гар аргаар сонгино хагалдаг төрөлжсөн пресс худалдаж авах нь зүйтэй. Эдгээр нь бүх томоохон дэлгүүрүүдэд зарагддаг, үнэтэй байдаггүй бөгөөд маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт хэмнэдэг. Үүнээс гадна, тэдгээрийг цавчих үед нүд цочроохгүй байхаар хийдэг;
3. Мөн сонгины цахилгаан шахагч машинууд байдаг бөгөөд үүнээс ч илүү тохиромжтой боловч арай илүү үнэтэй байдаг. Сонгиныг хэдэн удаа бөөнөөр нь хэрчиж хэрхэхээ бодож, дараа нь өөр цахилгаан хэрэгслийг хаана хадгалахаа мэдэхгүй байх нь дээр.
4. Хэрэв танд хангалттай мөнгө байхгүй бол та сонгиноыг энгийн үрж жижиглэн хэрчээд цавчих боломжтой боловч халууныг нь арилгахад анхаарсан байх ёстой.
5. Хэрэв танд grater байхгүй бол гартаа хутга, хайчлах самбар бариад стандарт замаар ойртох хэрэгтэй. Сонгиноыг хоёр хэсэг болгон хувааж, хагасыг нь шоо болгон хуваа. Хүнсний ногооны сахлыг урьдчилан бууруулахгүй байх нь маш чухал бөгөөд ингэснээр халуун утаа идэвхжих болно. Энэ бүгдийг хурц хутгаар хийж, хурдан хийх хэрэгтэй (нүд нь уснаас болж дахин).
Хөргөх сонгины эсрэг бага зэрэг заль мэх бол хагалж байхдаа аяга хүйтэн ус нүүрнийхээ доор байлгах явдал юм.
Сонгиног шоо болгон хуваасны дараа нэг гараараа хутганы үзүүрийг огтлох самбар дээр чанга атгаж, хутгаа шүүрч авсан гараараа овоолсон сонгино дээрх хурц нуман хөдөлгөөнийг дүрсэл. Тиймээс үүнийг цавчихад хялбар бөгөөд хүссэн хоолондоо ашиглаж болно.
Нулимс гоожихгүйгээр сонгиноо хурдан бөгөөд амжилттай тайрч авсны дараа та сонгины шөл, сонгино, чидун бялуу, зууханд шинэхэн сонгинотой гэрийн бяслаг, сонгинотой бялуу, Сонгинотой төмсний маффин.
Зөвлөмж болгож буй:
Сонгино нь заль мэх хийснээр илүү амттай болдог
Ямар ч аяга таваг нь хангалттай амттай болдоггүй сонгино нь бүр ч анхилуун үнэртэй болж, тагнайгаа энхрийлэх болно. Хэрэв та ногоон сонгины бүх ишийг чидун жимсний тос, халуун ногоотой marinade-д норгоод дараа нь жигнэх юм бол гайхалтай амттай чимэглэлийг авах болно.
Төгс чанаж болгосон будааны цөөн хэдэн заль мэх
Таны мэдэх ёстой бүх зүйл төгс сэвсгэр будаа бэлтгэх бид нэг газар цуглав. Будаа бол бэлтгэхэд маш хялбар боловч төөрөлдүүлэхэд хялбар байдаг бүтээгдэхүүний нэг юм. Заримдаа энэ нь өтгөн болж, заримдаа ханиалгана. 1. Та будааны янз бүрийн сортуудын ялгааг мэдэх хэрэгтэй.
Сонгино хоол хийхдээ хоолны заль мэх
- Бид сонгиноо нэг минутын турш бүлээн усанд дүрвэл амархан, хурдан хальслах боломжтой болно; - Усны сонгино (Каба амтат сонгины төрөл), ихэвчлэн салат хийхэд ашигладаг. Бид үүнийг тайрахаасаа өмнө таван минутын турш хүйтэн усанд дүрнэ, илүү амттай байх болно;
Халуун ногоо, өвсийг удаан байлгах хэд хэдэн заль мэх
Шинэ ургамал, халуун ногоо мөн тэдний дүүргэгч үнэр нь зуны өвөрмөц амт чанаруудын нэг юм. Хүн бүр өөрийн салатанд орсон ногоотой холилдсон үнэргүй, эсвэл аяга таваг доторх хоолны дуршил үнэрт дуртай байдаг. Зун болоход тэднээс таашаал авах нь амархан байдаг, гэхдээ бид шийдсэн бол тэдний үнэрийг хадгалах хүйтэн саруудад бүх зүйл арай илүү төвөгтэй болдог.
Махны талаархи цөөн хэдэн заль мэх
Мах нь өдөр тутмын амьдралын салшгүй хэсэг бөгөөд дунд зэргийн шим тэжээлээр баялаг юм. Гэрийн эзэгтэй даалгавраа биелүүлэх нь хамаатан саднаа баярлуулж, тэдэнд сайхан хоолоор үйлчлэх нь маш чухал юм. Тиймээс би танд цөөн хэдэн зүйлийг санал болгож байна заль мэх хэзээ ашиглах та мах чанадаг :