2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Хог хаягдлын ангилалд багтсан аливаа хоол хүнснээс зайлсхийх хэрэгтэйг та аль хэдийн мэдэж байгаа. Энэ нь бидний дур сонирхлыг хангаж чаддаггүйгээс гадна жин нэмэх, тархины үйл ажиллагаанд нөлөөлж, сэтгэлийн хямралд орох эрсдлийг нэмэгдүүлдэг нь батлагдсан.
Үүнийг та бүлэгт мэднэ хэрэггүй хоол попкорн, хөнгөн зууш, чипс гэх мэтийг оруулсан боловч үүнийг бас байдаг гэж та бараг сонссонгүй бүтээгдэхүүн, аль жинхэнэ хор Бие махбодийн хувьд та тэдгээрийг ширээн дээрээ санал болгохоо болих хэрэгтэй.
Сүүлийн үеийн судалгаагаар хамгийн хортой 5 хоолыг танилцуулж байна.
Дал модны тос агуулсан хоол хүнс
Алганы тос нь маш хямд түүхий эд учраас төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчдэд жинхэнэ бэлэг болдог. 1990-ээд оноос хойш энэ нь улам бүр түгээмэл болж, зарим мэдээллээр дэлгүүрүүдэд зарагдаж буй савласан хүнсний бүтээгдэхүүний бараг 50% нь далдуу модны тос агуулдаг болохыг харуулсан.
Гэхдээ далдуу модны тос нь хорт хавдар, зүрх судасны өвчнийг ихэсгэдэг нь батлагдсан тул эрүүл мэндэд маш хортой юм. Энэ нь жижиглэн худалдаа эрхлэгчид үүнийг зарахад ямар ч саад болохгүй бөгөөд тэдний санал болгож буй бүтээгдэхүүний хямд үнэ нь ихэнх худалдан авагчдын сонирхлыг татдаг.
Үүнийг мэдэхэд таатай байна дал модны тос нь чихрийн үйлдвэрт өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд бяслаг, бяслаг, гэрийн бяслаг гэх мэт сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд өргөн хэрэглэгддэг. Ийм бүтээгдэхүүнийг хямд үнээр бүү сонгоорой, гэхдээ эрүүл мэндээ бодоорой!
Зууш, чипс
Та хэзээ ч ширээн дээрээ тавьж болохгүй хог гэж нэрлэгддэг хоолонд заавал орно. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь бүх төрлийн хорт хавдар үүсгэгч бодисууд ба эрүүл бус транс тосны хүчил, ханасан өөх тосны хүчил, түүнчлэн давс их хэмжээгээр агуулагддаг. Тэдний хэрэглээ нь цусны судасны бөглөрөл, улмаар зүрх судасны ноцтой өвчинд хүргэдэг.
Богино хугацааны хиам
Хэрэв та мэдэхгүй бол мууддаг хиамыг прат эсвэл ОУББ (машины ястай мах) -аар хийдэг. Бодит махыг амьтнаас салгасны дараа бусад бүх яс, заримдаа амьтны арьсыг машинаар нунтаглаж, тааламжгүй, бүрэн жигшмээр амттай будаа гаргаж авдаг. Амтыг нь сайжруулахын тулд маш их давс, бүх төрлийн хиймэл үнэр оруулдаг.
Бүтээгдэхүүнийг хүнд, улмаар эцсийн хэрэглэгчдэд илүү үнэтэй болгохын тулд үүнийг усаар дүүргэж, өтгөн бүтэцтэй цардуул нэмнэ. Энэ бүгд биш. Мууддаг махан бүтээгдэхүүнд элсэн чихэр бараг үргэлж ордог бөгөөд хиаманд 15 орчим хувь элсэн чихэр амархан агуулагддаг бөгөөд энэ нь хагас вафль идсэнээр иддэг элсэн чихэртэй тэнцдэг. Ижил төстэй бүтээгдэхүүнийг ширээн дээрээ санал болгохоо боль!
Савласан бэлэн салат
Тийм ээ, өөрийн гараар салат хийхгүй, харин бэлэн цасан цагаан эсвэл орос салат худалдаж авах нь маш хялбар байдаг. Нэгэнт бид сүүн бүтээгдэхүүн, далдуу модны тосны талаар аль хэдийн ярьсан тул бэлэн цасан цагаан салатанд цорын ганц "жинхэнэ" зүйл бол өргөст хэмх байх болно гэдгийг нэмж хэлье.
Биосалад
Нитрат, пестицидээс айдаг хэрэглэгчид органик салат худалдаж авахаар бөөнөөрөө эргэж байна. Гэсэн хэдий ч судалгаагаар энэ төрлийн шанцайны ургамал тариалахад байгалийн бордоо ашигладаг төдийгүй бохирдсон усаар усалдаг тул бүх төрлийн бактериуд ихэвчлэн өртдөг болохыг харуулж байна. Ер нь органик салат угааж, салатаа норгох нь ердийн салатаас хамаагүй нарийн байх ёстой.
Зөвлөмж болгож буй:
Тиймээс та цагаан судалтай тахианы хөх идэхээ болих хэрэгтэй
Тахиа бол дэлхийн хамгийн алдартай махны нэг болох нь дамжиггүй. Үүнийг бүх соёл иргэншлүүд хүлээн зөвшөөрч, бүх хоолонд нэгтгэж, төсөөлшгүй олон төрлийн амттай жороор хангаж өгдөг. Чухамдаа өөх тос багатай, жин багатай тул эрүүл мэндэд тустай гэж олон хүмүүс тахианы махыг бусад төрлийн махнаас илүү сонгодог.
Та яагаад маргарин худалдаж авахаа болих хэрэгтэй вэ?
Маргариныг 1870 онд Францад бий болгосон бөгөөд Дэлхийн нэгдүгээр дайны үеэр АНУ-д авчирсан. Дараа нь энэ нь хүн амаа тэжээх хамгийн ашигтай арга байв. 1998 оноос хойш АНУ нь маргарин үйлдвэрлэх патентыг эзэмшдэг. Хямдхан, маш тохиромжтой, хялбархан нэвтрэх боломжтой энэ бүтээгдэхүүн нь тэг үр ашиг нь батлагдсан хэдий ч өнөөдөр өргөн хэрэглэгддэг хэвээр байна.
Хор хөнөөлгүй хор хөнөөлтэй зуршил
Муу зуршилтай холбоотой шүүмжлэлийг бид бүгд сонссон. Оройн хоолны өмнө шоколад идэж болохгүй, ийм орой унтах хэрэггүй, эрүүл байхын тулд үргэлж өглөөний цайгаа уугаарай - танил сонсогдож байгаа биз дээ? Гэсэн хэдий ч бидний хэвшсэн зүйлсийн ихэнх нь буруу зүйлээс илүү зүйл болж хувирдаг.
Хэрэв та талх идэхээ болих юм бол энэ нь таны биед тохиолдох болно
Талх нь эрт дээр үеэс Болгарын ширээн дээр үндсэн хоол болж ирсэн. Амьд хүмүүст зориулсан хязгааргүй олон ардын мэргэн ухаан байдаг. Талх манай оронд үүнийг үргэлж хүндэтгэж ирсэн боловч өнөөгийн эрүүл хооллолтын тухай ойлголт цэснээс хасагдах болжээ.
Ширээн дээрээ нишингэ урих арван хоёр шалтгаан
Энэ нь ялангуяа дур булаам дүр төрхтэй байдаггүй. Энэ нь таныг анхилуун үнэрээр тань татахгүй боловч манжин бол өвөрмөц ногоо гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй. Энэ нь тэжээллэг чанар, ашигтай шинж чанараа түүхий эд болон дулааны боловсруулалтын дараа хадгалдаг.
