2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Калзонето бол олон хүмүүсийн дуртай пицца боловч ихэнх пиццаны хувьд бид үүнийг ижил аргаар идэж заншсанаар хурдан өсдөг. Илүү олон төрлийн хоол санал болгодог зарим зоогийн газар байдаг боловч ихэнх тохиолдолд тэд хүн бүрийн халаасанд ордоггүй.
Тиймээс бид одоо гэртээ Calzone-г хэрхэн амттай болгож, пиццаны зуурмаг хийх анхны жор, өөрийн улаан лоолийн соусыг хэрхэн хийх, дүүргэх сонголтуудыг өгөх болно.
Calzone пиццаны зуурмаг
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 250 гр гурил, 1 tbsp чидуны тос, 1 чимх давс, хуурай мөөгөнцрийн 1/4 багц
Бэлтгэх арга: Шигсэн гурилыг саванд хийж, төвд нь оливын тос, давс, мөөгөнцрийн цутгадаг худаг гаргадаг. Тохиромжтой болгохын тулд гараараа байнга зуурч бага зэрэг ус нэмж эхлээрэй. Зуурмаг нь гөлгөр байх ёстой. Нойтон даавуугаар хучиж, 1 цаг байлгаад дугуй хэлбэртэй болгоно. Улаан лоолийн соустай дусааж, хүссэнээрээ чөмөг хийж, хавирган сар болгоно.
Улаан Лоолийн сүмс
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 4 улаан лооль, 1/2 сонгино, 2 хумс сармис, 2 хоолны халбагын оливийн тос, 1 цайны халбага зөгийн бал, 1 лаврын навч, 1 цайны халбага орегано, 1 цайны халбага лаврын амт, давс, чинжүү
Бэлтгэх арга: Сонгино, сармисыг аль болох жижиг хэсгүүдэд хувааж, оливийн тосонд шарна. Хальсалж, хэрчсэн улаан лооль, булан навчийг тэдэнд нэмнэ. Шингэн буурч эхэлмэгц үлдсэн халуун ногоо нэмээд булангийн навчийг зайлуулна. Соусыг хангалттай өтгөрсний дараа гал дээрээс ав.
Кальцон пиццаны дүүргэлт
Бодит байдал дээр та Калзонетод хүссэн зүйлээ хийж болно, гэхдээ бууцай, боомт гэх мэт ногоон ногоог хэрэглэвэл урьдчилж цайруулж сайтар шахах хэрэгтэй, учир нь тэд их хэмжээний ус ялгаруулдаг. Түүнчлэн зарим төрлийн бяслаг эсвэл шар бяслаг хийх нь заавал байх ёстой. Мэдээжийн хэрэг, тэд Итали юм. Чөмөгний хувьд махан, туранхай эсэхээс үл хамааран та үргэлж жижиглэсэн чидун, мөөг нэмж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Ням гарагийн өглөөний хоолыг хурдан бөгөөд үр дүнтэй болгох гурван санаа
Ням гарагийн өглөөний хоол Бүх гэр бүлд зориулсан ямар нэгэн ёслолын амт үргэлж байдаг тул хөгшин, хөгшин хүмүүс тэсэн ядан хүлээж байдаг. Энэ нь ердийн ажлын өдрүүдээс илүү их цаг завтай байдаг тул та өөрийнхөө төсөөллийг амархан тайлах боломжтой үе юм.
Жинхэнэ төмсний махан бөмбөлгийн нууц
Махны бөмбөг бол манай оронд онцгой хүндэтгэлтэй ханддаг үндэсний хоолны уламжлалт хоол юм. Сонголтууд нь ихэвчлэн махтай байдаг боловч хүнсний ногоогоор хийсэн цагаан хоолтон махан бөмбөлгүүд байдаг. Zucchini махан бөмбөлөг нь хөнгөн бөгөөд амттай байдаг боловч ялангуяа төмс нь түгээмэл байдаг.
Жинхэнэ пиццаны нууц
Пицца бол дэлхийн олон хүмүүсийн дуртай хоол юм, учир нь түүний сонголт маш том бөгөөд хүн бүр өөр өөрийн гэсэн зүйлийг олж чаддаг. Хамгийн алдартай хоёр пицца хэрхэн яаж хийгддэгийг та сонирхож магадгүй юм. Пицца хийх ерөнхий дүрмүүд дараах байдалтай байна - жигнэх гурван сонголт байдаг.
Мексикийн жинхэнэ гуакамолын нууц найрлага
Хэрэв бид янз бүрийн улс орнуудын хоолны уламжлалын талаар ярьж, Мексикт анхаарлаа төвлөрүүлбэл улс орны нэр, эрдэнэ шиш, халуун чинжүү зэргийг хооронд нь холбож чадахгүй. Эдгээр нь ацтекуудын үеэс өвлөн үлдээсэн хамгийн үнэ цэнэтэй соёл бөгөөд өнөөг хүртэл уламжлагдан ирсэн хэвээр байгаа бөгөөд олон уламжлалт хоолны үндэс болжээ.
Жинхэнэ Италийн жигнэмэгийн нууц
Жигнэмэг di Prato - Энэ бол күүки гарч ирэх хамгийн эртний нэр юм. Тэдгээрийг анх Италийн Прато хотод хийсэн. Үг бискотти гэдэг нь Латин BISCOCTUS гэсэн үгнээс гаралтай бөгөөд давхар шарах гэсэн утгатай. Есдүгээр сарын 29-ний өдрийг АНУ болон дэлхийн зарим хэсэгт тэмдэглэдэг жигнэмэгийн өдөр Энэ нь чихэр боовны эдгээр шаржигнуурт сонгодог бүтээлүүдийн талаар бага зэрэг ярих боломж юм.
