2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Сүүлийн жилүүдэд супер хүнс гэдэг үг моодонд орж байна. Зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ийм бүтээгдэхүүнийг зогсолтгүй идэх хэрэгтэй гэж бараг хэлдэг.
Гэхдээ хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн хүртэл хортой бодис агуулж болзошгүй тул бид үүнийг шууд утгаар нь авч үзэж болохгүй. Эхлээд супер статустай болж, дараа нь эмч нарын анхаарлыг татсан 5 бүтээгдэхүүний жагсаалтыг энд оруулав.
Грейпфрут
Энэхүү жимс нь нарингенин хэмээх бодис агуулдаг тул жин хасахад хамгийн үр дүнтэй гэж мэдэгддэг. Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, илүү их өөх шатаахад тусалдаг. Грэйпфрут нь жингээ хасах зорилгоор янз бүрийн хоолны дэглэмд байдаг. Мөн витамин С, эслэг их хэмжээгээр агуулдаг тул илүүдэл жинтэй тэмцэж, эрт хөгшрөлтөөс сэргийлдэг.
Гэхдээ энэ бүхний зэрэгцээ энэхүү гайхамшигтай жимс нь эмэгтэй дааврын даавар дааврын түвшинг нэмэгдүүлэх боломжтой юм. АНУ-д явуулсан судалгаагаар 40 настай эмэгтэйчүүд өдөрт бэрсүүт жүржийн дөрөвний нэгийг иддэг бол хөхний хорт хавдраар өвчлөх эрсдэл өндөр байдаг байна. Тиймээс энэ жимсийг хэрэглэхийн өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь зүйтэй. Ялангуяа танай гэр бүлд хөхний хорт хавдрын тохиолдол аль хэдийн тохиолдсон бол.
Турмерик
Халуун ногооны идэвхитэй бүрэлдэхүүн хэсэг болох куркумин нь өөхний задралыг түргэсгэж, цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлэхээс сэргийлж, элэгний эрүүл мэндийг уртасгадаг. Зарим судалгаагаар турмерик нь хорт хавдраас хамгаалах байгалийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлж, Альцгеймерын өвчний явцыг удаашруулдаг болохыг зарим судалгаа харуулж байна.
Гэсэн хэдий ч хамгийн гол зүйл бол үүнийг хэтрүүлэхгүй байх бөгөөд 100 мг-аас дээш куркума эсвэл карри хоногийн тунгаас хэтрэхгүй байх ёстой. Бүх халуун ногооны хэт их хэрэглээ нь шарх үүсгэдэг. Куркумин нь цусыг шингэлж, улмаар гэмтэл бэртэл, мэс засал хийлгэсэн тохиолдолд хүнд цус алдалт үүсгэдэг. Зөвшөөрөгдсөн хэрэглээ нь долоо хоногт 1 цайны халбагаас ихгүй байна.
Шар буурцаг
Шар буурцаг манай хоолонд Азиас ирсэн. Дорнодод шар буурцаг нь нутгийн эмэгтэйчүүдэд гоо үзэсгэлэн, залуу насаа хадгалахад тусалдаг. Олон хүмүүсийн хувьд шар буурцаг нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг бүрэн орлож, улмаар холестерины асуудал, атеросклероз, тархины цус харвалтаас сэргийлдэг. Шар буурцагт агуулагдах чухал долоон амин хүчил нь бие махбодид гэмтсэн эсийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг.
Шар буурцгийн ашигтай шинж чанарыг үл харгалзан түүний зарим бүрэлдэхүүн хэсэг нь бодисын солилцоог тасалдуулж болзошгүй юм. Судалгаанаас харахад шар буурцгийн бүтээгдэхүүнийг хэт их хэрэглэх нь эр бэлгийн эсийн чанарыг бууруулж, заримдаа түрүү булчирхайн хорт хавдрын эрсдлийг нэмэгдүүлдэг, учир нь шар буурцаг нь гэгддэг ангилалд багтдаг. фитохормонууд. Эмч нар өдөрт нэгээс илүү шар буурцгийн хоол идэхийг зөвлөдөггүй.
Чили
Халуун чинжүүнд агуулагддаг капсайцин нь цусны урсгалыг сайжруулж, хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг. Pepper нь бодисын солилцоог хурдасгаж, илчлэгийг хурдан шатаах боломжийг олгодог. Британийн эрдэмтдийн хийсэн туршилтын дагуу өдөрт хоолны дөрөвний нэг халбага л халуун ногооны дөрөвний нэг халбага нэмэхэд хангалттай бөгөөд нэг сарын дотор 2 кг жин хасах болно.
Гэхдээ Йелийн өөр нэг туршилт нь гунигт үр дүнг авчирсан: чинжүү идсэн хүмүүсийн ходоодны хорт хавдар тусах эрсдэл 15 хувиар өндөр байв. Судлаачид халуун ногоо хэрэглэх нь хоол боловсруулах замын хамгаалалтыг бууруулж, шархлаа үүсэхийг өдөөж, хоол боловсруулах чадварыг алдагдуулж, зүрхний шарх үүсгэдэг гэж судлаачид үздэг. Тиймээс долоо хоногт 3-аас илүү чинжүү хэрэглэх нь тийм ч сайн биш юм.
Тослог загас
Салмон ба макрелийн найрлагад зүрх судасны системийг бэхжүүлж, мэдрэлийн системийг сайжруулдаг Омега-3 тосны хүчил агуулагддаг. Үүнээс гадна загас нь Д аминдэм, фосфор агуулдаг. Загасыг саяхан бүх өвчнийг анагаах эм гэж үздэг болсон бөгөөд ихэнхдээ зүрх судасны эмч нар дэмжиж байдаг нь гайхах зүйл биш юм.
Гэсэн хэдий ч өндөр хөгжилтэй орнуудын сая сая хүмүүст заналхийлж буй чихрийн шижин өвчнөөс тослог загас эсрэгээрээ хамгаалдаггүй. Калифорнийн их сургуулийн мэргэжилтнүүд далайн амьтдын биед нэвтэрч, өөхний эдэд хуримтлагддаг пестицид нь инсулин дааврын нийлэгжилтийг алдагдуулдаг гэж үздэг. Чихрийн шижин өвчнийг өдөөж байгаа зүйл. Шаардлагагүй эрсдлээс зайлсхийхийн тулд загасныхаа хэрэглээг долоо хоногт 2 удаа 140 граммаар хязгаарлаарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Эрүүл хоол хүнс бас хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм
Маш сайн нь сайн биш гэсэн үг байдаг. Энэ нь эрүүл хоол хүнс, ялангуяа их хэмжээгээр хэрэглэхэд тийм ч ашигтай, хортой биш байж болох юм. Телеграф сонины иш татсан Канзасын их сургуулийн эрдэмтэд үүнийг дохиолжээ. Брокколи, нэрс гэх мэт бүтээгдэхүүнээр хэтрүүлэн хэрэглэвэл таны биед хэт их антиоксидант хуримтлагдах бөгөөд энэ нь түүнд аюултай байж болзошгүй юм.
Ясны шөл: Үүнийг хэрхэн хийх, яагаад танд хэрэгтэй болох 6 шалтгаан
Ясны шөл ялангуяа эрүүл хооллолтыг дэмжигчдийн дунд улам бүр түгээмэл болж байна. Энэ нь бие махбодийн ерөнхий таатай нөхцөлд хувь нэмэр оруулах олон тооны ашигтай бодис агуулдаг гэж үздэг. Үүний 6 шалтгааныг авч үзье ясны шөл уух сайхан байдаг .
Нишингэ нь эрүүл мэндэд гэнэтийн хор хөнөөл учруулж байгааг нууж байна! Тэднийг хар даа
Нишингэ нь амттай байхаас гадна маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ ургамлыг дундад зууны үеэс эм болгон ашиглаж ирсэн бөгөөд олон өвчний эмчилгээнд ашигладаг. Гэвч харамсалтай нь энэ нь бидний эрүүл мэндэд сөрөг үр дагавар авчирдаг. Нишингэ хэтрүүлэн хэрэглэвэл таны шээс ягаан харагдана.
Жинхэнэ Италийн пестогийн хувьд танд эдгээр бүтээгдэхүүн хэрэгтэй
Үг песто нунтаглах гэсэн үг. Песто бол Италийн хоолны хамгийн алдартай сүмсүүдийн нэг юм. Янз бүрийн амт бүрийн хувьд өөр өөр соустай жорууд байдаг. Лигуриад лаврын ногоог хүлэмжинд жилийн турш ургуулдаг боловч ихэнх тохиолдолд хаврын сүүлийг хамгийн сайн ургацын улирал гэж үздэг.
Хэрэв та хэтрүүлбэл танд хор хөнөөл учруулж болох 8 ашигтай хоол хүнс
Олон бий эрүүл хоол хүнс , биед сайнаар нөлөөлдөг янз бүрийн бодисоор баялаг. Тэдгээрийн ихэнх нь жин хасах хоолны дэглэмийн салшгүй хэсэг юм. Гэхдээ дунд зэрэг хэрэгтэй бүтээгдэхүүн байдаг тул та үүнийг хэтрүүлбэл эрүүл мэндийн асуудалд орж болзошгүй тул анхааралтай байх хэрэгтэй.
