2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Эмээгийн булан Мэдээжийн хэрэг тэд бидний хүн бүрийн бага наснаас хойш хамгийн дуртай хоол хүнсний жагсаалтын эхэнд ордог.
Өнгөрсөн цаг үе, сайхан дурсамжаа дурсаж, гэрийн боов ямар их тааламжтай байсныг мэдрэхийн тулд бид танд санал болгож байна. эмээгийн хуучин дэвтэрээс боов хийх шилдэг 3 жор:
Эмээгийн дуртай булан
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
1 tsp тараг
3 өндөг
1 tsp гурил
1 ваниль
1 tsp хужир
цацахад зориулагдсан нунтаг элсэн чихэр
өөх тос
сол.
Бэлтгэх арга:
Зодуулсан өндөгнүүдийг тарагтай хольж хутгаад гурил, ваниллин, сод, бага зэрэг давс нэмнэ (бас энд 100 орчим грамм бяслаг нэмж болно). Холимогийг сайтар хольж, нойтон модон халбагаар үрээд халуун өөхөнд хийнэ. Талхыг хоёр тал дээр хуурна. Тэдэнд нунтаг элсэн чихэр цацаж эсвэл чихрийн сиропоор шүршиж үйлчил.
Гэрийн бяслагтай эмээгийн боов
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
3 өндөг
Гэрийн бяслаг 200 гр
1 tsp гурил
1 tsp хужир
өөх тос
Бэлтгэх арга:
Гэрийн бяслагыг жигд натри, зодуулсан өндөг, гурилтай холино - гөлгөр зуурмаг болтол сайтар холино. Тосолсон халбагаар хольцын багахан хэсгийг шүүрч аваад халаасан өөхөнд хийнэ.
Талхыг хоёр тал дээр хуурна.
Амтат булан
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
5 өндөг
1 аяга тараг
1 tsp элсэн чихэр
1 tsp содын бикарбонат
1 кг гурил
өөх тос
амт нь давс
Бэлтгэх арга:
Фото: Наталья Петрова
Тарагыг сод, элсэн чихэртэй хольж хутгаад өндөг, гурил, давс нэмнэ. Зөөлөн зуурсан гурил зуураад 1 см зузаантай хэдэн царцдас өнхрүүлээд алмаазыг хайчилж, халуун өөхөнд хуурна. Үйлчлэх бэлэн эмээгийн булан тарагтай.
Үнэн бол тэр юм талх барих эмээгийн жор үнэн хэрэгтээ хэрэгжүүлэхэд тийм ч хэцүү биш юм.
Энэ шалтгааны улмаас ханцуй шамлан, эрт дээр үеэс дуртай өглөөний цайгаа бэлдээрэй, энэ нь хөгшин залуугүй хөгшин залууг илбэдэх нь дамжиггүй бөгөөд гэр бүлийнхэн бүгдээрээ сэтгэл татам байх болно. Бүхэл бүтэн гэр бүлийн инээмсэглэлээс илүү их аз жаргал гэж юу байхав.
Зөвлөмж болгож буй:
Үхрийн мах нь спаржа, гахайн махтай хамт хан боргоцойтой хамт явдаг
Хэрэв та энгийн спаржа цэцгийн иштэй гахайн махан стейк, цагаан будаа, хан боргоцойтой үхрийн махан стейкээр үйлчилбэл үдийн хоол чинь бүтэлгүйтэх болно гэж Францын тансаг мэргэжилтнүүд хэлэв. Тэдгээрийн дагуу махны төрөл тус бүрийг дардаггүй зарим чимэглэлтэй хослуулдаг боловч эсрэгээрээ түүний баялаг амт, үнэрийг онцолдог.
Чөмөг, барилгын хамт амттай шөл, шөл хийх эмээгийн дүрэм
Шөл, шөлийг бэлтгэдэг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнээс: мах, шувууны аж ахуй, хүнсний ногоо, загас, буурцагт ургамал, гоймон, жимс жимсгэнэ. Шөл, шөлийг хоёр бүлэгт хуваадаг: чөмөгтэй, байшинтай. Өөхгүй, орон нутгийн зарим шөлийг чөмөгөөр хийдэг.
Бидний дуртай кофе нь бидний дуртай дарсыг тодорхойлдог
Оройн хоолны үеэр эсвэл дараа нь нэг аяга дарс уух нь зөвхөн ашиг тустай байдаггүй бөгөөд таны амтанд хамгийн тохиромжтой усан үзмийн ундаа тааралдах нь үнэхээр таатай байдаг. Кофегоо уух дуртай хэв маягаас таны дуртай дарс юу болохыг тодорхойлж болно.
Бидний шүтэн биширдэг эмээгийн дуртай гурван боовны жор
Бага нас минь, жинхэнэ, ид шидийн идэр нас, эмээгийнхээ мартагдашгүй амттай хоолоор, бидний дурсаж, өнөөдрийг хүртэл хүсч байгаа нь олон жилийн дараа өссөн ч гэсэн. Талх бол ид шидийн, мартагдашгүй амттай, манай эмээ нарын өвөрмөц болгосон хоолны нэг юм.
Манай улсад өссөн цацагт хяруулын хувьд бид 70 лев төлдөг
Зул сарын баярын цацагт хяруул нь олон Болгарчуудын хамгийн дуртай хоол юм. Гэсэн хэдий ч чанарын хувьд цацагт хяруулын мах авахын тулд бид нэлээд их хэмжээний мөнгө зарцуулах шаардлагатай болно. NovinarBg-ийн хийсэн шалгалтаар энэ таашаал бидэнд BGN 70 орчим үнэтэй байх болно.