2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Зул сарын баярын цацагт хяруул нь олон Болгарчуудын хамгийн дуртай хоол юм. Гэсэн хэдий ч чанарын хувьд цацагт хяруулын мах авахын тулд бид нэлээд их хэмжээний мөнгө зарцуулах шаардлагатай болно. NovinarBg-ийн хийсэн шалгалтаар энэ таашаал бидэнд BGN 70 орчим үнэтэй байх болно.
Худалдан авагчид амралтын өдрүүдээр Болгарын ферм дээр өсгөсөн шувууг идэхийг хүсвэл нэг кг амьд жин тутамд 7 BGN төлөх шаардлагатай болно. Ихэнхдээ ийм зорилгоор өсгөсөн цацагт хяруул нь ойролцоогоор арван кг жинтэй байдаг. Зарим тариаланчид нэг ширхэгийн үнийг бууруулахыг зөвшөөрч байгаа боловч худалдан авагч нь нэгээс илүү шувуу үлдээвэл л зөвшөөрнө. Энэ шалтгааны улмаас цацагт хяруулын зарим хайрлагчид хайртай хүмүүстэйгээ нийлж хөнгөлөлт үзүүлдэг.
Үгүй бол та хүнсний сүлжээнээс цацагт хяруул авч болно. Гэхдээ энэ тохиолдолд та тухайн амьтныг ямар нөхцөлд байлгаж байсныг мэдэхгүй болно. Үүнээс гадна махыг хөлдөөх болно. Одоогийн байдлаар зах зээл дээр цацагт хяруулыг ихэвчлэн Францаас авдаг. Тэдний үнэ килограмм нь 5-5.70 BGN байна.
Яг ижил гинжнүүд нь арьсаар хөргөсөн цацагт хяруулын хөлний килограмм тутамд бараг 5 BNN-ээр авах боломжтой. Нэг килограмм 12 левагийн хувьд азарган тахиа олон супермаркетуудад байдаг. Хэрэв та цацагт хяруулыг сонгож, чанаж идэх нь хамаагүй бол гипермаркетуудаас шарж чихмэл цацагт хяруулыг нэг ширхэгээр нь 45 BGN-ээр худалдаж авах боломжтой болно.
Импортын шувууны үнэ илүү сонирхолтой байдаг ч Болгар хүн үйлдвэрлэгчээс бүтээгдэхүүн худалдаж авахыг илүүд үздэг тул чанарыг нь дагаж мөрдөх нь дамжиггүй. Жижиг дэлгүүрүүдэд тэд мөн сурталчилгааны саналаар үйлчлүүлэгчдээ татахыг хичээдэг.
Хүнсний бүтээгдэхүүн зарим тахианы махан стейкний үнийг буурууллаа. Энэ нь тахианы махыг цацагт хяруулаас илүү хурдан чанаж бэлтгэдэг тул дассан тул манай ард түмэнд таалагдах нь дамжиггүй. Энэ нь үлдсэн үйрмэгээс илүү ашигтай гарч ирдэг.
Болгар хүн тахианы махнаас гадна баярын үеэр гахайн мах иддэг. Жишээлбэл, гахайн махны сонирхогчийн стейк нэг килограмм нь 7.60 BGN үнэтэй байдаг нь тодорхой байна. 13 килограмм жинтэй жижиг гахайн хувьд нэг килограмм тутамд 10 лев тоолох хэрэгтэй болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Амтат цацагт хяруулын хоол хийх нууц
Алдартай байдал цацагт хяруулын мах улам бүр хурдтай болж байгаа бөгөөд энэ нь шалтгаангүй биш юм - энэ шувууны мах нь маш сайхан амтаар бахархдаг, энэ нь бас маш их хэрэгтэй, бас цацагт хяруул бэлтгэж байна хялбар, хурдан. Одоогийн байдлаар өөр нэг чухал зүйл бол цацагт хяруул бол харшилтай хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь амьтны гаралтай бүрэн уургийн хамгийн чухал эх үүсвэр гэж тооцогддог.
Цацагт хяруулын мах
Цацагт хяруул шиг амралт, гэр бүл, найз нөхдийн дүр төрхийг үргэлж төрүүлдэг өөр хоол байдаггүй байх. Өвөл бол бидэнд таалагддаг улирал юм цацагт хяруулын мах Гэхдээ түүний гайхамшигтай амт, тэжээллэг чанарыг жилийн туршид мэдрэх хэрэгтэй, яагаад гэвэл хүсвэл бүх улирлын дэлгүүрүүдээс олж болно.
Цацагт хяруулын хоол хийх зөвлөмжүүд
Хэрэв та хүсвэл амттай, шүүслэг цацагт хяруул бэлтгэх , дараа нь туршилт хийж, янз бүрийн хувилбаруудыг туршиж үзэх нь чухал юм. Гэсэн хэдий ч цөөн хэдэн зүйл байдаг зөвлөгөө цацагт хяруулын хоолыг үргэлж шүүслэг, гайхалтай амттай болгоход туслах болно.
Манай улсад өндөг ганцхан сарын дотор огцом өссөн
Өндөг ганцхан сарын дотор 10 хүртэл стотинки хүртэл өссөнийг Хөдөө аж ахуй, хүнсний яамны мэдээллээс харж болно. Хамгийн ноцтой үсрэлт 10-р сарын 25-аас 11-р сарын 1 хүртэл долоо хоногт бүртгэгдсэн байна. Манай орны олон дэлгүүрт стандарт хэмжээтэй М-ийн өндөг нэг ширхэг нь 30 стотинки үнэтэй байдаг бол L хэмжээтэй өндөг нэг ширхэг нь 40 стотинки хүрдэг.
Манай улсад хүнсний бүтээгдэхүүний үнэ мэдэгдэхүйц өссөн
Сүүлийн долоо хоногт манай улсад хүнсний бүтээгдэхүүний бөөний үнэ мэдэгдэхүйц нэмэгдсэнийг Барааны бирж, зах зээлийн улсын комиссын мэдээллээс харж болно. Намрын эхэн үед хүнсний ногоо, мах, сүүн бүтээгдэхүүний үнэ цэнэ хамгийн их өссөн.