Өө тиймээ! Жинхэнэ шоконд донтогчдод зориулсан Zucchini-тай хамгийн сайн Brownie

2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34

Zucchini-тай браунни баян, баян шоколад юм. Төрөл бүрийн бялуу бэлтгэхэд zucchini ашиглах боломжийг бидэнд олгодог зүйл бол тэдний төвийг сахисан амт, нарийн боовны чийгийг хадгалах чадвар юм.

Цуккини хүрэн нь бүтэцтэй тул зөөлөн, чийглэг байдаг боловч хазахад та шоколадны зөөлөн бүтэц, хурц үнэрийг мэдрэх болно, үүнийг бид ихэвчлэн бялуунаас илүү чихэртэй холбодог.

Энэ жорны түлхүүр нь сараалжтай zucchini юм. Хөшүүргийг ашиглахдаа жижиг нүхнүүдийн хамт ашиглаарай. Зарим хоолны хувьд бид илүү зузаан хэсгүүдийг илүүд үздэг бол энэ жороор нимгэн хэсгүүдтэй байх нь дээр. Нэгдүгээрт, нарийн боов нь жигнэсний дараа бялуу дотор бараг алга болно. Хоёрдугаарт, хэрэв та илүү нимгэн ширхэг хийхээр шийдсэн бол zucchini нь илүү их ус ялгаруулдаг бөгөөд энэ нь хүрэн бөөрний зөв тогтвортой байдлыг хангахад шаардлагатай байдаг. Зузаан хэсгүүд нь тийм их ус ялгаруулдаггүй тул таны зуурсан гурил хуурайших боломжтой.

Цуккинигаас бусад бүх орц найрлагыг хольж дуусаад богино боовтой болно. Гэхдээ та zucchini-тэй холилдож эхэлмэгц зуурмаг нь улам бүр шингэн болж, ердийн брауны зуурмаг шиг зөв нягтралтай болтол нь харах болно.

Zucchini бүхий браунни таны шоколадны хүслийг үнэхээр хангах болно. Ихэнх хүмүүс дотор нь zucchini байдаг гэдгийг ч хэлж чаддаггүй. Бидний танд санал болгож буй жор нь маш хялбар бөгөөд илүү амттай байдаг. Танд хэрэгтэй зүйл бол гал тогоонд байх үнэгүй цаг юм.

Zucchini бүхий браунни

Бэлтгэх хугацаа: 25 минут

Жигнэх хугацаа: 28 минут

Нийт цаг: 53 минут

Төрөл: амттан

Хоол: Америк хоол

Үйлчилгээ: 12

Орц:

2 tsp гурил (бүх нийтийн)

1 1/2 tsp. элсэн чихэр

1/2 tsp элсэн чихэргүй какао нунтаг

1 1/2 tsp хүнсний сода

1/2 tsp сол

1/2 tsp ургамлын тос эсвэл рапсын тос (рапсын тос)

2 tsp ванилийн ханд

2 1/2 tsp. нилээд сараалжтай zucchini

1 1/2 tsp. шоколадны чипс эсвэл хар шоколадны хэсэг

Бэлтгэх арга:

1. Шарах шүүгээгээ 180 ° С-т халаагаад 9х13 инчийн жигнэх тавиурыг илгэн цаасаар доторлоорой.

2. Том саванд гурил, элсэн чихэр, какао нунтаг, сода, давс нэмнэ. Нэг жигд холилдох хүртэл хутгана.

3. Цөцгийн тос, ваниллин дээр нэмнэ. Зуурмагийг бүхэлд нь чийгтэй болтол хутгана. Энэ нь чийглэг элс шиг харагдана.

4. Цуккини хутгана. Зуурмаг нь шууд шингэн болж хувирахгүй, гэхдээ та хутгаж, хутгах тусам зуурсан гурил илүү шингэн болох ёстой. Энэ нь өтгөн, шингэн зуурмаг болтол үргэлжлүүлэн холино.

5. 1 аяга шоколадны хэсэг нэмнэ. Тэгш хэмжээгээр хутгана. Бэлтгэсэн хайруулын тавган дээр амтат зуурсан гурилаа тараана. Зуурмагийн гадаргуу дээр үлдсэн шоколадыг цацна.

28-32 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Зуурмаг бэлэн байгаа эсэхийг шүдний оо ашиглан үзэхэд хэдэн ширхэг үйрмэг байх ёстой бөгөөд дотор нь шингэн байх ёсгүй. Зүсэх, үйлчлэхээсээ өмнө браунигээ хөргөнө.

Тэмдэглэл:

Энэ жор нь хамгийн чийглэг тул үндсэн хольцонд нэмэхийн өмнөхөн төлөвлөсөн zucchini-тай хамгийн сайн тохирдог. Та zucchini-г нарийн төлөвлөж байгаа эсэхээ шалгаарай. Бялууг жигнэх үед илүү нарийн ширхэгтэй хэсэг зуурсан гурил руу алга болно. Zucchini нь илүү нарийн ширхэгтэй байх үед илүү их чийгийг ялгаруулдаг бөгөөд энэ бүх чийг нь зуурмаг хийхэд шаардлагатай байдаг.

Төлөвлөж дууссаны дараа zucchini-ийн чийгийг бүү шах. Зуурсан гурилынхаа бүх зүйлийг ашиглаарай.

Хэрэв тэд таны хүрэн бялууг бялуу шиг харагдуулахыг хүсч байвал нэг аяга илүү zucchini нэмээд, хэрэв та бялууг Fudge шиг харагдуулахыг хүсвэл zucchini-ийг аягатай болтол нь багасгаарай.