2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Бид хүүхдүүддээ таалагдаагүй эрүүл хоол хүнс хэрэглэхийг албадаж, үлдээсэн тавгаа "хоосон" болгохыг албадах ёсгүй.
Үүний оронд анхаарлаа төвлөрүүлэх нь дээр хүүхдүүдэд үнэхээр таалагддаг эрүүл хоол хүнс. Эцэг эхчүүд эдгээр хоолыг үл тоомсорлож, хот-дог, пицца, шарсан төмс, тахианы мах, жүүс, хийжүүлсэн ундаа зэрэг хүүхдүүдийн дуртай зүйлд шууд анхаарлаа төвлөрүүлдэг.
Хэрэв таны хүүхдүүд эдгээр илчлэг, өөх тос ихтэй хоол хүнснээс татгалзаж, өөх тос багатай, эслэг ихтэй, кальци, төмөр болон бусад амин дэм, эрдэс бодисоор хооллож сурвал илүү дээр байх болно.
Тэд энд байна Хүүхдэд хамгийн сайн, эрүүл 10 хүнс:
1. Алим
Ихэнх жимсний нэгэн адил алим бол өглөөний цай юм. Эдгээр нь шүүслэг, чихэрлэг, бага илчлэг (дунджаар нэг алимны хувьд 90 орчим калори) байдаг. Эдгээр нь С аминдэмийн сайн эх үүсвэр бөгөөд хальслаагүй бүхэл бүтэн алим тутамд ойролцоогоор 5 грамм эслэг байдаг. Зарим эцэг эхчүүд хүүхдүүддээ хальслаагүй бүхэл бүтэн алим эсвэл хэрчсэн бүтэн алим өгөхийн оронд оронд нь хальсалж алим, алимны нухаш эсвэл алимны шүүс өгдөг. Алимыг хальслах нь эслэгийнхээ тал орчим хувийг алдахад хүргэдэг бөгөөд алимны нухаш нь эслэгийн агууламж нь бүхэл алимаас хамаагүй бага байдаг. Түүнчлэн элсэн чихэр, илчлэг ихтэй байдаг.
2. Өглөөний хоол
Зарим үр тариа байж болно таны хүүхдийн хоолны дэглэмийн эрүүл хэсэг. Хүүхдүүддээ өглөөний цай уухдаа хайрцагнаасаа идэж болохгүй зүйлийг чихэр шиг хайж үзээрэй. Сайн сонголт бол кальциар баяжуулсан, эслэг нэмсэн үр тариа орно. Та хүүхдийнхээ хоолны дэглэмийн үлдсэн хэсгээс хамаарч нэмэлт төмрийн болон бусад эрдэс, амин дэмээр хангадаг өглөөний хоолыг хайж олохыг хүсч болно.
Саванд нь хэрчсэн гадил жимсний эсвэл гүзээлзгэнэ нэмбэл хүүхдүүд тань илүү их хайрлах болно.
3. Өндөг
Холестерины агууламжаас болж өндөгийг хортой гэж үздэг байсан бол өнөө үед ихэнх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өндөг байж болно гэдэгтэй санал нийлж байна таны хүүхдийн хоолны дэглэмийн эрүүл хэсэг. Эдгээр нь уургийн сайн эх үүсвэр бөгөөд бага хэмжээний төмөр, бусад олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг.
Өндөг нь холестерин агуулдаг боловч ханасан өөх тос багатай байдаг нь хүний холестерины түвшинг нэмэгдүүлэх хамгийн чухал хүчин зүйл юм. Гэсэн хэдий ч өдөрт нэг өндөг ихэнх хүүхдүүдэд бүрэн хүлээн зөвшөөрөгддөг.
4. Шинэ сүү
Сүү бол кальци, Д аминдэм, уургийн сайн эх үүсвэр бөгөөд түүний нэг хэсэг байхыг зөвлөж байна хүүхэд бүрийн хоолны дэглэм сүүнд харшил өгөхгүй бол.
Нялх хүүхэд, сургуулийн өмнөх насны хүүхдүүд шинэ сүүнд дуртай байдаг ч нас ахих тусам бага багаар ууж эхэлдэг болохыг бид байнга анзаардаг. Энэ нь тэд сүүнд дургүйдээ биш, харин ундаа, жүүс гэх мэт бусад олон төрлийн ундаа гэртээ авах боломжтой болж байгаатай холбоотой байх.
Наснаас хамааран ихэнх хүүхдүүд өдөр бүр 2-4 стакан өөх тос багатай сүү (2-оос доошгүй настай бол) ууж байх ёстой, ялангуяа кальци ихтэй бусад хоол хүнс хэрэглэдэггүй эсвэл уудаггүй.
5. Oatmeal
Oatmeal бол бусад бүх үр тарианы нэгэн адил таны хүүхдэд үр өгөөжтэй эслэг ихтэй хоол юм. Ихэнх нялх хүүхдүүд овъёосны будаа хайрладаг боловч цаг хугацаа өнгөрөхөд олонх нь цагаан талх болон бусад цэвэршүүлсэн үр тариа илүүд үздэг бөгөөд овъёос, үр тарианы махыг их хэмжээгээр хэрэглэдэггүй.
6. Самрын тос
Самрын цөцгийн тос нь харьцангуй өндөр өөх тос агуулдаг боловч ихэнхдээ моно ба поли ханаагүй өөх тос агуулдаг тул бусад ижил төрлийн хоол хүнснээс илүү тохиромжтой байдаг. Самрын цөцгийн тос, вазелин зүсмэлүүд нь ихэнх айл өрхүүдийн хоол хүнсэнд хэрэглэдэг боловч олон эцэг эхчүүд хүнсний харшлын талаар санаа зовж, өөх тос ихтэй гэж үздэг тул самрын тосоос зайлсхийдэг.
Өөх тос багатай эсвэл А аминдэм, төмөр, Е витамин, В6 витамин, фолийн хүчил, магни, цайр, зэс зэрэг амин дэмээр баяжуулсан самрын тосны брэндүүд бас бий. Самрын тос нь уургийн сайн эх үүсвэр юм.
7. Наранцэцэг
Наранцэцгийн үр нь эслэгээр баялаг бөгөөд төмрийн сайн эх үүсвэр болдог. Эдгээр нь маш их хэмжээний Е витамин, магни, фосфор, цайр, фолийн хүчил агуулдаг.
Хэдийгээр наранцэцгийн үр идэх нь муу зуршил мэт санагдаж болох ч энэ нь хясаагаа шалан дээр хаяхгүй, үрийг нь боогдуулахааргүй том л бол бүх хүүхдүүдэд таалагдах эрүүл хоол юм. Хэдийгээр полун ханаагүй ба моно-ханаагүй өөх тос ихтэй (эдгээр нь "сайн" өөх тос юм) боловч наранцэцгийн үрэнд ханасан эсвэл "муу" өөх тос багатай байдаг.
8. Туна загас
Фото: ANONYM
Таны хүүхдүүд зөвхөн загасны мод эсвэл шарсан загасны хачиртай талх иддэггүй л бол загас нь эрүүл хүнс байж болно. Заримдаа үл тоомсорлодог туна загас бол олон хүүхдүүдэд таалагддаг эрүүл загас юм. Эцэг эхчүүд мөнгөн усны бохирдлоос болгоомжилсны улмаас өнөө үед туна загасаар үйлчлэх нь бага байгаа боловч олон зүйл шиг туна загас эрүүл чийрэг байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй.
9. Хүнсний ногоо
Мэдээжийн хэрэг, хүнсний ногоо унах болно хүүхдэд зориулсан хамгийн сайн хоол хүнсний жагсаалт Гэхдээ энэ нь та тэднийг Брюссель нахиа, брокколи, бууцай идэхийг албадах хэрэгтэй гэсэн үг биш юм. Хүүхдүүдэд дуртай чанасан лууван, эрдэнэ шиш, вандуй, шатаасан төмс гэх мэт олон ногоо байдаг. Чанасан лууван нь эслэг, А аминдэм, витамин С, калигаар баялаг тул ялангуяа эрүүл сонголт байж болох юм.
Хүүхдүүддээ багаас нь төрөл бүрийн ногоог санал болгож, хамтдаа ногоо идэж сайн үлгэр дууриал үзүүлэхээ мартуузай. Хүүхдүүд тань ихэвчлэн тэдэнд таалагддаггүй байсан ч гэсэн маш жижиг хэсгүүдийн ногоог үргэлжлүүлэн санал болгож байх нь зүйтэй юм. Хэрэв та тэдэнд үргэлжлүүлэн санал болговол эцэст нь тэднийг идэх магадлал өндөр байна.
10. Тараг
Тараг бол нэг юм хүүхдүүдэд хамгийн эрүүл хоол хүнс тараг нь кальцийн сайн эх үүсвэр болдог тул ялангуяа шинэ сүү уудаггүй хүмүүст зориулагдсан болно. Үүнд элсэн чихэр нэмсэн, пробиотик нэмээгүй хүүхдийн тарагны тараг ороогүй бөгөөд тараг нь хоол тэжээлийн олон ашиг тусаа өгдөггүй.
Хүүхдүүддээ тараг сонгохдоо өөх тос багатай, элсэн чихэр нэмэлгүй эсвэл пробиотик нэмсэн эсэхийг эрж хайх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Хүүхдэд зориулсан хоол хийх зөвлөмжүүд
Чи хүүхэдтэй, чи хүсч байна хүүхдийн хоолыг өөрөө бэлтгэх ? Тэгвэл энэ нийтлэл зөвхөн танд зориулагдана. Бид танд зарим үндсэн дүрмүүдийн талаар товч танилцуулах болно хүүхдэд хоол хийх зөвлөмж . Эхлэхээсээ өмнө гараа савантай халуун усаар сайтар угааж цэвэр даавуугаар арчина.
Хүүхдэд хамгийн түгээмэл тохиолддог хоол хүнсний харшил
Өнөө үед илүү олон удаа хүүхдийн хоол хүнсний харшилтай тулгарах . Мэргэжилтнүүд болон статистик мэдээллээс харахад 13 хүүхдийн 1 нь хоолны харшилтай байдаг. Харшил бол бие махбодийн хамгаалалтын урвал юм. Хүнсний харшлын үед бие нь түүнд аюултай хоолыг хүлээн авдаг.
Сүү яагаад хүүхдэд санал болгодог, аль нь хамгийн сайн хоол вэ?
Сүү сүү уудаг нялх хүүхэд, сүүтэй үр тариа иддэг бага насны хүүхэд, тэр ч байтугай өсвөр насны хүүхэд сүүгээ смүүтид хийж өгдөг эсэхээс үл хамааран хүүхдийг хооллоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Ялангуяа үнээний сүү нь хүүхдийн өсөлт хөгжилтийг хадгалахад шаардлагатай олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис болон бусад тэжээллэг бодисоор хангадаг.
Таны хүүхдэд хамгийн хортой хоол хүнс
Хүүхдийн эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг хоол хүнс байдаг. Хүүхдийн бие хараахан хөгжөөгүй тул таны хүүхэд үүнийг тогтмол хэрэглэвэл эдгээр нь ялангуяа аюултай байдаг. Зарим хоол хүнс нь хүүхдийн жинд сөргөөр нөлөөлж, улмаар жин огцом нэмэгдэхэд хүргэдэг.
Хүүхдэд зориулсан хоол тэжээлийн гарын авлага: хүүхдүүдийн эрүүл хооллолт
Хүүхдэд зориулсан хүнсний индекс Хүүхдэд шаардлагатай тэжээллэг чанар нь насанд хүрэгчдийнхтэй ижил байдаг бөгөөд ялгаа нь зөвхөн хэмжээ юм. Өсөлтийн жилүүдэд хүүхдүүд илүү их хоолны дуршилтай байдаг. Тэд биеийн тамирын олон ажилд оролцдог тул тэдэнд маш их энерги шаардагддаг.