2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Улаан маханд маш их хэмжээний төмөр байдаг тул цус багадалт, эрдэс бодисын дутагдалд орохыг зөвлөдөг. Гэсэн хэдий ч эрдэмтэд төмөр их хэмжээгээр агуулагдах нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эрсдлийг нэмэгдүүлж болзошгүй гэдэгт эргэлзэж байгаагаа илэрхийлжээ.
Өнөөг хүртэл улаан махны ашиг тус нь их хэмжээний креатин агуулдаг гэсэн ерөнхий ойлголт байсан. Сул талыг агуулсан өөх тосны чанараар тодорхойлов.
Улаан маханд ханасан өөх тос давамгайлж, цусан дахь "муу" холестериныг нэмэгдүүлдэг. Эдгээр нь зүрх судасны системд асуудал үүсгэдэг.
Гэсэн хэдий ч төмөр нь ихэвчлэн өвчнийг эсэргүүцдэг гэдэс доторх согогтой генээр дамжин өвчний явцыг боловсронгуй болгоход хувь нэмэр оруулах нь тодорхой юм. Энэхүү хэв маягийг тодруулснаар гэдэс доторх төмрийг цэвэршүүлэх замаар энэхүү гажигтай генд нэрвэгдсэн хүмүүсийг эмчлэх шинэ аргуудыг олж мэдэх боломжтой юм.
Судалгаанаас харахад төмрийн түвшингээс гадна бүдүүн гэдэсний хорт хавдарт өртөмтгий хүмүүст APC ген нөлөөлдөг.
Гэмтсэн үед төмрийн хэрэглээ нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдар тусах эрсдлийг 2-3 дахин нэмэгдүүлдэг. Эсрэгээрээ APC хэвийн ажиллаж байх үед биед агуулагдах микроэлементийн өндөр концентраци нь хортой нөлөө үзүүлэхгүй.
Эрдэмтэд гэмтсэн ген ба гэдэсний хорт хавдрын хоорондын холбоог хараахан тайлбарлаж чадаагүй байна. Гэсэн хэдий ч баримт нь өвчний 10 тохиолдлын 8-д нь бүртгэгдсэн байна. Гэмтсэн генгүйгээр төмрийн хамгийн өндөр түвшин ч гэсэн хорт хавдар үүсгэдэггүй гэдгийг онцлох нь чухал юм.
Гэсэн хэдий ч APC ген ажиллахгүй үед төмөр нь гэдэсний эсэд хуримтлагддаг. Энэ нь хорт эсийн хяналтгүй үржлийг өдөөдөг "гол" генетикийн хорт хавдрыг идэвхжүүлдэг.
Улаан маханд энэ төрлийн хорт хавдрыг сурталчлах үүрэг гүйцэтгэдэг өөр нэг орц байдаг. Энэ бол улаан махны өнгө өгдөг гемийн орц юм. Энэ нь бүдүүн гэдэсний салст бүрхэвчийг гэмтээж болзошгүй гэж үздэг.
Нэмж дурдахад, жигнэх явцад хорт хавдар үүсгэдэг нэгдлүүдийг үүсгэдэг нь батлагдсан. Тамхи татах, утаанаас мах шарах явцад хорт хавдар үүсгэдэг хорт хавдар үүсгэгч бодисыг хуримтлуулж идэвхжүүлдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Шарсан талх, төмс нь хорт хавдар үүсгэдэг тул хорт хавдар үүсгэдэг
Шарж хэрчсэн зүсмэлүүд, түүнчлэн шатаасан төмс нь хорт хавдар үүсгэдэг акриламид үүсгэдэг тул хорт хавдар үүсгэдэг гэж Британийн Хүнсний Стандартын Агентлагийн хийсэн судалгаагаар тогтоожээ. Мэргэжилтнүүд зүсмэл буюу төмсний өнгө нь бараан байх тусам таны эрүүл мэндэд илүү аюултай болохыг анхааруулж байна.
Ингэснээр та хорт хавдар тусах эрсдэлтэй бүтээгдэхүүнийг мэдэх болно
Хүмүүс юу хэрэглэдэг, бие махбодоо юугаар хооллодог талаар бодох нь улам бүр нэмэгдэж байна. Байнга өвчлөх, ховор тохиолддог өвчин болон бусад олон сөрөг үр дагавар нь бидний хэрэглэж буй бүтээгдэхүүний үр дагавар байж болно. Бүх зүйлийг "
Таргалалтыг хариуцдаг хорт бодис, хорт хавдар үүсгэдэг бодисууд
Гадны хорт бодис гэдэг нь хүрээлэн буй орчноос гардаг хорт бодис юм. Эдгээр нь хоол хүнс, ундны усыг бохирдуулах эсвэл амьсгалах, арьсаар нэвтрэх зэргээр хортой байдаг. Тэдгээр нь олон бөгөөд тус тусын өргөрөг, нийгмийн хөгжлөөс хамаардаг. Гадны хорт бодисын хамгийн том эх үүсвэр бол цахилгаан станцууд юм.
Өдөрт нэг аяга квиноа уух нь хорт хавдар, зүрхний өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг
Харвардын эрдэмтэд өдөрт нэг аяга квиноа идэх нь хорт хавдар, зүрх судасны өвчин, амьсгалын замын өвчин гэх мэт үхлийн аюултай өвчнөөс хамгаалдаг болохыг нотолжээ. Нэмж дурдахад бид эрүүл мэндэд зөвхөн quinoa төдийгүй овъёосны будаагаар найдаж болно гэж судалгаанд дурджээ.
Vegans нь зүрхний шигдээсээр өвдөх эрсдэл багатай боловч тархинд цус харвах эрсдэл өндөр байдаг
Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй хоолны дэглэм маш их түгээмэл байдаг. Үүний шалтгаан нь өөр юм. Зарим нь зүгээр л маханд дургүй тул махнаас бүрэн татгалзахаар шийддэг. Бусад нь амьтанд ёс зүйгээр хандах нь хамгийн чухал гэж үздэг.
