2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Чангаанзны улирал ирлээ. Энэ нь жүржийн жимсийг хайрлагчдын хувьд өвөрмөц амт мэдрэмж, олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодисыг хоёуланг нь баталгаажуулдаг.
Зун бол жимсний улирал юм. Халуун өдрүүдэд дуртай хүмүүсийн нэг бол яах аргагүй амттай чангаанз юм. Хэрэв бид эрүүл байхыг хүсч байвал эдгээр нь бидний биед зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Өдөр бүр гүйлс хэрэглэх нь бие махбодид шаардлагатай тунгаар тэжээл өгдөг. Эдгээр жимснээс 200 гр нь өдөрт шаардлагатай А аминдэмийн хэмжээг агуулдаг. Үүний нэг хэсэг нь бета-каротин бөгөөд хүчтэй антиоксидант юм. Дархлаа сайжруулахыг зөвлөж байна.
Гүйлс нь маш их хэмжээний С аминдэм агуулдаг бөгөөд 100 гр жимс тутамд 100 мг хүртэл байдаг. Жимс нь цусны судсыг бэхжүүлдэг Рутин витамин агуулдаг тул зүрх сэтгэлд бас дуртай байдаг. Тархи нь чангаанзанд агуулагддаг В1 витаминаар дэмжигддэг. Энэ нь бидний өсөлт, сэтгэцийн эрүүл мэндийг хариуцдаг. Ниацин - витамин B3 эсвэл PP нь арьсыг дэмжиж, хамгаалж, уян хатан байлгана.
Гүйлс нь хамгийн их калийн агууламжтай байдаг. 300 гр шинэхэн жимсэнд 1.5 г хүртэл элемент байдаг. Энэ үнэхээр гайхалтай хэмжээ нь мэргэжилтнүүд зүрх судасны өвчин, хэм алдагдал, даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст чангаанз зөвлөж байна. Үүнээс гадна эдгээр нь флавоноид бүлгийн нэгдлүүдийг агуулдаг бөгөөд энэ нь цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг.
Магни нь чангаанзны хэмжээгээр дараагийн байранд ордог. Тэрээр стресс, хурцадмал байдалтай идэвхтэй тэмцдэг. Магни нь цусны даралтыг бууруулдаг тул чангаанзыг даралт ихсэхэд тохиромжтой болгодог. Чангаанзны гуравдугаарт кальци, төмөр ордог нь бие махбодийг идэвхтэй бэхжүүлдэг.
Зуны бусад жимсний нэгэн адил чангаанзанд пектин байдаг. Энэ нь бие махбодоос хортой бодисыг зайлуулж, хоргүйжүүлэхэд ашигладаг. Гүйлсний шүүс нь дунд зэргийн хэмжээгээр гэдэсний микрофлорыг сайжруулдаг болох нь батлагдсан.
Хумс, үс, арьсыг бэхжүүлэхэд чангаанз идэхээс өөр арга байхгүй. Эдгээр нь эрүүл мэнд, гоо сайхандаа анхаарал тавьдаг амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг палитр агуулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Мөөгөнцрийг эрүүл мэнд, гоо сайханд хэрхэн ашиглах вэ?
Эрт дээр үеэс хойш хүмүүс олон тооны, үр дүнтэй гоо сайхны процедурт зориулж мөөгөнцрийг ашиглаж ирсэн. Мөөгөнцөр нь арьс, үс, хумсны эрүүл мэнд, гоо сайханд сайнаар нөлөөлдөг найрлагаар дүүрэн байдаг. Шим тэжээлийн жинхэнэ байгалийн сан, талх нарийн боовны болон шар айрагны мөөгөнцрийн найрлага нь В бүлгийн витамин, эрдэс бодис, амин хүчил, мөөгөнцрөөр баялаг юм.
Эрүүл мэнд, гоо сайхны төлөө улаан ногоо, жимс жимсгэнэ идээрэй
Сүүлийн үед олон нийтийн санаа бодол давамгайлж байгаа нь өнөөдөр зах зээл дээрх бараг бүх хоол хүнс хор хөнөөлтэй юм. Гэсэн хэдий ч, энэ нь улаан жимс, хүнсний ногооны хувьд бүрэн утгагүй юм. Хоолны тэргүүлэх мэргэжилтнүүд амттай байхаас гадна эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай тул бид тэдгээрийг жилийн турш хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Эрүүл мэнд, гоо сайхны төлөө гуа
Амтат гуа нь амт, хоол тэжээлийн шинж чанараараа өндөр үнэлэгддэг. Зуны улиралд энэ бол хамгийн эрэлттэй амттан юм. Шүүслэг амтат гуа нь амархан шингэцтэй сахар, цардуул, уураг, витамин, пектин, органик хүчил, эрдэс давс агуулдаг. Амтат гуа нь цус багадалт, зүрх судасны өвчин, элэг, бөөрний өвчин, тулай, хэрх өвчний үед тустай.
Розмарин бол хоол хийх, эрүүл мэнд, гоо сайханд зориулагдсан гайхамшигт ургамал юм
Розмарин нь Газар дундын тэнгисээс гаралтай хүчтэй өвс юм. Энэ нэрийг Латин ros marinus буюу далайн шүүдэр гэсэн үгнээс гаралтай бөгөөд энэ нь Газар дундын тэнгисийн эрэг дагуу ургаж байгааг анх харсантай холбоотой юм. Розмари нь олон мянган жилийн турш хоол хийх, анагаах ухаанд ашиглагдаж ирсэн бөгөөд оюун санааг идэвхжүүлэх, ой тогтоолтыг сайжруулах, анхаарал төвлөрүүлэх чадвараараа алдартай.
Эрүүл мэнд, гоо сайханд зориулагдсан төмс бол зөвхөн хоол хүнс төдийгүй эм юм
Төмсний ашигтай шинж чанарууд өнөөдөр тэд бүгд мэддэг болсон. Төмс нь хоол тэжээл, эмчилгээний шинж чанартай тул хоол хийх, ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Төмсний найрлага Тэдний жингийн 20-25% -ийг нүүрс ус (цардуул), 2% -ийг уураг, 0.
