2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хүнсний ногоог жигнэхийн өмнө сайтар бэлтгэсэн байх ёстой - сайтар цэвэрлэж, хэмжээгээр нь огтолно. Хүнсний ногоо шарах талаархи зарим зөвлөмжийг энд оруулав.
Тэнцвэртэй хоолны дэглэм нь хангалттай хэмжээний ногоо, жимс жимсгэнэ, бусад хоол хүнсийг багтаасан байх ёстой. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь зөвхөн зайлшгүй шаардлагатай тэжээллэг бодис агуулдаг төдийгүй бие махбодийг зарим өвчнөөс хамгаалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг антиоксиданттай байдаг.
Хэрэв та жингээ хасах гэж байгаа бол илчлэг, өөх тос багатай тул хоол хүнсэндээ олон тооны хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ оруулаарай. Үүнээс гадна хүнсний ногоо нь эслэгээр баялаг эх үүсвэр бөгөөд хоол боловсруулах системийг эрүүл байлгаж, гэдэсний хөдөлгөөнийг зохицуулдаг.
Хүнсний ногоо хоол хийх арга
Хүнсний ногоо хоол хийх олон арга байдаг. Тэдгээрийг усанд (бусад амт оруулагч орцыг оруулаад) буцалгаж, шарсан эсвэл жигнэх боломжтой. Өмнөх хоол хийх аргуудад хүнсний ногоонд уусдаг витаминууд алдагдсан байсан, жишээлбэл хоол хийх явцад. Хүнсний ногоо хоол хийх нь бас удаан бөгөөд цаг хугацаа шаардсан үйл явц юм. Бид хүнсний ногоо шарахдаа илчлэгийнхээ хэмжээг ихэсгэдэг. Хүнсний ногооны тэжээллэг чанарыг хадгалах хамгийн сайн арга бол зөв жигнэх явдал юм.
Хүнсний ногоо шарах зөвлөмж
Хүнсний ногоо шарах нь хоол хийхэд хялбар бөгөөд хурдан арга юм. Шарж байхдаа хүнсний ногоо жигд бус жигнэх эсвэл шатахаас гадна шарахаас унах магадлалтай. Хэрэв та энд тайлбарласан ашигтай зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл эдгээр бүх асуудлаас зайлсхийх боломжтой.
Нэгдүгээрт, шарах зөв ногоогоо сонгоорой. Та мөөг багатай, эрдэнэ шиш, төмс, лууван, цуккини, сонгино, спаржа зэрэг ус багатай зүйлийг сонгож болно. Хүнсний ногоог сайтар угааж цэвэрлээд 10-15 минут орчим байлгаарай (боломжтой бол).
Хүнсний ногоог хамгийн их талбайн хэмжээтэй байхаар нь тайрч, зохион байгуул. Та том хэмжээтэй хэсгийг нь хоёр, эсвэл зүсмэл болгон хувааж болно. Энэ нь илүү хурдан, жигд хоол хийхэд тусална. Лууван болон бусад хатуу ногооны хувьд шарахынхаа өмнө хэдэн минутын турш түлэх буюу нимгэн зүсмэлүүд болгон хувааж ав. Жижиг хэмжээтэй ногоо эсвэл зүсмэлүүд унахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд та төмрийн шорлог дээр байрлуулж болно.
Холимог ногоотой хоолоор үйлчлэхийн тулд олон төрлийн хүнсний ногоог нэг шарсан маханд хийж идээрэй. Дараа нь шарсан махыг дунд зэргийн гал дээр бэлтгэнэ. Шаржны хэт халалтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд гараа сараалжаас 7-8 см өндөрт барьж температурыг шалгаж болно. Хэрэв та гараа 4-5 секундын турш барьж чадвал шарсан мах нь дунд зэргийн дулаан байдаг.
Та мөн тугалган цаас ашиглаж болно - хүнсний ногоогоо боож, шарах дээр тавь. Эсвэл ногоогоо шарах тал дээр наалдуулахгүйн тулд өөх тос эсвэл маринад хэрэглээрэй. Та тэдгээрийг чидун жимсний тос (эсвэл өөрийн сонгосон тосоор) эсвэл маринадаар бага зэрэг тосолж, шарах шүүгээнд хийж болно.
Нэгдүгээрт, төмс, лууван зэрэг удаан боловсруулдаг хүнсний ногоо нэмнэ. Хүнсний ногоогоо мах шарах тавцан дээр тавьсны дараа үе үе эргүүлж (эсвэл шаардлагатай бол) тосолж эсвэл даршлаарай.
Хүнсний ногоо чанаж болгосон эсэхийг сэрээ, хутгаар шалгаж болно. Хүнсний ногоо амархан цоолж чадвал бэлэн болно. Давс, перецээр амталж, халуунаар нь үйлчил.
Та шатаасан ногоог үндсэн хоолоор үйлчилж эсвэл хачир, хоолны дуршил болгон хийж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Хүнсний ногоо хийх зөвлөмж
Хүнсний ногоо хоол хийхдээ декоциний битгий хая, харин өөр өөр төрлийн шөл, сүмс бэлтгэхэд ашиглаарай. Хүнсний ногооны шим тэжээл ус руу дамждаг. Гараа хар болгохыг хүсэхгүй бол зэвэрдэггүй ган хутгаар хүнсний ногоогоо хайчилж ав. Хоол хийхийн өмнөхөн хүнсний ногоог хальсалж хэрчинэ.
Бүхэл бүтэн тахианы махыг шарах зөвлөмж
Бид түүний нэрийг гарчгаас нь мөрөөдөж эхлэв … Дуртай шарсан тахиа сайн чимэглэл, хүчтэй зэрэглэлээс өөр зүйл шаарддаггүй. Наад зах нь ихэнх хүмүүс үүнийг боддог. Хэрэв та ийм бодолтой байгаа бөгөөд түүний амт чанар нь танд тохирохгүй юм бол гайхах хэрэггүй.
Хүнсний ногоо, халуун ногоо зэргийг хөлдөөж цэвэр байлгаарай
Бид халуун ногоо, хүнсний ногоог хөлдөөх үед лаазнаас өөр өөр давуу талтай байдаг: өнгө нь удаан хадгалагдахаас гадна амт, витамины агууламжтай байдаг. Хөлдөхөөс өмнө тэдгээрийг хүнсний бус хэсгүүд, эвдэрсэн газраас угааж цэвэрлээрэй. Хөлдөхөөс өмнө зарим ногоог цайруулах хэрэгтэй.
Цахилгаан мах шарах зөвлөмж
Бичил долгионы зуухны нэгэн адил цахилгаан сараалж нь гэр бүлд чухал үүрэг гүйцэтгэж эхэлжээ. Шарах хамгийн түгээмэл давуу тал бол өөх тос их шаарддаггүй, цэвэрлэхэд хялбар, хоол хүнс харьцангуй хурдан байдаг явдал юм. Цахилгаан сараалж нь хайруулын тавган дээр маш их давуу талтай байдаг тул шарсан мах нь өөхийг зайлуулах ховилтой байдаг.
Шарах, шарах махыг хэрхэн яаж цэвэрлэх вэ
Мах, төдийгүй хүнсний ногоо төдийгүй шарсан уруу таталтууд үргэлж хоолны дуршилтай харагддаг бөгөөд хоолны тусгай ур чадвар, нарийн мэдрэмжгүйгээр бэлтгэгддэг. Шарсан махаа байнга цэвэрлэхгүйн тулд бид заль мэхийг ашиглаж болно. Мах, хүнсний ногоогоо нягт, сайн боож өгдөг тугалган цаасаар зузаан давхаргаар битүүмжилнэ.
