2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хүнсний ногоо хоол хийхдээ декоциний битгий хая, харин өөр өөр төрлийн шөл, сүмс бэлтгэхэд ашиглаарай. Хүнсний ногооны шим тэжээл ус руу дамждаг.
Гараа хар болгохыг хүсэхгүй бол зэвэрдэггүй ган хутгаар хүнсний ногоогоо хайчилж ав. Хоол хийхийн өмнөхөн хүнсний ногоог хальсалж хэрчинэ.
Тэднийг буцалж буй усанд хийж, харин удаан гал дээр чанаж болгоно. Паалантай аяганд хүнсний ногоо буцалгана. Энэ нь тэдний доторх витаминыг хадгалахад тусалдаг.
Хоол хийх явцад ногооны аягыг хутгахаас зайлсхий. Тагийг нь сайтар хаагаад тогоог үе үе сэгсрэх нь дээр.
Хүнсний ногоо их хэмжээний усанд чанаад байвал тэжээллэг чанараа алддаг. Тэднийг бага зэрэг шингэн эсвэл шөлөөр сайтар битүү саванд хийж чанах нь хамгийн сайн арга юм.
Хүнсний ногооны өнгийг хадгалах, витаминыг хадгалахын тулд бага зэрэг давсалсан усанд буцалгана. Хүнсний ногоо чанаж болгосон усанд хоёр ширхэг элсэн чихэр нэмснээр тэдний амтыг илүү ханасан болгодог.
Хальсгүй болгосон төмсийг халуунаар нь цэвэрлэхэд хялбар байдаг. Хүнсний ногооны нухаш хийхдээ халуун байхад нь нухна.
Хүнсний ногоо том байх тусам хоол хийх явцад бага хэмжээний шим тэжээл алддаг. Чанасан ногоог уснаас нэн даруй зайлуулах хэрэгтэй, эс тэгвээс амт чанараа алддаг.
Шинэхэн байцаа хорин минут, даршилсан байцаа - нэг цаг, лууван - арван таван минут, хэрчсэн төмс - арван хоёр минут, шинэхэн бууцай, шинэхэн улаан лоолийг зургаан минут буцалгана.
Хэрэв та төмс илүү хурдан жигнэхийг хүсвэл усанд нэг халбага маргарин нэмнэ. Хальсгүй төмсийг буцалгахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд усанд илүү давс нэмнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Хүнсний ногоо хоол хийх хоолны зөвлөмжүүд
Буурцагыг хурдан буцалгахын тулд хүйтэн ус асгаж, нэн даруй буцалгах хэрэгтэй. Одоогийн байдлаар энэ нь буцалгана, арай илүү хүйтэн ус хийнэ. Үүнийг дөрвөн удаа давт. Дөчин минутын дараа ерөнхийдөө буцалгахад нэлээд төвөгтэй шош бүрэн бэлэн болно.
Хүнсний ногоо шарах зөвлөмж
Хүнсний ногоог жигнэхийн өмнө сайтар бэлтгэсэн байх ёстой - сайтар цэвэрлэж, хэмжээгээр нь огтолно. Хүнсний ногоо шарах талаархи зарим зөвлөмжийг энд оруулав. Тэнцвэртэй хоолны дэглэм нь хангалттай хэмжээний ногоо, жимс жимсгэнэ, бусад хоол хүнсийг багтаасан байх ёстой.
Хүнсний ногоо, халуун ногоо зэргийг хөлдөөж цэвэр байлгаарай
Бид халуун ногоо, хүнсний ногоог хөлдөөх үед лаазнаас өөр өөр давуу талтай байдаг: өнгө нь удаан хадгалагдахаас гадна амт, витамины агууламжтай байдаг. Хөлдөхөөс өмнө тэдгээрийг хүнсний бус хэсгүүд, эвдэрсэн газраас угааж цэвэрлээрэй. Хөлдөхөөс өмнө зарим ногоог цайруулах хэрэгтэй.
Ургамал, халуун ногоо хадгалах зөвлөмж
Гэрийн эзэгтэй хүн бүрт ургамал, халуун ногоо зэргийг хэрхэн зөв хадгалах талаар сурах нь маш чухал юм. Энэ нь үнэр, үнэр нь арилахгүй байхын тулд ямар сав, дугтуйнд хадгалахаа ойлгохоос гадна хатаах, хөлдөөх аргад суралцана гэсэн үг юм. Чухам энэ хоёр аргыг халуун ногоо, ургамал хадгалахад ашигладаг бөгөөд зарим бүтээгдэхүүн нь эхний аргыг, нөгөө нь дараагийн аргыг илүүд үздэг.
Хоол хийх нь илүү дээр байдаг 10 хүнсний ногоо
Өдөрт санал болгож буй хоёр аяга ногоог идэх нь олон хүнд аймшигтай ажил мэт санагдаж болох боловч үүнийг бүгдийг нь түүхийгээр нь идэх шаардлагагүй гэдгийг ойлгосон нь тийм ч их зүйл биш юм. Бодит байдал дээр зарим хоол нь чанаж болгосны дараа биоидэвхит тэжээлээр баялаг болдог.