2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Casserole бол насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн дуртай хоол юм. Энэ нь зарим төрлийн хүнсний ногоогоор хийгдсэн бөгөөд ялангуяа өвлийн улиралд амин дэмээр дүүргэдэг тул маш их хэрэгтэй байдаг.
Хэрэв кассерол нь танай гэр бүлийн хамгийн дуртай хоол бол та энэ амттанг бэлтгэхэд туслах өвлийн хоолыг хялбархан хийж болно.
Хүнсний ногоог лаазлах арга кассерол хоёр хөлдөөх ба ариутгал байдаг. Хамгийн чухал зүйл бол кассеролийг өвлийн улиралд хадгалахын тулд аль ногоогоор хийсэн болохыг мэдэх явдал юм.
Casserole нь улаан лооль, хаш, чинжүү, окра, лууван, ногоон шош, ногоон амтлагч агуулдаг. Хэрэв та хөлдөөгчид хүнсний ногооны хольцыг хөлдөөгчид хөлдөөхийг хүсвэл ногоо бүрээс нэг фунт худалдаж аваарай.
Хүнсний ногоог хэсэг хэсгээр нь цайруулж, хэсэг болгон хувааж ав. Цайруулсны дараа хөргөнө, хүнсний ногоо хүрэхгүйн тулд тосгуурт хийж тавина.
Цайруулсан ногоогоо хөлдөөгчид хэдэн цаг байлгаад бага зэрэг бэхжүүлээд тавиуруудаа аваад ногооны кассеролын холимогоос цөөн хэдэн уут хийнэ. Энэ нь тэднийг үрчлээсээс хамгаалдаг.
Шаардлагатай бол хөлдөөсөн тогоонд хийж хөлдөөсөн саванд хийж тавь. Ногоон амтлагчаа хайчилж аваад жижиг хайрцагт эсвэл хайрцганд хэрэгтэй хэмжээгээр нь хөлдөөх хэрэгтэй кассерол.
Хүнсний ногооны лонхтой болгох кассерол, өмнө нь үрнээс нь цэвэрлэсэн чинжүү хайчил. Улаан лоолийг тайрч, ишийг нь авсан баклажануудаа хайчилж ав.
Та хашаа давсаар урьдчилан цацаж, хагас цагийн дараа шахаж гашуун зовлонг арилгах боломжтой. Окра ба шошны илүү бүдүүн хэсгүүдийг ав. Тэдгээрийг хэсэг болгон хайчилж ав.
Casserole-ийн үлдсэн ногоог хайчилж ав. Хүнсний ногоог ижил хэмжээгээр байрлуулж, саванд байрлуул. Окра бутлахгүйн тулд орой дээрээ байх нь сайн хэрэг. Жижиглэсэн яншуйны хавчаарыг саванд хийнэ.
Жижиглэсэн улаан лоолийг дуслаарай. Дараа нь нэг цаг орчим лонхтой ариутгаж, арилгаж, дээрээс нь доош нь эргүүлнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Zucchini лаазлах, хадгалах
Zucchini бол хаврын эхэн ногоо бөгөөд амт чанар сайтай, хямд үнэтэй тул зуны турш илүүд үздэг. Zucchini-г маш олон төрлийн хоол хийхэд ашиглаж болно.Үүнд: кассерол, шөл, будаа дээр нэмээд гайхамшигтай болж, өндөг, тарагтай муссака шиг шарсан, шарсан махан бөмбөлөг хэлбэрээр бэлтгэдэг.
Өвлийн улиралд чинжүү лаазлах гурван сайхан санаа
Peppers нь зөвхөн шинэхэн төдийгүй лаазалсан ногооны хамгийн их хэрэглэдэг хүнсний ногооны тоонд ордог байх. Лаазлах улирал эхэлмэгц хүн бүхэн камби, лаазалсан шарсан эсвэл шарсан чинжүүтэй даршилсан ногоо бэлтгэх эсэхээ бодож байна. Тиймээс бид чинжүү чинжүү хийх 3 санааг санал болгож байна.
Cornflowers лаазлах гурван санаа
7000 гаруй жилийн турш хүмүүст танил болсон эрдэнэ шишийн цэцэг манай ширээн дээр үргэлж байх ёстой. Эдгээр нь маш их хэрэгцээтэй бөгөөд зэрлэг ан амьтдын олон газарт байдаг. Cornflowers нь янз бүрийн хэлбэрээр хадгалагдаж болно. Та тэдэнтэй юу хийж болох вэ?
Лаазанд лаазлах дүрэм
Хүмүүс эрт дээр үеэс хоол хүнсээ хадгалж сурчээ. Лаазалсан бүтээгдэхүүнийг хэн зохион бүтээсэн талаар янз бүрийн онолууд байдаг. Зарим хүмүүсийн ярьснаар бол энэ нь сайн битүүмжилсэн халуун хоол нь эвдэрч гэмтэхгүйгээр удаан хугацаанд үйлчилдэг болохыг олж мэдсэн Францын тогооч Франсуа Аперт юм.
Интоорын улаан лоолийг лаазлах
Лаазалсан интоорын улаан лооль жижиг хэмжээтэй тул тэд маш үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Интоорын улаан лооль сайн хадгалагддаг бөгөөд өвлийн саруудад маш амттай байдаг. Даршилсан интоорын улаан лооль нь халуун ногоотой appetizer бөгөөд төрөл бүрийн хоол, салатанд нэмж болно.