2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Лаазалсан интоорын улаан лооль жижиг хэмжээтэй тул тэд маш үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Интоорын улаан лооль сайн хадгалагддаг бөгөөд өвлийн саруудад маш амттай байдаг.
Даршилсан интоорын улаан лооль нь халуун ногоотой appetizer бөгөөд төрөл бүрийн хоол, салатанд нэмж болно. Орц: 1 кг интоорын улаан лооль, 10 хумс сармис, хагас боодол дилл, хагас баглаа яншуй, 6 ширхэг хар чинжүү, 5 ширхэг кардамон, 1 хумс, 1 лаврын навч.
Хоёр литр эзэлхүүнтэй маринадын хувьд: 7 хоолны халбагын давс, 7 хоолны халбага элсэн чихэр, 15 мл алимны цанны цуу, 30 мл дарсны цуу, 1 задийн самар, шанцны чимх.
Бүх улаан лоолийг угааж, хэд хэдэн газарт шүдний оо хатгаж байна. Энэ нь тэд үерт автах marinade-аас хагарахгүй байхын тулд хийгддэг.
Интоорын улаан лооль хоёр литр marinade шингээж авахын тулд том саванд хийнэ, дээр нь халуун ногоо, сармис, dill, яншуй. Маринадын ус буцалж байна. Давс, элсэн чихэр, шанцай, буталсан задь нэмээд таван минут буцалгана. Хоёр төрлийн цууг нэмнэ.
Маринадыг бага зэрэг хөргөсний дараа интоорын улаан лооль дээр хийнэ. Лаазыг хааж, өрөөний температурт тав хоногийн турш байлгана. Дараа нь удаан хугацаагаар хадгалахын тулд хүйтэнд хадгалдаг.
Өөр нэг төрлийг хурдан ашиглахын тулд хийдэг интоорын улаан лоолийг лаазлах. Та хутганы үзүүрт гурван литрийн сав, 2 хоолны халбагын давс, 4 хоолны халбага элсэн чихэр, 1 халбага цуу, 1 цайны халбага архи, гич хэрэгтэй. Өөрийнхөө амтанд халуун ногоо нэмнэ.
Интоорын улаан лоолийг саванд хийж, дээр нь буцалсан ус хийнэ. Тэднийг дөрвөн минутын турш байлгаад дараа нь усыг асгаж, буцалсан усаар дүүргэ. Дөрвөн минутын дараа энэ усыг бас хийнэ.
Хоёр литр ус ба дээр дурдсан халуун ногоо зэргээс маринад бэлтгэнэ. Маринадыг гал дээрээс авсны дараа цуу нэмнэ. Интоорын улаан лоолийг дуслаарай marinade Тиймээс, тагийг нь таглаад хөргөөд хоносны дараа та тэдгээрийг идэж болно. Тэд хөргөгчинд удаан хугацаагаар хадгалагддаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Интоорын улаан лооль - бидний мэдэх ёстой зүйл
Интоорын улаан лооль нь зөвхөн салатанд амттай орц болохоос гадна янз бүрийн хоолыг чимэглэх боломжтой. Үнэндээ энэ ногоо нь өнгөрсөн зууны дунд үед Өмнөд Америкт янз бүрийн сорт ургуулж байсан тул маш их нэр хүндтэй болсон. Өнөө үед орчин үеийн агрономичид бусад олон сортуудыг ургуулж чадсан бөгөөд энэ нь чихэрлэг амт, удаан хадгалагдах шинж чанараараа онцлог бөгөөд энэ нь зөвхөн нэр хүндийг нэмэгдүүлдэг.
Интоорын улаан лоолийг тарих, ургуулах
Сүүлийн жилүүдэд интоорын улаан лооль Болгар улсад маш их нэр хүндтэй болсон. Эдгээр нь үзэсгэлэнтэй, сонирхолтой бөгөөд салад, бүх төрлийн хоол чимэглэхэд тохиромжтой бөгөөд маш амттай, чанаж болгосон байдаг. Гаднах төрхтэй ч интоорыг тарих, ургах нь хэцүү биш юм.
Саванд интоорын улаан лоолийг тарих, ургуулах
Интоорын улаан лооль нь цэцэрлэгчийн хамгийн их хүсч буй зүйл юм. Улаан лоолийг саванд тарь хоёр сарын дараа та тагтан дээрээ шинэ ногоотой болно. Улаан лооль нь хуурамч зан гаргадаггүй бөгөөд нар ихтэй бол бүх нөхцөлд ургадаг! Нөгөөтэйгүүр, тэд таны амт, хоолны чанараараа таныг гайхшруулах болно.
Өвлийн улиралд интоорын улаан лоолийг хийцгээе
Интоорын улаан лооль нь туйлын сайхан, амттай байдаг. Эдгээрийг өвлийн улиралд хадгалах аль ч аргаар бэлтгэсэн салат, шөл, үндсэн хоолны жор болгон ашиглаж болно. Эдгээр нь ердийн амт, баялаг үнэрээр тодорхойлогддог. Дэлгүүрт зарагддаг интоорын хатаасан улаан лоолийг усгүйжүүлэгч бодисоор эмчилдэг.
Томтатогийн эрлийз нь төмс, интоорын улаан лоолийг хоёуланг нь үйлдвэрлэдэг
Та кетчупээр цацаж шарсан төмс идэхийг хүсч байна уу? Одоо та зөвхөн нэг ургамлаас амттай хоол хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг авах боломжтой боллоо. Энэ бол төмтат, интоорын улаан лоолийг хоёуланг нь үйлдвэрлэдэг ургамал болох Томтатогийн тухай юм.