2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Европын журмын төсөлд Болгарын зарим төрлийн хүнсний ногоо, түүний дотор чинжүү, ягаан улаан лоолийг үйлдвэрлэхийг хориглох бололтой.
Хууль батлагдвал хүнсний ногоо тариалагчдад орон нутгийн улаан лоолийн гэрчилгээгүй сортын үрээр худалдаа эрхлэхийг хориглох юм байна.
Болгарын жижиг үйлдвэрлэгчдийн хувьд шинэ зохицуулалт нь Болгарын зарим төрлийн чинжүү, ягаан улаан лооль. Шинэ журам хэлэлцүүлгийн шатанд байна.
Болгарын тал ягаан "одос зүрх" гэх мэт улаан лоолийн Болгарын сортыг хориглохгүй байхыг Брюссель дэх парламентын өмнө идэвхтэй шаардахад бэлэн байна.
"Энэхүү журам батлагдсанаар зарим төрлийн жимс, хүнсний ногоо хуучирч, үнэт генетикийн материал алдагдаж болзошгүй" гэж Садово дахь Ургамал, генетик нөөцийн хүрээлэнгийн захирал, дэд профессор Тенчо Чолаков хэллээ.
Хэрэв бэлгэдэлтэй бол эсэргүүцлийн жагсаал болно Улаан лоолийн Болгарын сорт хориглох.
"Энэ бол бидний түүх, хэн ч үүнийг хориглож чадахгүй" гэж хүнсний ногооны үйлдвэрлэгч Данаил Стефанов тайлбарлав.
Европын шинэ журмын дагуу хүнсний ногоо тариалагчид орон нутгийн гэрчилгээгүй сортын үр, суулгацыг худалдаалах, солилцох эрхгүй болно. Одоогийн байдлаар гадаадын эрлийз үрийн үнэ Болгарын жижиг үйлдвэрлэгчдэд боломжгүй юм. Тиймээс тэд өөрсдөө суулгацаа өөрсдөө сонгодог бөгөөд түүнийг солихыг хориглох нь тэднийг хүнд байдалд оруулах болно.
"Зах дээр нэг үр 25 орчим стотинкийн үнэтэй байдаг" гэж нутгийн хүнсний ногооны үйлдвэрээс хэлэхдээ үрийг нь эдгээр өндөр үнээр худалдаж авснаас зүгээр л үйлдвэрлэх нь дээр гэж хэлэв.
Болгарын уугуул хүнсний ногооны үйлдвэрлэгчид амт чанар сайтай тул хэрэглэгчид нь илүү сайн үнэ төлөхөд бэлэн байдаг тул ердийн болгарын сортыг илүүд үздэг.
Ургамал, генетик нөөцийн хүрээлэн нөхцөл байдалд хөндлөнгөөс оролцож, Болгарын эрх ашгийг хамгаалахыг зөвшөөрөхгүй байхыг Хөдөө аж ахуй, хүнсний яамнаас уриалав. ягаан улаан лоолийн үйлдвэрлэл хориглох.
Зөвлөмж болгож буй:
Алим, улаан лоолийг эрүүл уушгинд идээрэй
Өдөрт гурван алим, хоёр улаан лооль уушгины байгалийн хөгшрөлтийг удаашруулж, тамхи татсаны дараа гэмтлийг нөхөн сэргээх болно гэж АНУ-ын эрдэмтэд Daily Mail-д мэдээлэв. Өмнө нь тамхи татдаг байсан хүмүүс алим, улаан лоолийн үр шимийг хамгийн их хүртэх болно.
Шинэ улаан лоолийг хэрхэн удаан шинэлэг байлгах вэ?
Олон зуун төрлийн улаан лооль байдаг. Шүүслэг, амттай ногооны хэрэглээ нь бүр илүү их байдаг - хүйтэн сэндвич, салат, төрөл бүрийн хоолонд. Үүнээс гадна улаан лооль нь маш их хэрэгтэй байдаг. Эдгээр нь витамин С, А, К амин дэм, кали (зүрхний цохилт, цусны даралтыг хянах), манган агуулдаг.
Ягаан улаан лооль - бидний мэдэх ёстой зүйл
Цэцэрлэгийн улаан лоолийн жинхэнэ, жинхэнэ амтыг мэддэг хүмүүст зориулсан улаан лооль. Эдгээр нь ягаан улаан лооль . Тэд гайхалтай үнэр, сайхан амттай бөгөөд зуны урт өдрүүд, гар хийцийн бяслаг бүхий хөдөөний ширээ, мөс шиг хүйтэн бренди хийхэд зориулсан хоолны салатыг санагдуулдаг.
Тэд Улаан өндөгний баярт зориулж гар хийцийн өндөг зарахыг хориглодог
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг Улаан өндөгний баярт зориулж дотоодын тахианы өндөг зарахыг хориглосноо танилцууллаа. Хориг тавих болсон шалтгаанаар эмээгийн өндөгийг шаардлагатай температурт хадгална гэсэн баталгаа байхгүй бөгөөд хугацаа нь дуусах магадлалтай байгааг БСБХ-оос онцоллоо.
Олон улсын байгууллага Болгарын ягаан улаан лоолийг өвөрмөц хэмээн тунхаглав
Куртово Конарегийн ягаан улаан лооль Олон улсын Slow Food байгууллагын Дэлхийн Амт сангаас олдсон тухай BTV мэдээлэв. Саяхан ягаан улаан лооль, нутгийн Куртовын алимыг дэлхийн өнцөг булан бүрээс ховор хүнсний бүтээгдэхүүн хайж байдаг олон улсын байгууллагын цахим каталогид бүртгүүлжээ.
