Өөрсдийн ногооны амтлагчаа бэлтгэе

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Өөрсдийн ногооны амтлагчаа бэлтгэе

Видео: Өөрсдийн ногооны амтлагчаа бэлтгэе
Видео: ШИНЭ НОГООНЫ САЛАТ /Цагаан будааны 5% ийн цагаан цуу, оливын тосоор салат амтлагч бэлтгэх/ 2024, Арваннэгдүгээр
Өөрсдийн ногооны амтлагчаа бэлтгэе
Өөрсдийн ногооны амтлагчаа бэлтгэе
Anonim

Халуун ногоо бол ямар ч таваггүйгээр хийж чадахгүй зүйл юм. Тэд амт, үнэр өгч, хоолны дуршилыг өдөөдөг. Бид бүх төрлийн ногоо, амтлагчтай байх зуны саруудад сайн шийдэл бол өвлийн улиралд хэрэглэх бүх нийтийн ногооны халуун ногоо бэлтгэх явдал юм. Энэ нь:

Хүнсний ногооны амтлагч

Шаардлагатай халуун ногоо: 1 баглаа яншуй, 1 баглаа селөдерей, 1 баглаа dill, 1 сонгино, 1 сармисны хумс, ½ эсвэл 1 таана иш, 4-5 дунд лууван, 3-4 ногоон чинжүү, 3-4 улаан чинжүү, 1 селөдерей толгой, 2 яншуй, 250 -300 гр давс

Бэлтгэх арга: Бүх ногоо, халуун ногоо нь нилээд жижиглэсэн байна. Тэд хоолонд төөрөх тул хоол боловсруулдаггүй. Бүтээгдэхүүнийг давстай хамт холино. Маш сайн холино.

Урьдчилан бэлтгэсэн лонхтой үр дүнг дүүргэсэн байна. Тэднийг сайн шахдаг. Лонхтой хаах. Тэд гагнаагүй байна. Тэд ирэх зун хүртэл идэж болно. Хуурай, сэрүүн газар, хөлдөөгчид хадгална.

Лаазалсан ногооны амтлагч

Яншуй халуун ногоо
Яншуй халуун ногоо

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 гр лууван, 500 гр чинжүү, 500 гр улаан лооль, 1 толгой навчтай селөдерей, 3 баглаа яншуй, давс

Бэлтгэх арга: Бүх бүтээгдэхүүнийг мах бутлуураар нунтаглана. Үр дүн нь саванд хийгээд 10 минутын турш ариутгана. Халуун ногоо нь бүх төрлийн хоол, шөлийг амтлахад хэрэглэгддэг.

Яншуй халуун ногоо

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 4 tsp жижиглэсэн яншуй, 1 tsp. сол

Бэлтгэх арга: Яншуй угааж, нилээд жижиглэсэн байна. Хуванцар хайрцагт хийж давс цацна. Сайн холино, хөлдөөгчид буцаж ирээрэй. Ийнхүү амтлагч нь амт, үнэр, өнгөө хадгалж, хэзээ ч шинэхэн байдлаар хэрэглэж болно.

Хөлдөөсөн ногооны холимог

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 2 сонгино, 2 лууван, 2 ногоон, улаан чинжүү, 2 zucchini, заавал биш - яншуй, dill эсвэл селөдерей.

Бэлтгэх арга: Сонгино, лууван, зулчирыг цэвэрлэж, нилээд жижиглэсэн байна. Лууванг цэвэрлэж, үрж жижиглэнэ. Яншуй, dill эсвэл селөдерей угааж, дэвтээнэ.

Бүх бүтээгдэхүүн холилдсон байдаг. Бүх хэмжээг бага тунгаар тусад нь уутанд тараана. Хөлдөөгчид хадгална. Ашиглахад тэдгээрийг өмнө нь гэсгээхгүйгээр шууд буцалж буй ус эсвэл саванд хийнэ. Энэ аргаар витаминыг хамгийн дээд хэмжээнд хүртэл хадгалдаг.

Зөвлөмж болгож буй: