2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бид бараг бүгдээрээ хайртай Шарсан төмс, ялангуяа франц шарсан - шарсан төмс - гадна тал нь шаржигнасан, дотор тал нь зөөлөн, шинэхэн, халуун, кетчуптэй.
Үүнд хэд хэдэн үндсэн арга байдаг шарсан төмс хэрчих. Гэхдээ үндсэн зарчим бол зүсмэлүүдийг ижил хэлбэртэй, боломжтой бол ижил хэмжээгээр өгөх явдал юм.
Зөв зүсэх
Хөндлөн огтлолын зардлаар урт нь тийм ч чухал биш юм - энд бүх зүсмэлүүдийг жигд шарсан байх ёстой, учир нь жижиг нь шатаж, том нь хагас шарсан хэвээр үлдэнэ.
Нэг жигд байдалд хүрэх хамгийн хялбар арга бол жүржийн зүсмэл хэлбэрээр зүсэж зүсэх явдал юм. Илүү тодорхой болгохын тулд сайтар угааж төмсөө хоёр тэнцүү хавирган сар болгон хувааж авна. Хагас талыг нь хайчлах тавцан дээр тавиад төмсний хэмжээнээс хамаарч сайн хурц хутгаар 3-6 зүсмэл болгон хуваа. Төмсний оронд жүржийг төсөөлөөд үзэхэд бүх зүйл танд тодорхой болно.
Үйрмэг шарсан төмсний нууц
Та зөв тэнцвэрийг олж авах ёстой төмс, цардуул ба ус. Дүрмээр бол тэд шаардлагатай хэмжээнээс илүү цардуултай, бага устай байдаг. Тиймээс аль хэдийн тайрсан төмсийг мөстсөн усанд дэвтээж, таглаад дор хаяж нэг цаг хагас хүлээх хэрэгтэй. Гадаргуу дээр гарч ирсэн цардуулыг угаахын тулд усыг үе үе сольж байх нь сайн хэрэг. Дараа нь төмсийг зайлж, коландээр шүүж цэвэр, хуурай даавуунд хийж бүрэн хатаана. Нойтон төмсийг шарах нь зүгээр л аюултай юм.
Дараагийн даалгавар бол төмсийг гадна талаас нь шаржигнуулж, дотроос нь зөөлөн болгох явдал юм. Үйрмэг болохын тулд өндөр температур шаардагдах бөгөөд зөөлөн цөм нь урт, жигд халаалттай байдаг. Эдгээр хоёр хүчин зүйлийг нэгтгэх боломжгүй - төмс нь цайвар боловч зөөлөн, эсвэл алтан хүрэн хэвээр байх болно, гэхдээ түүхий эд, бүр шатсан болно. Тиймээс бид эдгээр асуудлыг тусад нь шийдвэрлэх хэрэгтэй байна.
Зөөлөн цөм
Даалгавраа эхэлье - зөөлөн цөм. Өргөн, бага савыг аваад цэвэршүүлсэн ургамлын тосыг дор хаяж 5 см-ийн давхаргаар асгаж, хамгийн бага температурт 135 градус хүртэл халаана. Тос нь наранцэцэг, эрдэнэ шиш, чидун, гич, рапс, хөвөнгийн үр байж болно. Усан үзмийн үрийн тос хамгийн өндөр халаалттай байдаг.
Үйрмэг царцдас
Бид хүссэн шаржигнах царцдасыг авах хоёрдахь шатанд хүрлээ. Ижил тосыг 175-180 хэм хүртэл халаана - ийм температурт төмс тэд гаднаасаа улайж, дотроосоо шатсаар байх болно. Одоо шарах нь илүү хурдан болсон. Тэд хүрэн болж, төмсний өнгөнд сэтгэл хангалуун байгаа бол тосноос нь салгаж ав. Төмсийг тосонд байлгаж болохгүй - тосонд байх зуур шарах хэсэг хугацаанд үргэлжилдэг гэдгийг санаарай.
Төмс бидний амтанд бэлэн болмогц илүүдэл тосыг шингээж авахын тулд гал тогооны өрөөний цаасан дээр тавьдаг. Үүний дараа л тэдгээрийг давсалж болно, үүнээс өмнө энэ нь боломжгүй зүйл юм - давснаас төмс ус ялгаруулж, таны тос террорист шиг буудаж, дэлбэрч эхлэх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэрийн нөхцөлд дарсны цууг хэрхэн яаж хийх вэ
Дарсны цуу нь янз бүрийн хоол, салат бэлтгэхэд шаардлагатай байдаг. Гэртээ бэлдсэн цуу нь илүү ашигтай, амттай байдаг. Энэ нь илүү анхилуун үнэртэй бөгөөд илүү их тэжээллэг бодисоор ханасан бөгөөд хортой консервант нэмэлгүйгээр бэлтгэдэг. Гэрийн цуу нь янз бүрийн төрлийн даршилсан ногоо хийхэд хэрэглэгддэг.
Гэрийн шар айргийг хэрхэн яаж хийх вэ
Олон хүмүүс дор хаяж нэг удаа байхыг хичээхийг хүсдэг шар айргаа өөрөө хий . Хэрэв танд үр тариа, улаан буудай, арвай эсвэл хөх тариа, хошоонгор, шар айрагны мөөгөнцөр байгаа бол үүнийг хялбархан хийж болно. Эхлээд та шош бэлтгэх хэрэгтэй.
Гэрийн хиам, хиамыг хэрхэн яаж хийх вэ
Гэрийн хиам, гар хийцийн хиамтай харьцуулах зүйл байхгүй. Та хичнээн үнэтэй salami худалдаж авсан байсан ч хамаагүй гар хийцийн зүйл хийвэл та маш их зүйлийг санаж, дэлгүүрээс хиам худалдаж авахаа мартах болно. Үүнийг амттай болгохын тулд гар хийцийн хиам нь хэдэн алхамыг дагаж мөрдөх ёстой.
Гэрийн гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ
Гоймон бол өглөөний цайнд тохиромжтой сонголт бөгөөд үүнээс та гар хийцийн амттай бялуу эсвэл сэтгэл татам амттан хийж болно. Мөн гар хийцийн гоймоноос илүү амттай зүйл байхгүй. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 мл шинэ сүү, 15 өндөг, 1 халбага давс, 1.
Гэрийн шампанскийг хэрхэн яаж хийх вэ
Гэрийн шампан дарс нь амтанд маш сонирхолтой бөгөөд таны хайртай хүмүүст таалагдах болно. Жоруудын нэг гар хийцийн шампанск 400 грамм үзэм, 7 нимбэг, 400 зөгийн бал шаардагдана. Нимбэгийг дугуйлан болгон хувааж, үрийг нь цэвэрлэж, цэвэрлэнэ.
