Хүүхдэд хамгийн түгээмэл тохиолддог хоол хүнсний харшил

2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34

Өнөө үед илүү олон удаа хүүхдийн хоол хүнсний харшилтай тулгарах. Мэргэжилтнүүд болон статистик мэдээллээс харахад 13 хүүхдийн 1 нь хоолны харшилтай байдаг. Харшил бол бие махбодийн хамгаалалтын урвал юм.

Хүнсний харшлын үед бие нь түүнд аюултай хоолыг хүлээн авдаг. Үүний үр дүнд дархлааны систем нь эсрэгбие үүсгэдэг. Эдгээр эсрэгбие нь харшил үүсгэгчтэй тэмцэх ёстой.

Ихэнх тохиолдолд хүүхдүүд 3-аас дээш настайдаа хоол хүнсний харшилтай болдог. Эдгээр харшил нь ихэвчлэн долоо дахь жилдээ ургадаг.

Эдгээр хоол хүнсний харшлын улмаас нялх, нярай хүүхдэд шинэ хоол санал болгохдоо маш болгоомжтой ханддаг. Мэргэжилтнүүд анх удаа харшил өгч эхлэхэд шинэ харшил өгөхөөс гурван өдрийн өмнө хүлээх хэрэгтэй гэж зөвлөж байна. Энэ хугацаанд түүнд хариу үйлдэл үзүүлэх нь ажиглагдаж байна.

Ихэнх харшил үүсгэдэг хоол хүнс бүх улс оронд ижил байдаггүй. Жишээлбэл, Японд цагаан будааны харшил зонхилдог бол Скандинавын орнуудад загасны харшилтай байдаг.

Хүүхдүүд ямар ч хоолонд харшилтай байж болох боловч хамгийн түгээмэл харшил нь дараахь хоолонд ордог.

- Сүү;

- Өндөг;

- газрын самар;

- шар буурцаг;

- Улаан буудай;

- Хушга (самар, бүйлс, пистачио гэх мэт самар)

- загас;

- Далайн хоол.

Үнээний сүүний харшил нь хатуу хоол хүнс нэвтрүүлэхээс өмнө нярайд хамгийн их тохиолддог. Ерөнхийдөө хүүхдүүд амьтны гаралтай харшлын (үнээний сүү, өндөг, загас) харшил үүсгэгчдэд илүү мэдрэмтгий байдаг боловч эдгээр хүнсний харшил нь насанд хүрсэн үед арилдаг. Насан туршдаа үргэлжлэх хандлагатай харшил бол газрын самар, самар, загас, далайн хоол, кунжутын үрийг харшилтай болгодог.

Самар, газрын самар, загас, далайн хоолонд харшил өгөх нь ихэвчлэн анафилаксийн урвалд ордог.

Өндөг - Бага насны хүүхдүүдэд эдгээр нь хамгийн түгээмэл харшил үүсгэдэг. Энэ харшил нь нас ахих тусам нэмэгддэг. Өндөг бол олон төрлийн хүнсний гол бүтээгдэхүүн юм. Хэрэв таны хүүхэд өндөгний харшилтай бол, эсвэл та үүнийг сэжиглэж байгаа бол түүнд өгөх зүйлдээ анхааралтай хандах хэрэгтэй. Ихэнх хүүхдийн хоолонд өндөг нь нуугдмал хэвээр үлддэг бөгөөд эцэг эх нь түүний агууламжийг мэддэггүй.

Үнээний сүүний уураг - Хүүхдүүдийн 2-3 хувь нь үнээний сүүний уурагт харшилтай байдаг. Энэ харшил нь ихэвчлэн нас ахих тусам нэмэгддэг.

Загас - Загасны харшил нь бага насанд түгээмэл тохиолддог. Өндөг, үнээний сүүний уургийн харшлаас ялгаатай нь энэ харшил өсөхгүй.

Газрын самар - Хүүхдэд улам бүр түгээмэл тохиолддог хоолны харшил. Самрын харшил нь нас ахих тусам арилдаггүй бөгөөд насан туршдаа үргэлжилдэг.

Шар буурцаг - Үнээний цөцгийн уурагт харшилтай нялх хүүхэд, хүүхдүүд шар буурцагт харшилтай байдаг.

Хушга - Эдгээр нь хүнсний харшил үүсгэдэг. Хушга харшил нь нас ахих тусам арилдаггүй.

Улаан буудай - Улаан буудайн харшлын урвал нь хамгийн хүнд, аюултай зүйл юм. Энэ харшлын урвал нь амьдралд аюул учруулж болзошгүй юм.

Бага насны хүүхдүүдийн сүүлийн үеийн судалгаагаар бие махбодийг харшил үүсгэгчдэд хариу үйлдэл үзүүлэхгүй байхыг "сургаж" болно. Үүнийг нэр төрөөр дамжуулан хийдэг харшлын хэрэглээ. Ингэснээр хүүхэд том болохоороо энэ харшил үүсгэгч харшилгүй болно.

Зарим хоолонд харшилтай гэдгээ мэддэг зарим хүмүүс нэг гэр бүлийн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээс татгалзахыг илүүд үздэг. Химийн хувьд ижил төстэй бодисуудад хүнсний харшил байдаг. Үнээний сүүнд харшилтай хүн уургийнх нь ижил төстэй байдгаас болж ямааны сүүнд харшил үүсгэдэг байх.

Гэсэн хэдий ч хоол хүнсийг хасах нь сул тал үүсгэдэг тул ийм шийдвэр гаргахаасаа өмнө эмчтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй. Арьсны сорил нь хөндлөн харшлын шинж тэмдэг илэрдэг.

Хүүхдэд хоол хүнсний харшлын шинж тэмдэг юу вэ?

Хүүхдүүдэд тохиолддог хоол хүнсний харшлын шинж тэмдгүүдийн шинж чанар, эрч хүч нь хүн бүрт харилцан адилгүй байдаг. Аливаа онош тавихаас өмнө эцэг эхийн үүрэг бол хүүхдийн хариу үйлдлээс "хэвийн бус" зүйл гарч ирэхийг анхааралтай ажиглах явдал юм. Шинж тэмдэг нь ихэнх тохиолдолд арьсны улайлтаар илэрдэг боловч заримдаа өөр хэлбэрээр илэрдэг.

- арьсны шинж тэмдгүүд: загатнах, тууралт гарах, улайх, уруул, нүүр, мөчний хавдар;

- амьсгалын замын шинж тэмдэг: амьсгаадах, хоолой хавагнах, амьсгалахад хэцүү, амьсгал давчдах;

- хоол боловсруулах шинж тэмдэг: гэдэс базлах, гүйлгэх, колик, дотор муухайрах, бөөлжих;

- Зүрх судасны шинж тэмдгүүд: цайвар, судасны цохилт сул, толгой эргэх, ухаан алдах.

Анафилаксийн урвалын үед шинж тэмдгүүд нь маш тод илэрхийлэгдэх ёстой. Ихэнхдээ нэг систем (арьс, амьсгалын замын, хоол боловсруулах, зүрх судасны) өвчинд нэрвэгддэг бөгөөд цусны даралт буурдаг. Энэ нь хүүхдийн ухамсарт алдагдахад хүргэж болзошгүй юм. Бие махбодийн хэд хэдэн хэсэгт нөлөөлвөл хариу үйлдэл нь ноцтой эсвэл бүр амь насанд аюултай байж болно.

Хүүхдэд хоолны харшил хэрхэн оношлогддог вэ?

Хүүхдийн эмч хувийн болон гэр бүлийн түүхийн талаар ярих болно: шинж тэмдгийн эхэн үе, хүүхдийн хоол, зуушны агуулга, бусад зүйлсийн талаар танд асуултууд ирэх болно.

Шаардлагатай бол арьсны шинжилгээ эсвэл ийлдэс судлалын шинжилгээ хийсний дараа тэр таныг харшлын эсрэг эмчид үзүүлэх болно. Тэр цусны дээжинд тодорхой хүнсний бүтээгдэхүүнд хамаарах эсрэгбиеийн хэмжээг (IgE) хэмждэг.

Хүүхдэд хоол хүнсний харшлыг хэрхэн яаж эмчилдэг вэ?

Хүнсний харшлыг эмчлэх арга байхгүй, эсвэл ядаж бүрэн эмчлэх арга байхгүй. Харшлын урвалаас урьдчилан сэргийлэх хамгийн сайн арга бол буруутнуудаас зайлсхийх явдал юм. Харшилтай хүүхдүүдийн эцэг эхчүүд хүүхдээ зөв хооллоход нь туслахын тулд эмчтэйгээ холбоо барихыг зөвлөж байна. Энэ нь тодорхой төрлийн хоол хүнсийг устгаснаас болж хоол тэжээлийн дутагдал үүсэхгүй байх, хоол тэжээлийн эмгэгээс урьдчилан сэргийлэхэд чухал ач холбогдолтой юм.

Бага зэргийн хариу урвал гарсан тохиолдолд антигистаминууд шинж тэмдгийг бууруулахад тусална. Эдгээр эмийг харшил үүсгэдэг улайлтыг арилгаж, загатнах, зөгий арилгах үйлчилгээтэй хоолонд орсны дараа ууж болно. Гэсэн хэдий ч антигистаминууд нь хүчтэй харшлын урвалыг арилгаж чадахгүй. Үүний оронд кортикостероидыг илүү хүчтэй хавдар, загатнах зорилгоор хэрэглэдэг.

Хүүхдийг харшлын урвалаас хамгаалах

Хүүхдэд хоол хүнсний харшил үүсгэдэг Энэ нь олон хүүхдүүдийн хувьд маш том бэрхшээл бөгөөд эцэг эхийн хувьд та тэдний гол хамгаалагч нь юм.

Хүүхдийнхээ хоолны харшлын талаар санаа зовох нь хэвийн үзэгдэл боловч тэдэнд туслах хэдэн арга хэмжээ байдаг:

Хүнсний бүтээгдэхүүний шошгыг үргэлж уншиж, хүүхдийнхээ харшил үүсгэдэг орц найрлагыг агуулаагүй эсэхийг шалгаарай. Хэдийгээр та хүнсний бүтээгдэхүүн ямар орц найрлагаас бүрддэгийг мэддэг гэдгээ мэдэрч байсан ч гэсэн шошгыг нь шалгах хэрэгтэй. Хүнсний шошгон дээр нийтлэг хүнсний харшил үүсгэгч байгаа эсэхийг тодорхой зааж өгөх шаардлагатай.

Зоогийн газруудад зөөгчдөө эхнээс нь хүүхдэд тань ямар хоол хүнсний харшил өгч байгааг хэлээрэй. Тэрбээр таваг бүрийг хэрхэн яаж бэлтгэдэг, ямар орц найрлагыг ашигладаг болохыг мэддэг байх ёстой. Захиалга хийхээс өмнө аяга таваг, орц найрлагыг нь асуугаарай. Хэрэв зөөгч таны асуултанд хэрхэн хариулахаа мэдэхгүй байвал менежер эсвэл тогоочтой ярилцахыг хүс.

Сургуулийн цаг болохоос өмнө хүүхдээ хоол өгөхөд нь ҮГҮЙ гэж хэлж сургах хэрэгтэй. Хүүхдүүд зөвхөн өөртөө аюулгүй хоол идэж болно гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Хориглосон хоолыг орлуулах, солих, солих нь үргэлж байдаг гэдгийг тэдэнд харуул.