2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Basil, oregano-тэй хамт Газар дундын тэнгисийн хоол хийхэд хамгийн их хэрэглэгддэг халуун ногоо юм. Энэ нь бараг бүх төрлийн Италийн гоймон, улаан лооль бүхий аяга, соус, улаан лоолийн шөл, загас, далайн хоол, махан хоолонд хэрэглэгддэг. Өвсний ногооны хувьд лаврын талаар мэдэх сонирхолтой зүйл, зарим сонирхолтой баримтуудыг энд оруулав.
- "лаврын" нэр нь Грек бөгөөд "хааны" гэсэн утгатай;
- Грекчүүдийн хэлснээр лаврын ачаар ид шидийн хүч чадалтай хүмүүс хилэнцэт хорхой төрүүлж чаддаг байжээ.
- Basil бол Устотсветни овгийнх бөгөөд 15-60 см өндөртэй, нэг наст ургамал юм.
- Ихэнх түүхч, ургамал судлаачдын үзэж байгаагаар базилийг Персээс манай ойролцоох газар нутгуудад Их Александер авчирсан;
- Хашаан дахь өвсний орноос бусад лаврын тагтан дээрх тогоонд эсвэл хайрцагт маш сайн ургадаг. Гэсэн хэдий ч түүний хөрс шим тэжээлээр баялаг байх нь сайн хэрэг.
- Улаан лоолийн хооронд лаврын ургамал сайн ургадаг болох нь батлагдсан боловч тарих хөрс нь сул байх ёстой. Нарлаг газрыг илүүд үздэг боловч өнгөлөг сүүдэрт сайхан амьдардаг;
- Хэрэв та хадгалахыг хүсч байгаа лаврын навчтай бол хатааж амжаагүй бол хөлдөөж болно, гэхдээ цайруулж, оливийн тосонд дүрсний дараа;
- Базиликыг эмээ нар хөдөлмөр эрхэлж буй эмэгтэйчүүдэд эрүүл мэндийн төлөө өгдөг гераниум цэцгийн баглаа дээр удаан хугацаагаар байрлуулсан;
- Basil гэдсэнд сайн нөлөөтэй болох нь батлагдсан;
- Хуучин домгийн дагуу шинэхэн лаврын тосыг зөвхөн цэцэглээд л ашигладаг байсан бол ихэнх цэцэрлэгчид ургамлыг илүү шинэхэн навчтай байлгахын тулд цэцэглэхээс урьдчилан сэргийлэх хэрэгтэй гэж үздэг;
- Египетэд лаврын тосыг муммийг занданшуулахад ашигладаг байсан бол Ромд энэ нь хайрлагчдын бэлгэдэл байв;
- Хэрэв танд шавьж хатгуулж, гэмтсэн хэсгийг намдаах эмгүй бол түүнийгээ лаврын шинэ навчаар үрж үзээрэй;
- лаврын хамт хоол хийхдээ үргэлж эцэст нь тавиарай, учир нь буцалвал үнэр нь хурдан алдагдах болно;
- Та өвлийн улиралд лаврын мах хадгалж, хуурай байлгахыг хүсвэл навчийг нь бүү хугал, харин үнэрийг нь хадгалахын тулд бүхэлд нь үлдээгээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Алимны тухай сонирхолтой баримтууд
"Өдөрт алим барьчихвал эмч надаас хол байх болно" гэсэн сургаал үгсийг бүгд сонссон. Бидний ой санамжинд хадгалагдаж байгаа энэ үг бүрэн үнэн юм. Алим 200 мг агуулдаг. полифенол, гликемийн индекс багатай 30 грамм нүүрс ус, 5 граммаас дээш эслэг, 80 орчим калори - ашигтай шинж чанарууд.
Францын хоолны тухай сонирхолтой баримтууд
Хоол тэжээлийг жинхэнэ урлаг болгосон Францын хоол дэлхийд алдартай нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Амттай фондын бяслаг, анхилуун үнэртэй франц шөл Дубари, тахиа А ла Дижонес болон бусад олон төрлийн хоолны талаар цөөхөн хүн сонссонгүй. Гэсэн хэдий ч Францын хоолтой холбоотой маш сонирхолтой баримтууд байдаг.
Америк хоолны тухай сонирхолтой баримтууд
Хэдийгээр ихэнх хүмүүс үүнийг огт ярьж болно гэдэгт эргэлздэг Америк хоол Үүнийг зөвхөн яаралтай бэлтгэсэн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнтэй холбохын тулд АНУ-д хоол хийх нь дэлхийн хамгийн нарийн төвөгтэй зүйл юм. Үнэн хэрэгтээ түргэн хоолны газар гэж нэрлэгддэг хоол хүнс нь тус улсын олон хэсэгт байр сууриа эзэлж чадсан боловч энэтхэгийн орон нутгийн хүн ам, шинэ суурьшлын хүмүүсийн хоолны ур чадвар холилдсон олон төрөл зүйл байдаг.
Чамин амттан нойтон тухай хамгийн сонирхолтой баримтууд
Японы уламжлалт хоол болох суши нь Болгарын хувьд тийм чамин байхаа больжээ. Нөгөөтэйгүүр, төрөлжсөн мочи нь манай улсад төдийлөн түгээмэл хэрэглэгдээгүй хэвээр байгаа бөгөөд залуу, хөгшин тансаг хүмүүсийн сонирхлыг төрүүлсээр байна. Гадаадын амттан гэж юу болохыг олж үзээд дараахь мөрнүүдээс хамгийн сонирхолтой баримтуудыг олж мэдээрэй.
Моссын тухай хамгийн сонирхолтой баримтууд
Мосс нь бөмбөлөг бүхий хөнгөн амттан бөгөөд түүний нэрийг франц хэлнээс орчуулж орчуулсан болно хөөс гэсэн үг . Бэлтгэх аргаас хамааран мусс нь өтгөн эсвэл өтгөн, орц найрлагаас нь хамаарч чихэрлэг эсвэл давслаг байж болно. Мосс жорыг өндөгний цагаан, цөцгий дээр үндэслэн боловсруулдаг бөгөөд өндөг, загас, мах, хүнсний ногоог давслаг төрөлд нэмдэг.
