2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Isot нь Туркийн Санлиурфа хотод ургадаг нэг төрлийн чинжүүний нэр юм.
Дахь хамгийн чухал хүчин зүйл изот бэлтгэх нарны эрчим хүч юм. Халуун чинжүүг наранд ил гарсан хавтгай хэсгийн үрнээс гаргаж аваад цэвэр гадаргуу дээр хатаана. Эхний өдөр хураасан хатаасан чинжүү улаан, гурав дахь өдөр нь аль хэдийнэ улаан өнгөтэй болжээ чинжүү хар.
Хар өнгөтэй хатаасан чинжүүг нунтаглаж, хуучин технологиор нунтаглаж, оливын тос, бага зэрэг давс нь тодорхой амтыг өгдөг.
Isot нь Туркийн Chi meatballs гэх мэт түүхий махан боовны орц найрлагын нэг юм. Халуун ногоо нь kebab зэрэг хоолноос гадна хоолоор үйлчилдэг бөгөөд зарим шүүслэг хоолонд (улаан шош) нэмдэг.
Pepper ихэвчлэн наймдугаар сард ургадаг бөгөөд түүний ашиг тус олон байдаг. Та хоолны дэглэмд нэмээд изотын тусламжтайгаар жингээ хасах боломжтой. Изот нь таны биеийн температурыг нэмэгдүүлснээр бодисын солилцоог хурдан ажиллуулахад туслах болно. Наранд жигнэхийн хэрээр аминдэмийн агууламж нэмэгддэг. Түүхий махан боовонд бас хэрэглэдэг изотийг өөр эмэнд байгалийн гаралтай эм болгон хэрэглэдэг.
Үүний шалтгаан изот нь эрүүл мэндэд тустай, А аминдэм, К амин дэм, С аминдэм, В6 витамин ба кали ба эрдэс бодис, түүнчлэн капсайцин, төмөр, магни, фосфор зэрэг бусад тэжээллэг бодисууд юм.
Isot тусалдаг:
1. Хорт хавдар;
2. Зүрх судасны эрсдлийг бууруулдаг;
3. Чихрийн шижин өвчний менежментийг хийдэг;
4. Бодисын солилцоог хурдасгаж, эрчим хүчний зарцуулалтыг хялбарчлах;
5. Ясны эрүүл мэндийг сайжруулна.
Чинжүү нь ерөнхийдөө метаболизмд нөлөөлдөг гэдгийг бид бүгд мэднэ. Isot нь халуун чинжүүний гэр бүлийн гишүүн бөгөөд бодисын солилцоог хурдасгадаг халуун ногоо юм. Тиймээс хоолондоо изот нэмж, энэхүү амтлагчийн бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг давуу талыг ашиглах боломжтой юм.
Хоолонд байгаа изот:
Хоолны дэглэм барьж байхдаа анхаарах хамгийн чухал зүйл бол идэж буй хоолондоо изот нэмэх явдал юм. Гэхдээ та энэ халуун ногоотой халуун ногоотой хамт үүнийг хэтрүүлж болохгүй. Ялангуяа - ходоодонд муугаар нэрвэгдсэн бол изот агуулсан хоолны дэглэм барихгүй байхыг мэргэжилтнүүд зөвлөж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Шүлтлэг хоол хүнс ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Бидний идэж буй хоол хүнс бүр хүчиллэг эсвэл шүлтлэг байдаг. Үүнийг нэг эсвэл нөгөө бүлэгт хуваарилах эсэх нь ашигт малтмалын агууламжаас хамаарна. Хүргэдэг элементүүд шүлтлэг байдал , кали, натри, магни, кальци бөгөөд хүчиллэг фосфор, хүхэр, хлор, иод, манган зэрэг хүчилд хүргэдэг.
Алимны цуу ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Алимны цууг эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тусаа өгдөг тул дэлхийн олон хүмүүс алимны цууг илүүд үздэг. Үүнийг алимны алимнаас гаргаж авдаг бөгөөд исгэх процесс явагдаж, эрүүл мэндийг өдөөх пробиотик ба ферментүүд үүсдэг. Энэ нь алимны шүүс эсвэл алимны алимнаас хамаагүй бага элсэн чихэр, бага илчлэг агуулдаг.
Анхилуун розмарин ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Розмарин бол шим тэжээл, антиоксидант, чухал тосны хүчлээр баялаг гайхалтай амтлагч юм. Rosmarinus Officinalis нь шүлтлэг хөрсөнд ургадаг бөгөөд Газар дундын тэнгис, Бага Азид өргөн тархсан байдаг. Түүний гайхалтай нарс, бага зэрэг халуун ногоотой үнэр нь янз бүрийн шөл, соус бэлтгэх, тахианы мах, гахайн мах, зарим төрлийн загас болон бусад зүйлийг амтлахад нэн тохиромжтой.
Чиа (ашиг тус) - ашиг тус, хэрэглээ ба зөвшөөрөгдсөн хоногийн тун
Чиа (Salvia Hispanica, Salvia Columbariae) нь маш жижиг хэмжээтэй, мэргэн цэцэгтэй төстэй ургамлын үр, жижиг, хатуу үр юм. Эхэндээ ургамлын жижиг үрийг гоёл чимэглэлийн элемент болгон ургуулж байсан боловч хэд хэдэн судалгаа хийсний дараа үр нь хүний биед шим тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр болох нь тодорхой болжээ.
Ромын Chamomile - түүний бүх ашиг тус, ердийн зүйлээс ялгаатай
Нэр Ромын chamomile Грекээс гаралтай - Chamaemelum nobile , мөн орчуулгад "шороон алим" гэсэн утгатай. Олон наст ургамал нь Compositae овогт багтдаг. Энэ нь ойролцоогоор 25 см өндөр, том цагаан цэцэг, өдтэй навч, үстэй иш, алимны ялимгүй үнэртэй.