2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Аль нь хамгийн алдартай хүнсний ногоо вэ гэж асуухад ихэнх хүмүүс энэ нь гэж хариулдаг улаан лооль - шүүслэг, анхилуун үнэртэй, маш амттай. Ихэнх улаан лоолийн дурлагчид энэ бол үнэхээр газарзүйн агуу нээлтийн үеэр Европт авчирсан жимс гэдгийг аль хэдийн мэддэг болсон.
Импортын анхны улаан лооль нь интоор шиг жижиг шар өнгөтэй байв. Хүмүүс тэднийг Белладоннатай адилтгаж үздэг тул хортой гэж үзсэн тул идэхээс айдаг байв.
Өнөө үед 10000 орчим гайхалтай сортууд байдаг амттай улаан лооль нил ягаан, хар, шар, цагаан гэх мэт ер бусын өнгө зэрэг янз бүрийн хэмжээ, өнгөөр олж болно.
Алдартай хоол хүртэл өөрийн гэсэн баяртай байдаг. Бүх төрлийн зугаа цэнгэлийг зохион байгуулдаг бөгөөд үүнд гол оролцогч нь улаан лооль юм.
Түүний гол газар нь хоол хийх ажил хэвээр байна. Улаан лооль нь хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг хүнсний бүтээгдэхүүний нэг юм. Энэ нь дэлхийн бүх хоолны олон тооны жороор хийдэг үндсэн хоол, хачир эсвэл найрлага болгон иддэг. Бид аль нь болохыг ялгахыг хичээх болно улаан лоолийн сорт нь ямар хоолонд хамгийн тохиромжтой байдаг ашигласан.
Улаан лоолийн хамгийн алдартай сортууд
Интоорын улаан лооль
Улаан лоолийн хамгийн өхөөрдөм төлөөлөгчид бол жижиг интоорын улаан лооль юм. Эдгээр нь вандуйгаас интоор эсвэл хушга, мөн өөр өөр өнгөөр ялгаатай байдаг. Эдгээр нь амттай амттай бөгөөд олон хүүхэд илүүд үздэг. Эдгээр нь шинэхэн салатанд шууд хэрэглэхэд тохиромжтой боловч олон хоолны жороор найрлага болгон ашиглаж болно.
Улаан лоолийн цэцэрлэгийн сорт
Эдгээр сортууд нь ихэвчлэн дугуй хэлбэртэй, маш их ургац өгдөг бөгөөд өвчинд тэсвэртэй байдаг. Тэд хоол хийхэд тохиромжтой, тэдгээрийн доторх хуурай бодисын эзлэх хувь чухал байдаг. Тэдний хувьд тохиромжтой жор бол Балканы бүх ард түмэнд мэддэг улаан лоолийн будаа юм. Энэ нь ногоон улаан лоолийг хийдэг.
Аварга том сортууд
Эдгээр нь ихэвчлэн жигд бус хэлбэртэй том жимсийг олж авдаг сортууд юм. Эдгээр нь маш анхилуун үнэртэй бөгөөд онцгой амттай байдаг. Эдгээр нь шууд хэрэглээнд тохиромжтой. Тэд бас гайхамшигтай салат хийдэг. Болгарын Shopska салат, мөн Италийн алдарт Caprese салат эдгээр төрлийн улаан лоолийн хамт гайхалтай сайхан болдог.
Лаазлах зориулалттай сортууд
Лаазлахад хамгийн тохиромжтой нь 1 метр хүртэл ургадаг бутлаг сорт юм. Тэдний жимс нь хэдэн долоо хоногийн дотор нэгэн зэрэг боловсорч гүйцдэг тул лаазалсан хоолонд хамгийн тохиромжтой сонголт юм.
Улаан лооль бүхий дэлхийн алдартай хоолны өргөлүүд
Дэлхийн хоол нь улаан лоолийн амтыг өргөн хүрээнд ашигладаг бөгөөд тэдэнтэй хамт янз бүрийн хоолонд дассан бүх үндэстний хүмүүст таалагддаг, хэрэглэдэг жинхэнэ урлагийн бүтээлүүдийг бий болгодог. Тэднээс авсан шилдэг хоолнуудыг энд оруулав.
Газпачо
Энэ бол Испанийн үндэсний хоол болох дэлхийн хамгийн алдартай хүйтэн улаан лоолийн шөл юм. Энэ нь нэг төрлийн шингэн хольц руу дамждаг улаан лооль, өргөст хэмх, сонгино, сармис, чидун жимсний тос, цуу, давс, хуурай талхнаас бэлтгэдэг.
Улаан лоолийн зууш (lutenitsa)
Энэ нь ногоон улаан лооль, чинжүү, тос, яншуйгаар хийгдсэн бөгөөд жигнэж, ариутгаж, өвлийн улиралд хэрэглэхэд бэлтгэдэг.
Улаан лоолийн салат
Улаан лооль бүхий хамгийн алдартай салат бол Шопска салат бөгөөд үүнд өргөст хэмх, бяслаг, шарж чинжүү, яншуй, Италийн Капресе орно.
Улаан лоолийн жүүс
Алдартай улаан лоолийн жүүсийг пицца, спагетти, ундаанд халуун ногоо болгон ашигладаг. Дэлхийд алдартай Bloody Mary коктейлийг улаан лоолийн жүүсээр хийдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан улаан лоолийн бидэнд өгдөг шилдэг 5 ашиг тус
Жимс, хүнсний ногоо - энэ асуудал маш их маргаантай байгаа бөгөөд өнөөдрийг хүртэл яг тодорхой хариулт алга байна. Ихэнх хүмүүсийн үзэж байгаагаар улаан лооль нь чихэрлэг амттай байдаггүй тул хүнсний ногоо байдаг бол ургамал судлаачид үүнийг жимс гэж ангилдаг.
Улаан лоолийн төрөл зүйл
Улаан лооль бол маш их хэрэгцээтэй хүнсний ногоо бөгөөд тэд Болгарын ширээн дээр хүндэт байр сууриа эзэлжээ. Эдгээр нь салад бэлтгэх, амттай хоол холиход өргөн хэрэглэгддэг. Боловсрох цаг хугацааны дагуу бид улаан лоолийн эрт, дунд, хожуу гэсэн гурван сортыг ялгаж авдаг.
Гайхамшигтай улаан лоолийн мод тус бүр 14000 ширхэг улаан лооль ургадаг
Жинхэнэ гайхамшиг мод бол эрлийз юм Наймаалж 1 нэг улиралд нийт 1.5 тонн жинтэй 14000 орчим улаан лооль төрүүлэх боломжтой. Энэ нь зөвхөн үржил шим төдийгүй сүр жавхлант төрхөөрөө гайхалтай юм. Түүний өндөр нь 4 метрээс дээш, титэм нь 40-50 метр квадрат хүрдэг.
Хүйтэн улаан лоолийн шөл - аяганд зун-намрын шинэлэг байдал
Зуны улиралд, тэр ч байтугай намар ч гэсэн үдийн хоолоо шинэ сэргэг, амттай зүйлээр эхлүүлэх нь онцгой сонирхолтой байдаг. Энэ бол тараторын тухай биш юм. Хүйтэн улаан лоолийн шөл нь хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Тэд маш олон янз байдаг бөгөөд шууд утгаараа хоолны дуршилтай байдаг.
Хоолны сурах бичиг: Лаазалсан улаан лоолийн төрөл, түүгээр хэрхэн хоол хийх талаар
Дэлгүүрүүд бүх төрлийн улаан лоолийн бүтээгдэхүүний өргөн сонголттой байдаг. Тэдгээрийн заримыг, тэдгээрийг хэрхэн ашиглах талаар танилцуулъя. Лаазалсан улаан лооль Эдгээр улаан лооль нь дугуй сорт бөгөөд өөрсдийн жүүсээрээ боловсорсон лаазалсан байдаг.
