2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Өргөст өвслөг ургамлын capers нь гайхалтай үр жимс өгдөг. Тэдгээр нь түүний хөгжөөгүй нахиа юм. Энэ нь дэлхийн өнцөг булан бүрт байдаг боловч жинхэнэ эх орон нь Газар дундын тэнгис юм. Капереллийг хана, хашаагаар ороож, эсвэл чулуурхаг газар газар дээр чөлөөтэй мөлхөж байгааг харж болно.
Манай оронд шинэхэн капер нь хамгийн амттай, ашигтай байдаг ч олоход хэцүү байдаг. Маринадын нийлүүлэлт давамгайлж байна.
Газар дундын тэнгис дэх тогооч нар цаасыг шууд утгаар нь алт гэж үнэлдэг. Эдгээр нь бараг бүх салат, гоймон, пицца, нутгийн хоол, төрөл бүрийн сүмсүүдэд хэрэглэгддэг. Италид, эсвэл илүү нарийвчлалтайгаар өмнөд хэсэг, Сицилийн арал дээр та капер олж чаддаггүй хоол байдаггүй.
Эдгээр нь дэлхийд алдартай Тартар соусын үндсэн орцуудын нэг юм. Нөгөө талаар Грек улсад жимс ургуулж ургасан нахиагаа тусгай хоолны дуршил болгон санал болгох нь түгээмэл байдаг.
Газар дундын тэнгист загасны хэрэглээ өргөн тархсан бөгөөд загасны хамгийн түгээмэл чимэглэл бол дахин амттай капер юм. Эдгээр нь давсалсан, тамхи татдаг хулд загасанд хамгийн тохиромжтой байдаг. Тэд ямар ч төрлийн далайн хоолонд сайн нийцдэг.
Тэд улаан лооль, улаан лооль дээр суурилсан сүмс, зулчир, өргөст хэмх зэрэг нарийн амттай ногоотой сайхан зохицдог. Даршилсан хоолыг чидун, анчоус, даршилсан ногоо, мөөг зэрэг бусад даршилсан хоолтой хослуулан хийж үйлчилнэ.
Бага зэрэг халуун ногоотой амттай тул capers нь махан хоолонд маш сайн нэмэр болдог. Тогтсон хослол нь гоньдны анхилуун үнэртэй, ялангуяа хэт хүчтэй биш бол. Тиймээс ногоон бөмбөлгүүд нь эстрагон, fennel, тэр ч байтугай dill-тэй сайн зохицдог.
Дахин Газар дундын тэнгисийн хоолонд мастер тогооч нарын оролцоотойгоор ашиглах боломжгүй хэдэн хэсэг үлдсэн байна. Грек улсад капер бутны залуу мөчир, навчийг хоол хийхэд нэвтрүүлсэн.
Эдгээр хэсгүүд нь дахин даршилж, бас бага зэрэг чинжүү амттай байдаг. Тэд marinade нь тааламжтай, бага зэрэг шаржигнуур хэвээр байна. Тэд салат, далайн хоолонд дахин нэмдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Нил ягаан алт: Гүргэм яагаад хамгийн үнэтэй амтлагч вэ?
Анхилуун үнэртэй гүргэм нь дэлхийн хамгийн үнэтэй амтлагч юм.Өнөөдрийн байдлаар нэг кг нь 5-6 мянган долларын хооронд хэлбэлзэж байна. Нэмж дурдахад, гүргэм бол дундад зууны үеийн цорын ганц амтлагч бөгөөд өнөөдрийг хүртэл хоолны урлагийг мэддэг хүмүүс ийм их үнээр төлөхөд бэлэн байдаг.
Гималайн давс - цагаан алт
Бидний сайн мэддэг ширээний давс нь бидний биед маш их хор хөнөөл учруулдаг бөгөөд энэ нь голчлон натрийн агууламжаас шалтгаалдаг. Тиймээс сайн хувилбаруудын талаар олж мэдэх нь зүйтэй юм. Хамгийн шилдэг нь Гималайн давс юм. Гималайн давс нь ягаан өнгөтэй боловч цагаан давсыг төгс орлодог тул цагаан алт гэж нэрлэдэг.
Гималайн давс - 20 гаруй өвчнийг анагаах цагаан алт
Гималайн давс дэлхийн хамгийн эрүүл, цэвэр давс юм. Энэ нь бидний биед агуулагдах 84 үнэт элементийг агуулдаг бөгөөд ингэснээр бидний биед шаардлагатай бүх эрдэс бодисыг хангаж өгдөг. Эдгээр эрдэс бодисууд нь бидний биед маш сайн шингээгддэг.
Асафетида - Энэтхэг хоолны нууц алт
Асафетида бол үндсэндээ модны давирхай юм. Түүний хамгийн алдартай хэрэглээ бол халуун ногоо юм. Энэ нь ихэвчлэн Энэтхэгийн хоолонд ашиглагддаг. Асафетида хэрэглэдэг өөр нэг асуудал бол Зүүн Аюурведийн эмчилгээний систем юм. Тэнд үүнийг "
Гүргэм - хоол хийх, эмийн зориулалттай алт
Гүргэм нь нил ягаан өнгийн матрын өнгийг илэрхийлдэг. Тэд жилд нэг удаа, хэдхэн хоногийн турш цэцэглэдэг. Нэмж дурдахад, гүргэмийн матар нь бидний сайн мэдэх матар, гүргэмийн зориулалтаар хатаасан гурван далд чихэрээс ялгаатай байдаг. Гүргэмийг сонгох нь маш их хөдөлмөр, нарийн бөгөөд зөвхөн гараар хийгддэг.