2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Carob гурил нь какао, шоколадны хамгийн дуртай хоолны сонголт юм. Түүний чихэр нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд маш сайн нөлөөтэй. Гайхамшигтай carob чихэр хийх аргыг энд оруулав.
Carob түүхий чихэр
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1/2 tsp. царцааны шошны гурил, 1 tsp. oatmeal, цөөхөн үзэм, 1 tsp. оройд дэвтээсэн огноо, 1/3 tsp. хальслаагүй кунжутын үр, 1/3 tsp. таны сонгосон наранцэцгийн үр эсвэл самар, 1/3 tsp. наргил модны үртэс, 100 гр кокосын тос, 1 нимбэг, 10-20 гр Амаретто ликёр эсвэл бусад амтат архи
Бэлтгэх арга: Овъёосыг хутгагчаар нунтаглана. Огноо бага зэрэг устай хамт нухаж бэлтгэдэг. Нимбэг нь бас нухсан байна. Кокосын тосыг бага дулаанаар хайлуулна.
Бүх найрлага холилдсон байна. Сайн холино, 15 минутын турш хойш тавь. Царцааны буурцагны гурил, кунжутын үрийг гүн таваг руу цутгаж чихрийг өнхрүүлдэг.
Үүссэн зуурмагаас жижиг бөмбөлөг үүсч, тус бүрийг царцааны шош, кунжутын үрээр өнхрүүлдэг.
Царцааны шошоор хийж болох бусад түүхий веган чихэр бол чихэрлэг зүйл юм.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 50 гр кокосын үртэс, 50 гр кунжутын үр, 10 гр царцааны шошны гурил, 40 гр нунтагласан бүйлс, 40 гр агч сироп (эсвэл зөгийн бал), 20 гр кокосын тос (эсвэл үхэр).
Бэлтгэх арга: Хуурай найрлагыг саванд хольж сайтар холино, ингэснээр царцаа жигд тархана. Зөөлөн кокосын тосыг аажмаар нэмж, болж өгвөл модон халбагаар нэмнэ.
Энэ хольцыг агч сироптой хослуулдаг. Таны гараар зуурмагийг интоорын хэмжээтэй бөмбөлөг хэлбэртэй болгоно. Тавиур дээр байрлуулаад гялгар цаасаар хучиж хөргөгчинд хадгална.
Интоортой амтат каробан
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 tsp. царцааны шошны гурил, 1 tsp. түүхий хальсалж бүйлс, 1 tsp. огноо, ясгүй, 2 tbsp. бүйлсний тахини, 2 tbsp. Агав сироп, 2 tbsp. хатаасан интоор, 25 мл интоор, өнхрөхөд зориулж кокосын үртэс
Бэлтгэх арга: Бүйлсний самарыг зуурмаг болгон нунтаглана. Огноо нь интоорын хамт нунтагладаг. Хоёр холимог. Carob гурил, агаавын сироп, интоор, тахини зэргийг нэмж өгдөг. Зөөлөн, наалдамхай зуурмаг авах хүртэл хольцыг зуурна.
Үр дүнгийн бөмбөлгүүд бий болно. Тус бүрийг наргил модны үртэсээр хийсэн.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэрийн цөцгийн тос хийцгээе
Гэрийн хийсэн цөцгийн тос нь эрүүл бөгөөд ердийн өнгөт тосны будагч бодис, нэмэлт бодис агуулдаггүй. Энэ бүхнээс гадна гар хийцийн цөцгийн тос илүү амттай байдаг. Гэртээ хэрхэн яаж бэлтгэхээ үзээрэй. Гурван литр үнээний сүү аваад том саванд хийгээд хөргөгчинд үлдээгээрэй.
Татсан илжиг хийцгээе
Илжиг татсан мах энэ бол бидний хамгийн дуртай сонголтуудын нэг биш боловч энэ махыг туршиж үзээд дахин давтахгүй байх нь хэцүү байх болно. Илжигний мах нь улаан өнгөтэй тул үхрийн махнаас ялгахад хэцүү байдаг. Энэхүү ялгааг махны бизнес эрхэлдэг хүмүүс л мэдэрч болох бөгөөд энэ ялгааг илрүүлэх нь бараг боломжгүй юм.
Элсэн чихэр нунтаг хийцгээе
Заримдаа та ашиглах хэрэгтэй болдог нунтаг элсэн чихэр , гэхдээ та одоогоор гэртээ байхгүй байгаа бөгөөд нэг шалтгаанаар дэлгүүр орохыг хүсэхгүй байгаа нь харагдаж байна. Таны хийж чадах хамгийн хялбар зүйл бол өөрөө хийх явдал юм нунтаг элсэн чихэр .
Өөрсдөө нухсан төмс хийцгээе
Хатаасан нухсан төмсний нунтаг нь өндөр тэжээллэг чанар бүхий төвлөрсөн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь нухаш, өтгөрүүлсэн шөл, шөл, соус гэх мэт зүйлийг хийхэд ашиглаж болно. Ялангуяа ууланд, ойд зугаалахаар явж байгаа бол ашиглахад тухтай, авч явахад хялбар байдаг.
Татсан махны бөмбөгийг хийцгээе
Манай үндэсний уламжлал ёсоор махны бөмбөгийг сонгино, халуун ногоотой хослуулан сайн татсан мах байдаг. Түүний хэлбэр нь хавтгайгаас бөмбөрцөг хэлбэртэй байдаг. Бэлтгэх арга нь бас олон янз байдаг. Махны бөмбөгийг шарсан, шарсан эсвэл зууханд шатаасан байна.
