2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Орегано ба ганга цэцэглэж байх үед түүж авдаг. Учир нь эдгээр ургамлын навч төдийгүй цэцэг ашигладаг.
Илүү удаан хадгалахын тулд орегано, ганга зэргийг хатаах хэрэгтэй. Ургамлын илүүдэл чийгийг ууршуулах явцад тэдгээрийн доторх биологийн идэвхт бодисын ихээхэн хэсэг хадгалагдана.
Орегано, ганга зэргийг сүүдэрт 35-40 хэмээс хэтрэхгүй температурт хатаана. Цэвэр агаарын байнгын хангамжийг хангах ёстой.
Энэ нь эдгээр ургамалд агуулагдах эфирийн тосуудтай холбоотой юм - хэрэв өндөр температурт, агааргүй бол хатаавал маш үнэ цэнэтэй эфирийн тос алга болж улмаар халуун ногоо нь ашигтай шинж чанараа алдах болно.
Нарны шууд тусгал нь ургамлын өнгийг өөрчилж, тэдгээрт агуулагдах зарим бодисыг устгадаг. Тиймээс тэдгээрийг нарны шууд тусгал дор хэзээ ч хатааж болохгүй.
Ганга, орегано хатаах хамгийн сайн технологи бол даавуу эсвэл самбайгаар сунгасан модон сүлжээ юм. Ургамлыг бие биенийхээ хажууд байрлуулсан боловч нягт хүрэлгүйгээр байрлуулна. Тэд өдөр бүр эргэх ёстой.
Та орегано, гангагаа үндсээр нь өтгөн утас дээр өлгөх эсвэл ургамлыг бүхэлд нь газраас татаж аваагүй бол бугуйнд цуглуулж ишийг дээш нь хатааж болно.
Өнгө, амтаа алдаагүй бол та орегано, ганга зэргийг сайтар хатаасан гэж үздэг. Ургамал аль хэдийн хатсан эсэхийг та амархан олж мэдэх болно - хуруугаараа хүрмэгц навч, цэцэг унаж эхэлнэ.
Орегано, ганга хатаасны дараа та тэдгээрийг бүхэлд нь хадгалж, халуун ногооны бүхэл бүтэн шөлийг шөлөнд дүрж, буталж, таглааг нь сайтар тагласан саванд хийж хадгална.
Хатаасан халуун ногоо хадгалах зориулалттай хуванцар лонхтой ашиглахыг зөвлөдөггүй бөгөөд шилэн лонхтой ашиглах нь зүйтэй. Хатаасан ганга, орегано зэргийг цаасан уутанд хийж нягт нягтлаж, чийгнээс хамгаалж болно.
Хатаасан ганга, орегано 2 жил хүртэл хадгална. Дараа нь тэдгээрийг 3 сар орчим хугацаанд ванны нэмэлт болгон ашиглаж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Анхилуун ганга нь тархиа солиорох өвчнөөс хамгаалдаг
Долоо хоногт 55-аас дээш цагаар ажилладаг дунд насны хүмүүс дементиа өвчнөөр бусдаас илүү өвчилдөг гэсэн судалгаа гарчээ. Энэхүү судалгааг Финландын мэргэжилтнүүд явуулсан байна. Тэд Их Британийн 2200 гаруй төрийн албан хаагчдын эрүүл мэндийн байдлыг хянасан байна.
Ганга хоолны хэрэглээ
Анхилуун ганга нь зөвхөн ганга цай чанахад хэрэглэгддэг төдийгүй олон орны хоолонд маш сайн хэрэглэгддэг. Ганга нь мах, загас, буурцагт ургамал, өндөг, төмс, хаш болон бусад ногооны аяга бэлтгэхэд хэрэглэгддэг. Ганга тос нь эргээд ардын эмчилгээнд өргөн хэрэглэгддэг.
Ганга
Баян үнэртэй, нарийхан харагдах амтлагч, Ганга бол гайхамшигтай нэмэлт зүйл юм буурцаг, өндөг, мах, ногооны хоолыг туранхай болгох. Хатаасан ганга нь жилийн турш дэлгүүрүүдэд байдаг бөгөөд хоол хийх, үнэрт эмчилгээний зориулалттай өвөрмөц үнэрийг баталгаажуулдаг.
Тиймээс ганга бол гайхамшигт өвс юм
Ганга өвсний янз бүрийн шинж чанар, ашиг тусыг бид бүгд бага багаар мэддэг. Дэлхий ээж бидэнд жор хийх боломжийг олгодог хамгийн гайхамшигтай бэлгүүдийн нэг болох ургамал, өвсийг хүнд өгсөн нь дамжиггүй. Тиймээс хүрээлэн буй орчиндоо илүү их анхаарал хандуулцгаая.
Целлюлозын талаар болон хоол хүнсэнд хэрхэн ашигладаг талаар дэлгэрэнгүй
Целлюлоз нь нүүрстөрөгч, устөрөгч, хүчилтөрөгчөөс бүрдэх молекул бөгөөд бараг бүх ургамлын бодисын эсийн бүтцэд байдаг. Дэлхий дээр хамгийн ихээр тооцогддог энэхүү органик нэгдлийг зарим бактери ялгаруулдаг. Целлюлоз нь ургамлын эсийн хананы бүтэц, бат бөх чанарыг хангаж, бидний хоол тэжээл дэх эслэгээр хангадаг.