2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хоол идэх улаан мах долоо хоногт арав ба түүнээс дээш удаа алсын хараа муудах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Махны хэт их хэрэглээ нь нас ахих тусам нүдний эмгэг үүсгэдэг.
Шар толбоны доройтол нь 50 ба түүнээс дээш насны хүмүүсийн хараа муудах гол шалтгаан болдог. Харааны талбайн төвд (хар толбо) хараа муудахад хүргэдэг эрсдэлт хүчин зүйлүүд нь нас, гэр бүлийн түүх, тамхи татах явдал юм.
Сүүлийнх нь харалган болох эрсдлийг бууруулахын тулд арилгах боломжтой цорын ганц мэдэгдэж байсан эрсдэлт хүчин зүйл байв.
Австралийн нэгэн судалгаагаар ялангуяа улаан мах, хиам их иддэг хүмүүс шар толбоны гэмтэлд өртөмтгий болохыг тогтоожээ.
Мельбурн дахь судлаачид арван жилийн турш 5,604 эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн хоолны дэглэм, нүдний эрүүл мэндэд хяналт тавьжээ.
Тэд улаан махыг долоо хоногт 10-аас дээш удаа иддэг хүмүүс шар толбоны доройтлын эрсдэлийг долоо хоногт 4 ба түүнээс бага удаа иддэг хүмүүсээс 50 хувь өндөр байгааг тогтоожээ. Түүнчлэн, маш их хэмжээний салам эсвэл хиам иддэг хүмүүс энэ гэмтэлд өртөмтгий байдаг.
Нөгөөтэйгүүр, судалгаагаар тахианы мах идэх нь ашиг тустай бөгөөд харааны бэрхшээлээс ч хамгаалж чаддаг болох нь тогтоогджээ.
Хэрэв та мах, махан бүтээгдэхүүний фен бол санаа зовох хэрэггүй - тахиа, үхрийн махыг түлхүү идээрэй. Олон тооны судалгаагаар витамин С, Е витамин, лютеин, зеаксантин, селен, цайр зэрэг хэд хэдэн шим тэжээлээр баялаг хоолны дэглэм таны нүдний харааг эрүүл байлгахад тусалдаг болохыг харуулж байна.
Алсын хараанаас гадна улаан махыг их хэмжээгээр идэх нь хүний биеийн эрүүл мэнд, дундаж наслалтад нөлөөлдөг гэдгийг анхаарах нь чухал юм.
Нэг талаар улаан мах нь нүдний эрүүл мэндэд маш чухал тэжээл болох цайрын маш сайн эх үүсвэр юм. Гэхдээ ялангуяа улаан мах, утсан улаан маханд таны эрүүл мэндэд хортой нитрозамин хэмээх химийн нэгдлүүд байдаг.
Нүдний эрүүл мэндийн оновчтой зөвлөмжүүд:
Янз бүрийн хоол
Загасыг долоо хоногт хоёр удаа идэх нь шар толбоны гэмтэл 24-33 хувиар буурсантай холбоотой юм. Антиоксидантаар баялаг ургамлын гаралтай хүнсний холимог бүхий төрөл бүрийн хоолны дэглэм, түүнчлэн загас, шувуу, улаан махыг дунд зэрэг оруулах уургийн сонголт нь таны нүдний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой юм.
Лууван
Америкийн Оптометрийн Холбооны (AOA) мэдээлснээр жүржийн ногоо нь бидний нүдний хараанд зайлшгүй шаардлагатай тэжээллэг бета-каротинаар дүүрсэн байдаг тул нүдэнд маш сайн нөлөө үзүүлдэг боловч бууцай болон бусад хар навчит ногоо нь нүдэнд хамгийн эрүүл хүнс юм.. Эдгээр нь нүдний эрүүл мэндэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг шим тэжээл агуулдаг бөгөөд үүнийг олох өөр газаргүй болно.
Цэснээсээ хэзээ ч хасахгүй:
1. Брокколи, бууцай, эрдэнэ шиш, ногоон шош, вандуй, жүрж, мандарин зэрэг өнгөлөг жимс, хүнсний ногоонд агуулагддаг лютеин ба зеаксантин;
2. Туна загас, хулд загас, загасны мах зэрэг тослог загасанд агуулагдах чухал тосны хүчил;
3. Бүхэл үр тариа;
4. Тахиа, өндөг;
5. жүрж, бэрсүүт жүрж, гүзээлзгэнэ, папайя, ногоон чинжүү, улаан лоолийг багтаасан жимс, хүнсний ногоонд агуулагддаг витамин С;
6. Гүргэм эсвэл эрдэнэ шишийн тос, бүйлс, хушга, амтат төмс, наранцэцэг зэрэг ургамлын тосонд агуулагддаг Е витамин.
7. Цайр нь зөөлөн улаан мах, шувууны аж ахуй, элэг, дун, сүү, шош, үр тарианд байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Хэрэв та ухаалаг ажилсаг эмэгтэй бол долоо хоногийн хоолны цэсээ төлөвлөөрэй
Даваагаас баасан гараг хүртэл өдөржингөө ажиллаад, орой гэртээ ирэхдээ чөлөөт цагаа бага ч гэсэн үр хүүхдүүд, хайртай хүнтэйгээ уулзуулахыг хүсэх нь дамжиггүй. Гэсэн хэдий ч тэд танаас амттай, дулаахан оройн хоол хүлээж байна. Нэг хувилбар бол амралтын бүх өдөр гэртээ өөрийгөө хааж, долоо хоногийн турш халаахын тулд хэд хэдэн төрлийн хоол хийх явдал юм.
Хэрэв та богино долгионы зууханд байнга хоол хийдэг бол үүнийг уншаарай
Ашигласан бүтээгдэхүүний температур нь богино долгионы зууханд хоол хийхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Логикоор бол хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн нь өрөөний температуртай харьцуулахад илүү их цаг хугацаа шаарддаг. Бүтээгдэхүүний нягтрал нь хоолны боловсруулалтанд нөлөөлдөг.
Хэрэв та эдгээр хоолыг веган гэж бодож байгаа бол дахин бодоорой
Цагаан хоолтон ба веганчууд - эдгээр ойлголтыг өргөнөөр мэддэг боловч олон хүмүүс тэдгээрийн хооронд ямар ялгаа байгааг мэддэггүй. Цагаан хоол бол махыг оруулаагүй хоолны дэглэм юм. Энэ нь бас ёс зүйн талтай. Энэхүү идэж, амьдрах аргыг дэмжигчид орчин үеийн нийгмийн хэрэглээний зан үйлийг хүлээн зөвшөөрдөггүй бөгөөд хоол хүнсэндээ зориулж амьтдын үржлийг цуцлахыг хүсдэг.
Румын махаар хаях нь уугуул хургыг хорлон сүйтгэдэг
Румын, Шинэ Зеландаас импортолсон хурга Улаан өндөгний баярын өмнөхөн Болгарын махыг хямд үнээр санал болгодог тул борлуулалтыг бууруулсан. Хяналт шалгалтаас үзэхэд баярын өмнө Шинэ Зеландаас ирсэн хурганы мөрийг килограммыг нь 12.99 BGN-ээр худалдаж авах болно.
Олон жилийн турш зөвхөн чипс, шарсан төмс идсэний дараа: Өсвөр насны хүүхэд сонсгол, хараагаа алдсан
Өсвөр насныхан ихэвчлэн хэрэггүй хоолыг илүүд үздэг. Зөвхөн тэд ч биш, олон хүмүүс өөрсдийгөө шарсан төмс, чипс эсвэл бусад зүйлээр эрхлүүлэхийг зөвшөөрдөг эрүүл бус хоол хүнс . Гэсэн хэдий ч заримдаа эрүүл бус хооллолт нь аюултай туйл болж хувирдаг.