2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Үүнийг бид бүгд мэднэ сармис шилдэгүүдийн нэг юм байгалийн антибиотик бидний эргэлзээгүй дархлааг бэхжүүлдэг.
Гэсэн хэдий ч сармис нь хэтэрхий хүчтэй, интрузив үнэр, амттай байдаг тул хүн бүр шууд идэх дуртай байдаггүй.
Гэсэн хэдий ч та хоолны дуршил хэлбэрээр сармис зуушаар тогтмол идэж эсвэл зүсмэл талханд тарааж болно. Юу бэлтгэх талаар хэдэн санаануудыг энд оруулав өндөр дархлааны хувьд. Эдгээр нь хоолны дуршил сармис зууш тэд таны ширээг илүү амттай болгож, эрүүл мэндийг тань тогтвортой байлгах болно.
Шарж чинжүү, бяслаг, сармистай зууш
Энэ чинжүү, бяслагтай сармис зуушны эхний алхам бол чинжүүгээ шарж, хальслаад, коланд хийж дор хаяж 1 цаг байлгаарай. Та мөн вааранд бэлэн шарсан чинжүү худалдаж авч болно, гэхдээ та тэдгээрийг гадагшлуулах хэрэгтэй. Тохиромжтой хоолыг сонгоод дотор нь хэрчсэн чинжүү, хэрчсэн бяслаг, 1-2 хумс буталсан сармис, нухаштай төстэй холимог авах хангалттай крем тавь.
Зуушаа давс, чинжүү, бага зэрэг жижиглэсэн яншуй эсвэл диллээр амтлана. Та бас газрын самар нэмж болно. Тиймээс танд маш их хэрэгтэй зүйл байх болно дархлаа зууш нэмэгдүүлэх зөвхөн сармисны ачаар төдийгүй бусад бүтээгдэхүүнээс шалтгаална. Улаан чинжүү нь С аминдэмийн хамгийн баялаг ногооны нэг гэдгийг та мэдэх байх.
Сармистай хамт Kopoolu
Зураг: Илиана Димова
Кипополийг бэлтгэхийн тулд дархлаа сайжруулах ашигтай хүнсний ногоо хэрэгтэй - улаан чинжүү, улаан лооль, хаш (хамгийн сайн антиоксидантуудын нэг). Бүх ногоог шарж идэж, хашаа урьдчилан давсалж, яг ижил зорилгоор дахин сэрээгээр цоолсны дараа гашуун эсвэл шаржаа шавхахын тулд үлдээх хэрэгтэй гэдгийг санаарай.
Энэ нь чинжүү, улаан лоолийн нэгэн адил хальсалж, гадагшлуулахаар үлдсэн бүх ногоог маш жижиг хэсгүүдэд хувааж эсвэл нухаж өгдөг. Хүлээн авсан kyopoolu бага зэрэг чидун тос, давс, 1 эсвэл 2 буталсан сармисны хумс нэмнэ. Үйлчилж эхлэхээс өмнө бага зэрэг нилээд жижиглэсэн яншуй цацна.
Шинэхэн сүү, бяслаг, ногооноор хийсэн сармисны зууш
Фото: Севдалина Ирикова
Хэрэв та үүнийг бэлдэж байгаа бол сармис зууш хаврын цаг бол та боомт, sorrel, бууцай гэх мэт шинээр гарч ирсэн ногооны давуу талыг ашиглаж болно. Үгүй бол улирал бүр дэлгүүрээс олж болох дилл, яншуйг хэрэглээрэй. Шинэ сонгино нь бас сонголт юм.
Бага зэрэг бяслаг саванд хийж бутлаад түүндээ байгаа бүх ногооноо нэмээд 1 эсвэл 2 хумс нэмээд бүү мартаарай. буталсан сармис. Бүх зүйлийг нухаж, аажмаар шинэ сүү нэмнэ. Шаардлагатай бол хар чинжүү, давсаар амтална. Энэ бол! 10 минутаас хэтрэхгүй хугацаанд ажиллана уу.
Зөвлөмж болгож буй:
Пестицидийн агууламж хамгийн өндөртэй хоол хүнс
Пестицид гэдэг нь органик бус хоол хүнсийг эмчлэхэд зориулагдсан химийн бодис юм. Эдгээр нь хүний эрүүл мэндэд хортой болох нь батлагдсан. Гэсэн хэдий ч бидний хэрэглэдэг ихэнх хүнсний бүтээгдэхүүнийг тэдэнтэй хамт боловсруулдаг. Хортон шавьж устгах бодис бага хэмжээгээр агуулагдах боловч янз бүрийн өвчин, хорт хавдар хүртэл үүсч хөгжихөд хүргэдэг.
Сармисны шүүсний ашиг тус
Хамгийн ашигтай нь 9-р сард сармисны толгойноос гадагшлуулдаг сармисны шүүс юм. Сармис нь глюкозид, аллиин болон бусад хүхэр агуулсан бодис агуулдаг. Сармис нь бусад олон ашигтай бодисууд байдаг - фитостерол, полисахарид, инулин, витамин C, D, B, PP, органик хүчил, иод, кальци, магни.
Асафетида нь сонгино, сармисны анхилуун үнэрийг хослуулдаг
Асафетида бол бурхдын хоол, асант, анхилуун давирхай болон бусад хоол гэж нэрлэдэг Энэтхэгийн сонирхолтой амтлагч юм. Энэ нь өвөрмөц амт, эмчилгээний шинж чанартай байдаг. Энэтхэгийн хоолны уламжлал ёсоор нунтаг асафетидыг бараг бүх уламжлалт хоолонд хэрэглэдэг.
Сармисны шүүс бол хамгийн сайн хор тайлагч юм
Сармис бол өвлийн ширээний салшгүй хэсэг юм. Юуны өмнө түүний ашигтай бодисууд нь биднийг ханиад томуунаас хамгаалж, дархлаа сайжруулдаг. Сармис нь бусад асуудал, өвчинд бас тустай. Үүнийг бие махбодийг хоргүйжүүлэхэд ашиглаж болохыг бүгд мэддэг.
Сармисны сүү - вирусын эртний мундаг өвчин
Орчин үеийн анагаах ухаан, эмийн үйлдвэр нь өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх үр дүнтэй болох нь батлагдсан боловч заримдаа энэ нь олон гаж нөлөөгөөр тохиолддог. Энэтхэгийн уламжлалт эмчилгээний арга бол Аюурвед нь хүний бие махбодь, оюун санааг сайжруулж, янз бүрийн өвчин, вирусээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор байгалийн гаралтай тэжээлийг санал болгодог.
