2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Таны хөлдөөгч бүтээгдэхүүнээр дүүрэн байх үед та гэнэтийн зочин, шинэ бүтээгдэхүүн худалдаж авахаа мартсан үедээ амттай оройн зоог барихад бэлэн байдгаа мэддэг.
Хөлдөөгчид хүнсний хадгалалтын хугацааг нэмэгдүүлэх гол дүрмүүдийн нэг бол зөв сав баглаа боодол юм. Хөлдөхийг хүсч буй бүтээгдэхүүнийхээ сав баглаа боодлыг өөрчлөх нь зүйтэй юм.
Хөлдөөгчид хийсэн бүх зүйлээ бичээрэй, тэгэхгүй бол та амархан төөрөлдөх болно. Бүх нийтийн тэмдэглэгээг ашиглан гялгар уутанд шууд бичнэ үү.
Хамгийн тохиромжтой сонголт бол цүнхэнд юу байгаа, хэдэн порцоор хийсэн хоол, хэдэн өдөр энэ хоолыг хөлдөөсөн болохыг дүрслэх явдал юм. Хөлдөөгч эсвэл хуванцар саванд зориулж тусгай уут хэрэглээрэй.
Дугтуйнууд нь нягт, нягтралгүй байх ёстой бөгөөд ингэснээр бүтээгдэхүүн рүү агаар орохгүй байх ба хөлдөөгчийн чийгийг алдагдуулж болзошгүй юм. Тэд эвдэрч гэмтэхгүй байхын тулд хүчтэй байх ёстой.
Шөл хадгалахад ч хөлдөөгчийн тусгай уут тохиромжтой. Үүнийг хийхийн тулд уутаа хуванцар саванд хийж, шөл асгаж, хөлдөөх хэрэгтэй.
Шөл хатуурахад савнаас нь гаргаж аваарай. Хэрэв та тусгай хөлдөөгчийн шошго олж чадахгүй бол дугтуйнд арилгаж болохгүй тэмдэглэгээг ашиглана уу.
Хэрэв уут зузаан байвал аль хэдийн хөлдсөн бүтээгдэхүүнийг ялгахад хэцүү байх болно гэдгийг санаарай. Хэдийгээр та хоёр сарын өмнө дээд тавиур дээр тавьснаа санаж байна гэж бодож байсан ч мартах байх.
Агаар орохоос сэргийлж хөлдөөгчийн дугтуйг сайтар хааж байх ёстой. Бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг нэмэгдүүлэхийн тулд уутнаас аль болох их хэмжээний агаар гаргаж аваарай.
Цүнхийг уян хатан материалаар бүү чангаарай, энэ нь хөлдөөгчинд хэврэг болохоос гадна хүйтнээс наалдахаа больж, унах ердийн туузаар хийгээрэй. Хөлдөөгчид тусгай наалдамхай тууз ашиглана уу.
Бүтээгдэхүүнийг хадгалахын тулд та зузаан тугалган цаас ашиглаж болно. Нимгэн тугалган цаас нь хөлдөөгчид хэврэг болж, бүтээгдэхүүнийг зайлуулах үед эвдэрч болзошгүй юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Мах, хиамыг хөлдөөгчид хөлдөөх
Бүх төрлийн мах, хиам нь хөлдөхөд тохиромжтой. Арга замууд нь нэг их зөрөөгүй. Нэгдэх шаардлага нь тэд маш тарган биш байх ёстой бөгөөд хэрвээ шинээр нядалсан бол махыг хэд хоногийн турш сэрүүн газар өлгөх хэрэгтэй. Хөлдөх бэлтгэл хийхдээ ясыг урьдчилан авах хэрэгтэй.
Жимс, хүнсний ногоог хөлдөөгчид хэрхэн хөлдөөх вэ
Тохиромжтой хөлдөөгч худалдаж авах нь өвлийн үүднээс маш чухал юм. Илүү олон хүмүүс өвлийн хоол хүнс болох хүнсний ногоог хөлдөөгчид хөлдөөхийг илүүд үздэг. Тиймээс үүнийг сонгохдоо хэд хэдэн зүйлийг анхаарч үзэх нь чухал юм. Таны анхаарах хамгийн эхний зүйл бол эзлэхүүн бөгөөд таны хэрэгцээнд нийцсэн байх ёстой.
Бүтээгдэхүүнийг хөлдөөгчид хэр удаан хадгалах вэ
Бидний хөлдөөгчид хийсэн бүтээгдэхүүн бүр хэсэг хугацаанд ашиглах боломжтой байдаг. Олон хүмүүс мах, хүнсний ногооны багцыг хөлдөөгчид олон жилийн турш хадгалдаг байсан нь цаашид идэх боломжгүй болсноо мэддэггүй. Олон тооны бүтээгдэхүүн хөлдөөгчид илүү их цаг зарцуулсны дараа тэжээлийн шинж чанараа алдаж, мууддаг.
Хөлдөөгчид хөлдөөх боломжгүй хоол хүнс
Бүтээгдэхүүнийг хөлдөөгчид хөлдөөх нь зарим хүнсний бүтээгдэхүүнийг одоохондоо биш цаг хугацааны явцад нөөцлөх, ашиглах боломжийг бидэнд олгодог. Гэхдээ амт нь өөрчлөгддөг тул хөлдөөгчид хөлдөөх боломжгүй хоол хүнс бас байдаг. Үүнээс гадна хөлдөөгчид байсны дараа эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй хоол хүнс байдаг.
Өндөг, сүүн бүтээгдэхүүнийг хөлдөөгчид хэрхэн зөв хадгалах вэ
Ерөнхийдөө сүүн бүтээгдэхүүн, өөх тос, цөцгий, майонезаас бүрдсэн аяга нь удаан хугацаагаар хөлдөхөд тийм ч тохиромжтой биш юм. Хэрэв та тэдгээрийг хөлдөөгчид хийхээр шийдсэн хэвээр байгаа бол зарим үндсэн зүйлийг мэдэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, өндөг нь хагардаг тул бүрхүүлтэй хамт хэзээ ч хөлдөөж болохгүй.
