2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Тохиромжтой хөлдөөгч худалдаж авах нь өвлийн үүднээс маш чухал юм. Илүү олон хүмүүс өвлийн хоол хүнс болох хүнсний ногоог хөлдөөгчид хөлдөөхийг илүүд үздэг.
Тиймээс үүнийг сонгохдоо хэд хэдэн зүйлийг анхаарч үзэх нь чухал юм. Таны анхаарах хамгийн эхний зүйл бол эзлэхүүн бөгөөд таны хэрэгцээнд нийцсэн байх ёстой.
Хоёрдугаарт, цахилгаан эрчим хүчний шаардлагагүй төлбөрийг хуримтлуулахгүйн тулд худалдаж авсан хөлдөөгчийг эрчим хүчний хэмнэлттэй байлгах хэрэгтэй.
Үүнийг цахилгаан хэрэгсэл болон цахилгаан хэрэгсэлд байрлуулсан бусад нөөцийн хэрэглээг харуулсан шошгонд анхаарлаа хандуулах замаар хийж болно.
А ангиллын цахилгаан хэрэгсэл нь хамгийн үр ашигтай, G ангиллын төхөөрөмжүүд нь хамгийн бага үр ашигтай байдаг. Орчин үеийн хөлдөөгчид 15 жилийн өмнө үйлдвэрлэсэн эрчим хүчний хэрэглээний 25% -иас бага хувийг ашигладаг.
Хлорфлуорокарбон гэж нэрлэдэг CFC нь урьд өмнө хөргөгч болгон өргөнөөр ашигладаг байсан хий юм. Гэсэн хэдий ч озоны давхаргад гэмтэл учруулж байгаа тул үүнийг ашиглахаа больсон. Гэсэн хэдий ч озоны давхаргад хор хөнөөл учруулахгүй боловч хүлэмжийн нөлөөнд хувь нэмэр оруулж буй бусад хөргөгчийг ашиглаж байна.
Илүү олон үйлдвэрлэгчид изобутан (R600A) гэх мэт байгалийн хий ашиглан хөргөгчийг ашиглаж эхэлж байна. Тэд озоны давхарга болон дэлхийн дулааралд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй тул байгаль орчны үүднээс илүү тохиромжтой байдаг.
Ихэнх хөлдөөгчид -18С хэмд хадгалдаг бөгөөд -26С хэмд хурдан хөлдөх чадвартай байдаг. Хурдан хөлдөлт нь шинэхэн хоол тэжээлийг хамгийн их хэмжээгээр хадгалах боломжийг олгодог.
Төхөөрөмжийг тогтмол температурт байлгахыг зөвлөж байна, учир нь 18-аас доош зэрэг нь цахилгаан эрчим хүчний зардлыг 5% -иар нэмэгдүүлдэг.
Хэрэв та жимсийг хөлдөөгчид хөлдөөхөөр шийдсэн бол сайн боловсорч гүйцсэн боловч хэт боловсроогүй эсэхийг шалгаарай. Хөлдөөсөн жимсийг байгалийн гаралтай хэлбэрээр, гэсэлтийн дараа компот, вазелин, чанамал, жүүс хэлбэрээр эсвэл бялууг дүүргэж чимэглэхэд хэрэглэж болно.
Дараа нь юунд ашиглахаас хамаарч жимс нь чихрийн сироп эсвэл элсэн чихэргүйгээр хөлддөг. Бялуу чимэглэх зориулалттай гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө зэргийг тавган дээр байрлуулж, урьдчилан 1-2 цагийн турш хөлдөөх нь зүйтэй. Ийм байдлаар тэд хэлбэр дүрсээ хадгалж үлддэг.
Жимсээ гялгар уутанд савлана уу. Хуванцар сав нь сироп дахь жимсэнд хамгийн тохиромжтой байдаг.
Чанасан, шатаасан, шарсан махаар иддэг бүх ногоог хөлдөөхөд тохиромжтой. Зохисгүй
хөлдөхийн тулд өргөст хэмх, шанцайны ургамал, улаан лууван, сонгино. Боловсруулаагүй эсвэл хэт боловсорсон ногоо ч тохиромжгүй байдаг.
Бэлтгэл ажил нь тэдгээрийг цэвэрлэж, угааж, хэсэг болгон хувааж, хүнсний ногоог цайруулах шаардлагатай. Цайруулах нь бүтээгдэхүүний өнгө, амт, витаминыг хадгалж үлдэх тул маш чухал юм.
Полиэтилен уутыг савлахад ашигладаг. Бүтээгдэхүүнийг орон зайг хэмнэхийн тулд тэгш өнцөгт хавтгай багц хэлбэрээр хэлбэржүүлнэ. Бууцай, нилээд жижиглэсэн таана зэрэг хүнсний ногооны хувьд хуванцар сав ч бас тохиромжтой байдаг. Хэсэг нь 1 кг-аас хэтрэхгүй байх ёстой.
Зөвлөмж болгож буй:
Жимс, хүнсний ногоог хэрхэн угаах вэ
Жимс, хүнсний ногоо нь олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис, шим тэжээлийн гол эх үүсвэр гэдгийг хүн бүхэн мэддэг тул эрүүл мэнд, дархлаа сайтай байхад тусалдаг. Жимс, зарим ногоог түүхий эдээр нь идэх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр шим тэжээл нь биед хүрч чаддаг.
Жимс, хүнсний ногоог хэрхэн зөв угаах вэ
Хоол хүнсийг угаах, дэвтээхээс өмнө бактерийн эсрэг савангаар гараа угаах хэрэгтэй. Та саван таны хоолонд хүрэхийг хүсэхгүй байгаа ч таны гарт хоолонд амархан шилжих боломжтой олон бактери байдаг. Хоолоо угаахын тулд саван, угаалгын нунтаг, цайруулагч болон бусад химийн хорт бодис хэрэглэж болохгүй.
Хүнсний ногоог хөлдөөх үндсэн дүрэм
Хөлдөөхөд тохиромжтой, чанасан, шатаасан эсвэл шарсан махаар иддэг бүх ногоо юм. Аль ногоог хөлдөөж болохгүй вэ? Өргөст хэмх, шанцайны ургамал, улаан лууван, сонгино нь хөлдөх нь туйлын тохиромжгүй бүтээгдэхүүн юм. Боловсруулаагүй эсвэл хэт боловсорсон хүнсний ногоо нь хөлдөөгч, хөргөгчинд байргүй.
Хүнсний ногоог хэрхэн хөлдөөх вэ
Зөв зохистой хөлдөөсөн ногоог хөлдөөгчид удаан хугацаагаар хадгалдаг бөгөөд хоол хийх явцад маш сайн амттай бөгөөд ашигтай бодисыг нь оновчтой хэрэглэдэг. Ихэнх ногоог цайруулсны дараа хөлддөг. Хөлдөөсөн ногоон амтлагчийг гал дээр халаахаас нэг минутын өмнө бэлэн болмогц аяга таваг дээр нэмнэ.
Гал тогоонд шинээр ирсэн: Жимс, хүнсний ногоог хэрхэн зөв цагаан болгох вэ
Хүнсний ногоог хальсалж эхлэхээсээ өмнө эхлээд угааж цэвэрлэх хэрэгтэй. Энэ нь гадаргуу дээрх шороо, бактерийг арилгах болно. Хэрэв та тэгэхгүй бол тэд бэлтгэлийн явцад зүсэгдсэн гадаргуу руу орж болно. Жимс, хүнсний ногоог нимгэн хальслахад хальслагч нь хутганаас илүү сайн ажилладаг.