Жимс, хүнсний ногоог хөлдөөгчид хэрхэн хөлдөөх вэ

Жимс, хүнсний ногоог хөлдөөгчид хэрхэн хөлдөөх вэ
Жимс, хүнсний ногоог хөлдөөгчид хэрхэн хөлдөөх вэ
Anonim

Тохиромжтой хөлдөөгч худалдаж авах нь өвлийн үүднээс маш чухал юм. Илүү олон хүмүүс өвлийн хоол хүнс болох хүнсний ногоог хөлдөөгчид хөлдөөхийг илүүд үздэг.

Тиймээс үүнийг сонгохдоо хэд хэдэн зүйлийг анхаарч үзэх нь чухал юм. Таны анхаарах хамгийн эхний зүйл бол эзлэхүүн бөгөөд таны хэрэгцээнд нийцсэн байх ёстой.

Хоёрдугаарт, цахилгаан эрчим хүчний шаардлагагүй төлбөрийг хуримтлуулахгүйн тулд худалдаж авсан хөлдөөгчийг эрчим хүчний хэмнэлттэй байлгах хэрэгтэй.

Үүнийг цахилгаан хэрэгсэл болон цахилгаан хэрэгсэлд байрлуулсан бусад нөөцийн хэрэглээг харуулсан шошгонд анхаарлаа хандуулах замаар хийж болно.

А ангиллын цахилгаан хэрэгсэл нь хамгийн үр ашигтай, G ангиллын төхөөрөмжүүд нь хамгийн бага үр ашигтай байдаг. Орчин үеийн хөлдөөгчид 15 жилийн өмнө үйлдвэрлэсэн эрчим хүчний хэрэглээний 25% -иас бага хувийг ашигладаг.

Хлорфлуорокарбон гэж нэрлэдэг CFC нь урьд өмнө хөргөгч болгон өргөнөөр ашигладаг байсан хий юм. Гэсэн хэдий ч озоны давхаргад гэмтэл учруулж байгаа тул үүнийг ашиглахаа больсон. Гэсэн хэдий ч озоны давхаргад хор хөнөөл учруулахгүй боловч хүлэмжийн нөлөөнд хувь нэмэр оруулж буй бусад хөргөгчийг ашиглаж байна.

Илүү олон үйлдвэрлэгчид изобутан (R600A) гэх мэт байгалийн хий ашиглан хөргөгчийг ашиглаж эхэлж байна. Тэд озоны давхарга болон дэлхийн дулааралд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй тул байгаль орчны үүднээс илүү тохиромжтой байдаг.

Жимс, хүнсний ногоог хөлдөөгчид хэрхэн хөлдөөх вэ
Жимс, хүнсний ногоог хөлдөөгчид хэрхэн хөлдөөх вэ

Ихэнх хөлдөөгчид -18С хэмд хадгалдаг бөгөөд -26С хэмд хурдан хөлдөх чадвартай байдаг. Хурдан хөлдөлт нь шинэхэн хоол тэжээлийг хамгийн их хэмжээгээр хадгалах боломжийг олгодог.

Төхөөрөмжийг тогтмол температурт байлгахыг зөвлөж байна, учир нь 18-аас доош зэрэг нь цахилгаан эрчим хүчний зардлыг 5% -иар нэмэгдүүлдэг.

Хэрэв та жимсийг хөлдөөгчид хөлдөөхөөр шийдсэн бол сайн боловсорч гүйцсэн боловч хэт боловсроогүй эсэхийг шалгаарай. Хөлдөөсөн жимсийг байгалийн гаралтай хэлбэрээр, гэсэлтийн дараа компот, вазелин, чанамал, жүүс хэлбэрээр эсвэл бялууг дүүргэж чимэглэхэд хэрэглэж болно.

Дараа нь юунд ашиглахаас хамаарч жимс нь чихрийн сироп эсвэл элсэн чихэргүйгээр хөлддөг. Бялуу чимэглэх зориулалттай гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө зэргийг тавган дээр байрлуулж, урьдчилан 1-2 цагийн турш хөлдөөх нь зүйтэй. Ийм байдлаар тэд хэлбэр дүрсээ хадгалж үлддэг.

Жимсээ гялгар уутанд савлана уу. Хуванцар сав нь сироп дахь жимсэнд хамгийн тохиромжтой байдаг.

Чанасан, шатаасан, шарсан махаар иддэг бүх ногоог хөлдөөхөд тохиромжтой. Зохисгүй

хөлдөхийн тулд өргөст хэмх, шанцайны ургамал, улаан лууван, сонгино. Боловсруулаагүй эсвэл хэт боловсорсон ногоо ч тохиромжгүй байдаг.

Бэлтгэл ажил нь тэдгээрийг цэвэрлэж, угааж, хэсэг болгон хувааж, хүнсний ногоог цайруулах шаардлагатай. Цайруулах нь бүтээгдэхүүний өнгө, амт, витаминыг хадгалж үлдэх тул маш чухал юм.

Полиэтилен уутыг савлахад ашигладаг. Бүтээгдэхүүнийг орон зайг хэмнэхийн тулд тэгш өнцөгт хавтгай багц хэлбэрээр хэлбэржүүлнэ. Бууцай, нилээд жижиглэсэн таана зэрэг хүнсний ногооны хувьд хуванцар сав ч бас тохиромжтой байдаг. Хэсэг нь 1 кг-аас хэтрэхгүй байх ёстой.

Зөвлөмж болгож буй: