2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Сарми бол зул сарын баярын үеэр ширээн дээр түгээмэл байдаг Болгарын уламжлалт хоол юм. Мэдээжийн хэрэг, бид Болгарчууд сарми даршилсан байцааны навч, будааны чөмөгтэй хүмүүсийг бид ойлгодог.
Гэхдээ дэлхий даяар энэхүү амтат хоолны олон янз байдаг. Дуртай sarma-д зориулсан чөмөг амт, сонголтоос хамаарч олон янз байдаг. Болгар улсад зуны улиралд ихэвчлэн усан үзмийн модны навчтай сарми хийдэг - усан үзмийн сарми. Навчийг өвлийн улиралд даршилж болно.
Энд цөөн байна дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн сармагийн чөмөг!
Цагаан будаатай чихмэл
Энэ бол сонгодог - цагаан будаатай сарми юм. Эдгээр нь туранхай гэж нэрлэгддэг сарма юм. Тэдэнд мах байхгүй, зөвхөн будаа, сонгино, селөдерей, лууван гэх мэт төрөл бүрийн ногоо л байдаг.
Буурцагтай чихмэл
Сарми бас шошоор дүүргэж болно. Энэ нь урьдчилан бэлтгэсэн, чанаж, амталсан байх ёстой. Жор нь шошоор дүүргэсэн чинжүүтэй төстэй. Энэ хоёр хоол нь зөвхөн туранхай хоолоор үйлчилдэг зул сарын баярын ширээнд маш тохиромжтой байдаг.
Махаар дүүргэсэн
Энд олон сонголт байдаг - гахайн мах, үхрийн мах, хурга, тэр ч байтугай загас, сонгино сонгино эсвэл таана байх.
Табитууд
Энэ бол Турк дахь сарма нэр юм. Тэд зөвхөн будаа эсвэл булгураар төдийгүй махаар дүүрдэг. Хушны самар, үзэм, хатаасан интоор, шинэ яншуй, гаа, шанцай зэргийг нэмж хийж болно.
Армен
Арменид дүүргэгч нь кориандра, дилл, гаа, шанцай, хайлсан цөцгийн тос бөгөөд заримдаа холимог дээр туулайн бөөр эсвэл вандуй нэмдэг. Азербайжаны хоолны онцлог шинж чанар нь махыг prunes, туулайн бөөр, төвлөрсөн усан үзмийн жүүсээр дүүргэдэг амтат сарма юм.
Иран, Афганистан
Тэнд тэд вандуйг сармандаа хийж, дүүргэлтийг заримдаа анар жимсний шүүстэй хольж, бэлэн болсон сармаг тараг, сармис, өргөст хэмхний соустай цутгадаг.
Румын
Румынчууд сармаг бидэн шиг болгарчууд шиг хийдэг, зөвхөн тэд цөцгийтэй жан эсвэл мамалигагаар хучдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн хамгийн амттай шөл
Шөл нь хоол хийснээс хойш удалгүй үүссэн гэж үздэг. Эхэндээ тэд өлсгөлөнг хангах хямд, өөр арга хэлбэрээр гарч ирсэн. Хамгийн эртний тавагны анхны эх үүсвэр нь oatmeal-ийн шингэн хувилбар гэж тооцогддог. Түүхэн тэмдэглэлээс үзвэл анхны шөлийг 18-р зуунд Парист олон нийтийн газар анх удаа үйлчилж байжээ.
Дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн амттай шөл
Сонгино, чидунтай грек шөл Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1/2 кг сонгино, 4-5 хумс сармис, 3-4 хоолны халбагын чидун жимсний тос, 2 хоолны халбага. гурил, 1 tsp. улаан чинжүү, цөөн тооны хар чинжүү, 1 1/2 аяга ус, 1 tbsp. улаан лоолийн амтлагч, 20 ширхэг ногоон чидун, давс, лаврын амтлагч Бэлтгэх арга:
Дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн гайхалтай хоол
Та ресторанд эсвэл бүр гэртээ хооллохдоо үс эсвэл ялаа хоолонд ороод биднийг шууд утгаар нь захиалгаа буцааж өгдөг. Энэ нийтлэлийн эхэнд та бичсэн бүх зүйлийг хошигнол гэж үзэх байх, гэхдээ эдгээр нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн жигнэмэг, жигшүүр, зэвүүн сэтгэлээр чичирхийлэх болно, гэхдээ ямар ч хачин хоолонд зориулж, мөнгөө төлдөг үйлчлүүлэгчид байдаг.
Дэлхийн өнцөг булан бүрээс чихмэл тахианы таван жор
Чихмэл, сайн шарсан тахиа бол дэлхий даяар түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм. Энэ нь тийм ч төвөгтэй биш бөгөөд хэрэв та үүнийг зууханд хийчихвэл удаан хугацааны турш үүнийг хийх шаардлагагүй байж магадгүй юм. Хачиртай эсвэл соустай хамт бэлтгэсэн эсэхээс үл хамааран энэ нь өдөр тутмын болон албан ёсны аль алинд тохиромжтой хоол юм.
Дэлхийн өнцөг булан бүрээс чихмэл туулайны гурван жор
Олон гэрийн эзэгтэй нарын хувьд туулай бөглөх нь хэтэрхий төвөгтэй санагддаг, гэхдээ та хэд хэдэн үндсэн дүрмийг дагаж мөрдвөл энэ ажлыг ямар ч асуудалгүйгээр богино хугацаанд шийдвэрлэх боломжтой болно. Энд чихмэл туулай хийх 3 хялбар жорыг орууллаа.