Дэлхийн өнцөг булан бүрээс чихмэл тахианы таван жор

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Дэлхийн өнцөг булан бүрээс чихмэл тахианы таван жор

Видео: Дэлхийн өнцөг булан бүрээс чихмэл тахианы таван жор
Видео: Дэлхийн өнцөг булан бүрээс та бидэнтэй холбогдоорой 2024, Арваннэгдүгээр
Дэлхийн өнцөг булан бүрээс чихмэл тахианы таван жор
Дэлхийн өнцөг булан бүрээс чихмэл тахианы таван жор
Anonim

Чихмэл, сайн шарсан тахиа бол дэлхий даяар түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм. Энэ нь тийм ч төвөгтэй биш бөгөөд хэрэв та үүнийг зууханд хийчихвэл удаан хугацааны турш үүнийг хийх шаардлагагүй байж магадгүй юм. Хачиртай эсвэл соустай хамт бэлтгэсэн эсэхээс үл хамааран энэ нь өдөр тутмын болон албан ёсны аль алинд тохиромжтой хоол юм.

Таны мэдэх ёстой зүйл бол тахианы махыг гэдэс дотроос нь цэвэрлэж, угааж, нэгэнт дүүргээд мэс заслын оёдолоор оёх хэрэгтэй. Тахианы махаар дүүргэж болох чөмөг хийх дэлхийн таван сонголтыг энд оруулав.

Балканы жороор чихмэл тахианы мах

Бөглөхөд шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 tsp цагаан будаа, 250 гр мөөг, 1 сонгино, 3 хоолны халбагын тос, давс, чинжүү, амталсан амттай.

Цагаан будаатай чихмэл тахиа
Цагаан будаатай чихмэл тахиа

Бэлтгэх арга: Угаасан, хатаасан будааг жижиглэсэн сонгины хамт тосонд шарна. Тэдэнд нилээд жижиглэсэн мөөг, 1 tsp ус нэмнэ. Цагаан будаа зөөлөрч эхэлмэгц зууханд шатаасан тахианыхаа амтыг амталж дүүргэ.

Германы жороор чихмэл тахианы мах

Бөглөхөд шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 100 гр үхрийн мах, 100 гр татсан гахайн мах, 100 гр гахайн мах, 500 гр чанасан туулайн бөөр, 4 жижиглэсэн сармисны хумс, 100 гр нилээд жижиглэсэн мөөг, давс, чинжүү зэргийг амтлана.

Бэлтгэх арга: Туулайн бөөрийг нухаш болгон нунтаглаж, бусад бүх бүтээгдэхүүн, халуун ногоо нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, тахиагаа холимогоор дүүргээд дараа нь шарж иднэ.

Мексикийн чихмэл тахиа

Бөглөхөд шаардлагатай бүтээгдэхүүн: Сүүнд дэвтээсэн 2 зүсэм талх, 2 нилээд хэрчсэн сонгино, 3 өндөг, 150 гр нилээд жижиглэсэн хиам, 3 нилээд жижиглэсэн сармисны хумс, амсах давс.

Бэлтгэх арга: Сонгино нь талхтай хамт өөхөнд чанаж, бусад бүтээгдэхүүн, халуун ногоо нэмнэ. Энэ хольцыг шавар саванд хийж жигнэсэн тахианы махыг дүүргэхэд ашигладаг.

Францаар чихмэл тахиа

Тахианы мах чихмэл
Тахианы мах чихмэл

Бөглөхөд шаардлагатай бүтээгдэхүүн: Үрж жижиглэсэн 1 сонгино, 100 гр үхрийн мах, 150 гр тахианы элэг, 150 гр тахианы зүрх, 1 зүсэм талхыг сүү, давс, чинжүүнд дүрж амтлах боломжтой.

Бэлтгэх арга: Тахианы зүрх, элэгийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, сонгино, татсан махтай хамт чанана. Эцэст нь халуун ногоо, талх нэмж, бүх зүйлийг хольж, тахианы махаар дүүргэнэ.

Хятад хэлээр чихмэл тахианы мах

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 4 нилээд жижиглэсэн сонгино, 150 гр тахианы зүрх, 150 гр тахианы элэг, 1 цайны халбага. амт нь коньяк, давс, чинжүү, цагаан гаа.

Бэлтгэх арга: Бүх бүтээгдэхүүнийг нилээд жижиглэсэн, халуун ногоо нэмээд холино. Өндөр гал дээр 2 цаг орчим буцалгасан бэлтгэсэн хольцоор тахиагаа дүүргэ.

Мөөгтэй чихмэл тахианы мах, бяслагтай чихмэл тахианы мах, цагаан будаатай чихмэл тахианы мах, цагаан будаатай чихмэл тахиа, баяр ёслолын чихмэл тахианы мах, чихмэл тахианы махыг туршаад үзээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: