Залуу нас, эрүүл мэдрэлийн хүмүүст зориулсан хан боргоцой

Видео: Залуу нас, эрүүл мэдрэлийн хүмүүст зориулсан хан боргоцой

Видео: Залуу нас, эрүүл мэдрэлийн хүмүүст зориулсан хан боргоцой
Видео: Залуу нас 2024, Арваннэгдүгээр
Залуу нас, эрүүл мэдрэлийн хүмүүст зориулсан хан боргоцой
Залуу нас, эрүүл мэдрэлийн хүмүүст зориулсан хан боргоцой
Anonim

Хан боргоцойн эх орон бол Бразил юм. Тэндээс дэлхий даяар тархаж, эхлээд Африк, Азид, XVII зууны дунд үеэс Европт тархжээ.

Олон оронд хан боргоцой тариалах гэж оролдсон боловч далайн тээврийн салбар, агаарын тээврийн компаниуд хөгжихийн хэрээр энэ хэрэгцээ алга болжээ.

Дэлхий дээр 80 орчим төрлийн хан боргоцой байдаг. Хамгийн том тариалалт нь Хавай, Тайланд, Филиппин, Энэтхэг, Хятадад байдаг. Боловсорсон хан боргоцой нь хатуу, шар, хайрст үлдтэй бөгөөд 500 граммаас 4 килограмм жинтэй байдаг.

Жимс нь 15% элсэн чихэр, 86% ус агуулдаг. Энэ нь органик хүчил, уураг, нүүрс ус агуулдаг. Энэ нь хоол боловсруулахад тусалдаг хүнсний эслэгийн эх үүсвэр юм.

Энэ нь маш их хэмжээний витамин агуулдаг - ялангуяа витамин С, тэр ч байтугай сармиснаас ч илүү витамин, А, Е, РР, бета-каротин, В бүлгийн аминдэмүүд. Аминдэмийн элбэг дэлбэг байдал алкалоидуудтай хослуулан хан боргоцойг эрч хүч, идэвхжүүлэгч болгодог. сайхан сэтгэл.

хан боргоцойн хэсэг
хан боргоцойн хэсэг

Иод, кали, кальци, магни, зэс, төмөр, фосфор, цайр зэрэг олон тооны микроэлементүүд нь хан боргоцойн найрлагыг нөхдөг. Bromelain нь биологийн идэвхт бодис бөгөөд уургийг устгадаг фермент бөгөөд энэ нь "cob" -д агуулагддаг. Бүх ашигтай чанаруудаас гадна хан боргоцой нь бага илчлэг байдаг - 100 грамм бүтээгдэхүүнд 47-52 калори байдаг.

Хан боргоцой нь хүний эрүүл мэндэд олон төрлийн ашигтай шинж чанартай байдаг. Гэхдээ зөвхөн шинэхэн, бага зэрэг хөлдөөсөн хан боргоцой эдгээр шинж чанартай байдаг. Лаазалсан жимс нь ердөө л амттай бөгөөд шинэхэн амттай байж чадахгүй.

Хан боргоцойны эдгээх шинж чанарууд нь хоол боловсруулах үйл ажиллагааг идэвхжүүлэх, цусны даралтыг бууруулах, цусны өтгөрөлтөөс урьдчилан сэргийлэх, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ, венийн судсанд фибрин бөглөө уусгах, цусны судсыг цэвэрлэх, хорт бодисыг зайлуулах, бие махбодид ерөнхийдөө бэхжүүлэх нөлөө үзүүлдэг.

Хан боргоцойг тогтмол хэрэглэх нь зүрх судасны тогтолцооны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, ялангуяа атеросклероз, цус харвалт, миокардийн шигдээс гэж үздэг. Хан боргоцой эмчилгээ нь үе мөчний үрэвсэл, бронхит, уушгины үрэвсэл, олон төрлийн халдварт өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг.

Залуу нас, эрүүл мэдрэлийн системд зориулсан хан боргоцой
Залуу нас, эрүүл мэдрэлийн системд зориулсан хан боргоцой

Хан боргоцойг хоолны дэглэмд оруулах нь төв мэдрэлийн системд тустай. Энэ нь наранд цохиулахад тусалдаг. Аскорбины хүчил их хэмжээгээр агуулагдах нь ханиад хүрэх, турах анхны шинж тэмдгүүдэд зайлшгүй шаардлагатай болдог.

Хан боргоцой дахь бромелин нь залуужуулах үйлчилгээтэй бөгөөд арьсны эд эсийн аяыг хадгалж, нас ахих тусам өөрчлөлтийг удаашруулдаг. Гэсэн хэдий ч хан боргоцойг хэтрүүлэн хэрэглэвэл амны хөндийн салст бүрхэвч гэмтэж, ходоод хямрах болно. Ходоодны шүүс ихэссэн, ходоодны үрэвсэл, ходоодны шарх, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Хан боргоцой нь ходоодны салст бүрхэвчийг цочроодог тул 6 хүртэлх насны хүүхдийн эсрэг заалтууд байдаг. Энэ нь хүүхэд ашигтай жимсийг идэж болно гэсэн үг боловч эрүүл мэндэд сөрөг үр дагавраас зайлсхийхийн тулд түүний хэмжээг хянах хэрэгтэй.

Зөвлөмж болгож буй: