3-р сарын 8-ны романтик цэс

Видео: 3-р сарын 8-ны романтик цэс

Видео: 3-р сарын 8-ны романтик цэс
Видео: Крым. Путь на Родину. Документальный фильм Андрея Кондрашова 2024, Арваннэгдүгээр
3-р сарын 8-ны романтик цэс
3-р сарын 8-ны романтик цэс
Anonim

Гуравдугаар сарын наймны өдөр эмэгтэйчүүдийн баярыг тэмдэглэх тансаг романтик хоол бэлтгэ. Эхлэгчдэд цагаан гаа сам хорхойг бэлтгэ.

Танд нэг килограмм хальслаагүй сам хорхой, цагаан гааны үндэс, 2 хоолны халбагын улаан лоолийн оо, 4 хумс сармис, 4 хоолны халбагын тос, 2 ширхэг лаврын навч, нунтагласан хар чинжүү, давс хэрэгтэй болно.

Сам хорхойг халсан өөх тосоор хайруулын тавган дээр хийнэ. Хайруулын тавган дээр ус нэмээд улаан лоолийн нухаш, нимгэн хэрчсэн цагаан гаа, нилээд жижиглэсэн сармисаа нэмнэ.

Сам хорхой дээр давс нэмээд хар перецээр цацаж хутгаад таглаад буцалгасны дараа таган дор арван минут буцалгана. Бэлэн болсон сам хорхойг дугуйлсан халбагаар арилгаж, бүлээнээр үйлчилнэ.

Хэрэв та шөлөнд дуртай бол бурхдын хайр гэж нэрлэгддэг франц шөл хийж идээрэй. Танд гурван литрийн багтаамжтай сав, 5 том сонгино, 150 гр цэнхэр бяслаг, 200 грамм сам хорхой, хагас шил цагаан дарс, 100 миллитр шингэн шингэн цөцгий, 450 грамм бууцай, 1 литр сүү, 5 хэрэгтэй. гурилын халбага, 1 куб шөл, хар чинжүү, давс, тос, цөцгийн тос.

Сонгино нилээд цавчих ба хайруулын тавган дээр ижил хэмжээтэй тос, цөцгийн тос хийж тунгалаг болтол нь шарна. Гурилаа нэмээд хутгаад бага зэрэг усанд ууссан шөлийг нэмнэ.

3-р сарын 8-ны романтик цэс
3-р сарын 8-ны романтик цэс

Бүх зүйл шүүгдэж, байнга хутгах замаар буцалгана. Буцалтал нь байнга хутгаж сүүгээ нэмнэ.

Цэнхэр бяслагыг нилээд жижиглэж, шөл дээр нэмээд бүрэн уусгах хүртэл хутгана. Бууцайг нилээд жижиглэж шөл дээр нэмнэ. Цэвэрлэсэн сам хорхой, шингэн цөцгий, давс, чинжүү нэмнэ. 15 минут буцалгаад цагаан дарсаа хийгээд 5 минутын дараа зуухаа унтраа.

Романтик цэсэн дэх амттан бол хоёр төрлийн шоколадтай маффин юм. Арванхоёр маффин нь 250 грамм гурил, 100 грамм элсэн чихэр, 1 халбага, хагас жигд нунтаг, 120 грамм цөцгийн тос, 6 цайны халбага сүү, 2 өндөг, 120 грамм цагаан шоколад, 70 грамм сүүтэй шоколад, 2 ваниллин шаардагдана.

Маффины савыг тосоор тосолж, зууханд 180 градус хүртэл халаана. Цагаан шоколадыг нэг халбага шинэ сүүний хамт усан ваннд уусгана. Сүү шоколадыг жижиг хэсгүүдэд хуваасан.

Гурил, элсэн чихэр, жигд нунтаг холино. Өндөгийг хайлсан цөцгийн тос, цагаан шоколад, үлдсэн сүү, ванилийн хамт тусад нь цохино. Гурилын холимог, сүүтэй шоколадыг нэмээд хутгаж, савыг дүүргээд 20 минутын турш жигнэнэ.

Мөн 3-р сарын 8-нд зориулан зарим хүслийг бэлдлээ.

Зөвлөмж болгож буй: