2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хэрэв та жинхэнэ тансаг хүн бол туршиж үзэх дуртай, шинэ, шинэ хоол хийхийг хичээдэг бол заавал хичээх хэрэгтэй Баварийн леберкез. Энэ нь үнэндээ бялуу эсвэл талх хэлбэрээр татсан махаар хийсэн Германы амттан юм. Энэ бол бид бүгдээрээ маш их хайртай, ихэвчлэн баяр ёслолын үеэр хоол хийдэг Стефани өнхрөх жорны Герман хувилбар юм гэж хэлж болно.
Баварийн леберкезийг хэрхэн яаж хийх вэ? Дараах мөрүүдээс дэлгэрэнгүйг үзнэ үү.
Энэхүү амттай, шүүслэг Германы тансаг хоолны шууд орчуулга бол "элэгний бяслаг" юм. Үүнийг бэлтгэх үед татсан мах нь нэгэн төрлийн холимог байх нь маш чухал бөгөөд учир нь өөрөөр хэлбэл энэ хоолны уруу таталт нь тийм ч шүүслэг, амттай байх болно.
Сонгодог жороор үхрийн мах, гахайн мах татсан мах хэрэглэдэг боловч өнөө үед амтат хоолонд олон янз байдаг бөгөөд хүн бүр яг яаж хоол хийхээ сонгосон байдаг. Бид танд хамгийн хайртай хүмүүсийн нэгийг санал болгох болно bavarian leberkez-ийн жор, сонгодог жороор бэлтгэсэн.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
- 400 гр үхрийн мах;
- 400 гр гахайн мах;
- гахайн мах 200 гр;
- 250 мл. ус;
- 1 tsp давс;
- 1 tsp цагаан чинжүү;
- 1 сонгино;
- 1 tsp oregano;
- цөцгийн тос
Бэлтгэх арга: Нэгдүгээрт, махаа маш сайн хөргөөд дараа нь жижиглэн хэрчээд маш нарийн татсан мах болгон нунтаглана.
Гахайн мах, үхрийн махны татсан махыг хольж, дараа нь хар чинжүү, нилээд сараалжтай сонгинотой холино.
Татсан орегано, нилээд жижиглэсэн гахайн махаа нэмээд бүгдийг нь маш сайн хольж хутгаад хөргөгчиндөө хөргөөд 1-2 цаг байлгаарай.
Бялуу эсвэл талхны тавгийг бага зэрэг цөцгийн тосоор тосолж, хөргөсөн хольцоо асга. Баварийн леберкезийг жигнэх Үйрмэг алтан царцдас гарах хүртэл ойролцоогоор 180 градусын турш бага зууханд 1 цаг орчим байлгана. Хэрэв таны зууханд сэнс байгаа бол температурыг 160 болгож бууруулна уу.
Энд та аль хэдийн мэдсэн Баварийн леберкезийг хэрхэн яаж хийх вэ Германы хоолны энэхүү сайхан уруу таталтанд гэр бүлээ бүхэлд нь эрхлүүлээрэй. Өөрийнхөө харж байгаагаар жор нь хялбар бөгөөд эхлэгч ч гэсэн хоолны уруу таталтыг бэлтгэх боломжтой болно.
Хэрэв та зочдоо эрхлүүлж, амтлагчийг нь шинэ бөгөөд өөр зүйлээр гайхшруулахыг хүсвэл сонгодог жороор Баварийн амттай леберкезийг бэлдээрэй.
Breaded Leberkez болон Homemade Leberkez-ийн талаархи бидний саналыг үзнэ үү.
Зөвлөмж болгож буй:
Талх, нарийн боов хийдэг хүмүүст Улаан өндөгний баярын мэнд хүргэе
Өнөөдөр Ортодокс христийн шашинтнууд Аврагчийн өдрийг тэмдэглэдэг бөгөөд үүнийг Эзэний мандалт гэж нэрлэдэг. Аврагчийн өдөр бол Христийн амилалтын баярын дараа 40 хоногийн дараа тэмдэглэдэг Христийн шашны баяр бөгөөд Есүс Христ тэнгэрт морилох мөчийг тэмдэглэдэг.
Хяруу гэж юу вэ, яаж хийдэг вэ?
Frosting эсвэл мөстөлт нь ижил төстэй ойлголттой ижил утгатай бөгөөд үүнийг бас паалан гэж нэрлэдэг. Бүрхүүл нь элсэн чихэр, шингэнээр хийсэн, ихэвчлэн ус эсвэл сүүнээс бүтсэн амтат өтгөн масс юм. Заримдаа цөцгийн тос, цөцгийтэй бяслаг, амт оруулагч эсвэл өндөгний цагаан гэх мэт бусад найрлагаар баяжуулж болно.
Зөгийн балыг хэрхэн яаж хийдэг вэ?
Зөгийн балыг хэрхэн хийдэг вэ? Эхэндээ зөгийн бал цэцэгт нектар хэлбэртэй байдаг бөгөөд үүнийг зөгий түүж аваад дараа нь зөгийн бал болон хувирдаг. Нектар нь элсэн чихэрээр баялаг шингэн бөгөөд 80% орчим усыг нарийн төвөгтэй сахартай хольж, нектар булчирхайгаар ургамалд үйлдвэрлэдэг.
Нарсны сүү - үүнийг хэрхэн яаж хийдэг, юунд тусалдаг вэ
Ногоон нарс боргоцой ашиг тусын асар их эрдэнэс бөгөөд олон төрлийн эдгээх шинж чанарууд нь хамтдаа янз бүрийн өвчинд туслах болно. Ардын анагаах ухаанд нарсны боргоцой нь дараах шинж чанаруудаас шалтгаалан идэвхтэй ашиглагддаг. - цэр хөөх эм, - шээс хөөх эм, - үрэвслийн эсрэг, - нянгийн эсрэг, - иммуностимуляци, - хэсэгчлэн өвдөлт намдаах.
Баклава яаж хийдэг вэ? (Эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага)
Туршлагатай хостуудын зөвлөгөөгөөр Туркийн сайхан baklava хэрхэн хийхийг үзье. Бүх чихрийн хамгийн чухал нууц бол зөв гурил сонгох явдал юм. Хоёр дахь заль мэх бол өндөг юм - хэрэглэхээс нэг цагийн өмнө бид өрөөний температурт халахыг нь хүлээх хэрэгтэй.
