2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Энэтхэг улс нь хоолны баялаг уламжлалтай бөгөөд Энэтхэгийн хоол нь өвөрмөц чамин амтаараа алдартай. Улс орны уур амьсгал, байгалийн баялаг нь өдөр тутмын хоол, амтат хоолонд хэрэглэдэг олон тооны халуун ногоо үйлдвэрлэх боломжийг олгодог.
Үнэн хэрэгтээ дэлхийн алдартай халуун ногооны ихэнх нь Энэтхэгээс гаралтай бөгөөд энэ нь дэлхийн хэмжээнд хамгийн том халуун ногоо экспортлогчдын нэг юм.
Энэтхэгийн хамгийн алдартай халуун ногооны онцлог шинж чанаруудын талаар илүү ихийг олж мэдэх, Өмнөд Азиас санаа авч хийсэн хоолонд нарийн мэдрэмж, чамин байдлыг нэмж оруулаарай.
Карри
Карри бол Энэтхэгийн хамгийн их хэрэглэдэг амтлагч юм. Энэ нь хүчтэй, халуун ногоотой, хагас чихэрлэг амттай байдаг. Карри модны навчнаас халуун ногоо гаргаж авдаг. Заримдаа навчийг шинэхэн хэрэглэдэг боловч ихэнх тохиолдолд хатааж нунтаг болгодог.
Энэтхэгийн халуун ногооны зарим сорт байдаг. Зарим амтат хоол хийхэд хэрэглэдэг улаан карри гэх мэт. Илүү их карри шингэний ханд ба карри зуурмагийг олж болно.
Кардамон
Халуун ногоог шинэхэн ногоон кардамон бүрхүүлээс гаргаж авдаг. Эдгээр бүрхүүлд агуулагдах үрийг нунтаглаж, ихэнх тохиолдолд зарим төрлийн цайнд анхилуун үнэртэй нэмэлт болгон ашигладаг. Энэтхэгийн амтлагчийг будаа, нарийн боовны амтанд өгдөг. Кардамон бол дэлхийн хамгийн үнэтэй халуун ногооны нэг юм.
Cumin
Cumin-ийг Энэтхэгчүүд өөрсдийн нутаг дэвсгэрт зориулагдсан тусгай бут сөөгнөөс гаргаж авдаг. Хэмжээ, бүтэц нь зирийн үртэй төстэй байдаг зирийн үрийг заримдаа хоол хийх, зориулалтаар ашиглахад ашигладаг. Халуун ногоо нь чихэрлэг, бага зэрэг халуун ногоотой, хурц амттай байдаг.
Кориандр
Кориандрыг луувангийн гэр бүлийн ургамлын өвсөөр бэлтгэдэг. Ургамлын навчийг Гэгээн Жонны wort гэж илүү сайн мэддэг бөгөөд үрийг нь бид кориандра гэж нэрлэдэг. Кориандр нь жүржийн хальстай адил амттайгаас гашуун амттай байдаг.
Гүргэм
Гүргэм нь дэлхийн хамгийн үнэтэй амтат хоолны нэг юм. Энэ нь зөвхөн Азид ургадаг, хачин, хурц амттай цэцэгнээс гаргаж авдаг. Нэг килограмм хуурай гүргэм үйлдвэрлэхэд хөлбөмбөгийн хоёр талбайгаас илүү том тарьсан талбайгаас гаргаж авдаг 110,000-165,000 ширхэг цэцэг шаардагддаг нь гүргэмийн мөнгөний өндөр үнэ цэнийг тодорхойлдог. Барууны орнуудад жижиглэнгийн худалдааны дундаж үнэ нэг кг нь 1550 евро орчим байдаг.
Энэтхэгт энэ амтлагчийг будаа, нарийн боов, зайрмагны амтанд хэрэглэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Газар дундын тэнгисийн хоолны хамгийн алдартай халуун ногоо
Газар дундын тэнгисийн хоол маш их алдартай бөгөөд Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм гэж нэрлэгддэг эдгээр нутгийн хүмүүсийн хоол тэжээл нь дэлхий даяар хамгийн их таалагддаг бөгөөд дагаж мөрддөг. Энэ нь Газар дундын тэнгисийн бүсэд хэрэглэдэг хоол хүнс хүний биед маш сайн нөлөөлдөг тул ийм аргаар хооллодог ард түмнийг хамгийн урт насалдаг гэгддэг.
Хамгийн алдартай Газар дундын тэнгисийн халуун ногоо
Газар дундын тэнгисийн хоол нь амттай, эрүүл, сэтгэл татам хоол юм. Гэхдээ түүний хамгийн онцлог шинж чанартай цөөн хэдэн хүн байхгүй бол энэ нь адилхан биш байх болно Газар дундын тэнгисийн халуун ногоо . Хэрэв бид Италийн хоолны тухай ярих юм бол магадгүй таны бодож болох хамгийн анхны бөгөөд хамгийн алдартай амтлагч бол анхилуун үнэртэй лаврын лаврын үнэр юм.
Хамгийн алдартай Азийн халуун ногоо
Азийн хоол бол дэлхийн хаана ч ховор тохиолддог амт, амтыг хольсон хоол юм. Японы тусгай суши, хятад будаа эсвэл Энэтхэг хоолны амтат хоолыг туршиж үзээгүй хүн бараг байхгүй байх. Азийн хоолны өвөрмөц амт нь түүний халуун ногоог чадварлаг хэрэглэснээс үүдэлтэй юм.
Дэлхийн хамгийн халуун халуун ногоо юу вэ?
Та халуун чинжүү дуртай юу? Тэд тэднийг эрүүл амьдралын төлөө халуун ногоо гэж нэрлэдэг гэдгийг та мэдэх үү? Чухамдаа, хэрэв та халуун ногоотой амтыг сонирхдог бол үнэхээр олон төрөл байдгийг та мэдэж байгаа байх халуун халуун ногоо . Өнөөдөр бид та бүхэнд хүний тагнайг шалгах бодит сорилт гэж үздэг хамгийн гайхамшигтай зүйлийг танилцуулах болно.
Энэтхэгийн өвслөг ургамал Энэтхэгийн хүн орхоодой (Ашваганда) бол ясны хамгийн сайн эм юм
Энэ нь маш ашигтай өвс гэж нэрлэдэг Ашваганда Энэтхэг хүн орхоодой гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь олон ашигтай бодис агуулдаг. Үүнийг яс, булчин, эд эсийн хоол гэж нэрлэдэг. Ашваганда дархлааг бэхжүүлж, тайван нойргүй хүмүүст тусалдаг төдийгүй төв мэдрэлийн системийг бэхжүүлдэг.
