2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Тэмээний сүү үнээнээс нэг их ялгаагүй. Нэг ялгаа нь үхэр шаргал өнгөтэй, тэмээ нь цэвэр цас шиг цагаан байдаг тул сүүдэрт байдаг. Тиймээс хиймэл орц найрлагаас гаргах нь маш хэцүү байдаг.
Ус нэмэхэд тэр даруйдаа ашигтай шинж чанараа алдаж, шаргал өнгөтэй болдог. Энэ нь зарж борлуулдаггүй шударга бус худалдаачдаас шууд урвах болно цэвэр тэмээний сүү.
Хэрэв энэ нь шинэхэн байвал хурц өвөрмөц үнэртэй гэдгийг санаарай. Тэмээний сүүний амт чанар тэд бас арай өөр, гэхдээ энэ нь нэлээд сайхан хэвээр байгаа бөгөөд үхэр шиг харагдаж байна.
Сүүлийн 15 хоногт тэмээ юу идсэн, ус их уусан эсэхээс хамаарч амт нь бага зэрэг өөрчлөгдөж магадгүй юм. Нэг амьтан өдөрт 5-15 литр сүү өгдөг.
Ундааны найрлага ба илчлэгийн агууламж
Тэмээний сүүний ашигтай шинж чанарууд түүний ер бусын найрлагаар тодорхойлогддог. Энэ нь бусад сүүнээс гурав дахин их витамин С агуулдаг.
Фото: Жонтиман
Халуун оронд жимс, хүнсний ногоо ихэвчлэн хомс байдаг. Эдгээр газруудад тухайлбал тэмээний сүү тусалдаг оршин суугчид янз бүрийн шим тэжээлийн дутагдлыг нөхөх.
Энэ нь K, A, D, E, B витаминаар баялаг бөгөөд түүний доторх төмрийн агууламж үнээнээс 10 дахин их бөгөөд үүнээс гадна түүний ашиг тус илүү их байдаг.
Тэмээний сүүний ашиг тус
Энэхүү ундааны өвөрмөц байдал нь түүний ашигтай шинж чанаруудад оршдог. Юуны өмнө сүүний химийн найрлага нь өөрөө илүү ашигтай байдаг. Нэмж дурдахад эдгээр амьтад нь маш их тэжээллэг, олон ашигтай шинж чанартай тэмээний өргөсөөр хооллодог бөгөөд ардын анагаах ухаанд янз бүрийн өвчний эмчилгээнд ихэвчлэн ашигладаг.
Тэмээний сүү ашигтай байдаг өвчин:
- Чихрийн шижин;
- Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх;
- Зүрх судасны тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлэх;
- Гепатит эмчилгээ;
- Дархлааг бэхжүүлэх;
- аутоиммун өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх;
- Хүнсний харшлын үед;
- Альцгеймер өвчний үед;
- Гоо сайхны чиглэлээр.
Тэмээний сүүний ашиг тус баруунд эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Жил бүр олон ашигтай шинж чанаруудаас шалтгаалан хэрэглээ нь яг нэмэгддэг.
Хэрэв та энэ ашигтай ундааг урьд өмнө нь хэзээ ч туршиж үзээгүй бол одоо үүнийг хийх цаг болжээ. энэ сүүний ашигтай шинж чанарууд.
Зөвлөмж болгож буй:
E510 - хэрэглээ, хэрэглээ ба гаж нөлөө
Сүүлийн үед хоол тэжээл, хоол хүнс өөрөө үүнийг аж үйлдвэртэй зайлшгүй холбож өгөх болсон. Энэ нь тодорхой хэмжээгээр хүн амын өсөлт, хоол тэжээлийн асуудалтай холбоотой байж болох юм. Гэхдээ ямар ч байсан генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн бүтээгдэхүүн, бүх төрлийн нэмэлт орцтой шинэ хүнс, хэдэн сар, хэдэн жилээр хадгалагдах хоол хүнс гарч ирэв.
Тэмээний өргөс
Тэмээний өргөс эсвэл Cnicus benedictus бол Compositae овгийн нэг ба хоёр наст ургамал юм. Өвсний үндэс нь босоо, салаалсан байдаг. Тэмээний өргөст иш нь хүчтэй салаалсан, хэсэгчлэн хэвтэж, өндөр нь 40 см хүрдэг. Ургамлын навч нь гонзгой, юлдэн, шүдтэй, өргөстэй байдаг.
Үддийн дайн - Үнээний эсвэл Тэмээний сүү юу?
Дэлхийн дулаарал хүмүүсээс амьдралынхаа бүхий л салбарт өөрчлөлт хийхийг шаарддаг. Бид зөвхөн өвлийн хувцасаа шүүгээнийхээ тавиур дээр удаан байлгадаггүй. Тариаланчид саяхан болтол бидний уртрагийн хувьд төсөөлөөгүй байсан ургац тариалахад анхаарлаа хандуулж эхлээд байна.
Алимны гурилын хэрэглээ, хэрэглээ
Түүний мөн чанараар алимны гурил хатаасан алимны зүсмэлүүдийг нилээд нунтагласан. Гурил хийхийн тулд том, боловсорсон алим хэрэгтэй бөгөөд үүнийг нимгэн хэрчиж хатаана. Бидний мэдэж байгаагаар алим нь пектин, витамин жимсээр баялаг юм.
Тэмээний мах - бидний мэдэх ёстой зүйл
Тэмээ нь сүү, махны маш сайн эх үүсвэр бөгөөд зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар уламжлалт сүү, үхрийн махнаас хамаагүй их бодис агуулдаг. Тэмээний мах улаан маханд хамаардаг боловч тэдгээрээс ялгаатай нь өөх тос багатай байдаг.
