Цагаан хооллолтын үндсэн төрлүүд

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Цагаан хооллолтын үндсэн төрлүүд

Видео: Цагаан хооллолтын үндсэн төрлүүд
Видео: ЦАГААН ТОЛГОЙ 35 ҮСЭГ /БҮТЭН/ 2024, Есдүгээр
Цагаан хооллолтын үндсэн төрлүүд
Цагаан хооллолтын үндсэн төрлүүд
Anonim

Хүмүүс мах идэхээс татгалздаг шалтгаан нь харилцан адилгүй бөгөөд энэ нь цагаан хоолтон дахь ангиллын хуваагдлыг тайлбарлаж өгдөг.

Зарим хүмүүс махыг нь үйлдвэрлэж байгаа үйлдвэрүүдийг эсэргүүцэж, нөгөө нь алагдсан амьтдыг өөрсдийгөө тэжээхийг хүсэхгүй байгаа тул махыг нь зогсоодог.

Мэргэжилтнүүд цагаан хоолтон хүний ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар үргэлжлүүлэн маргалдаж байх зуур олон хүмүүс хоолны дэглэмийн таван бүлгээс нэгийг нь сонгодог.

Загас
Загас

Flexitarians

Энэ бол хагас вегетариан амьдралын хэв маягийг шүтэн бишрэгч хүмүүсийг нэрлэж, хамгийн цагаан хоолтон хүмүүсийн бүлгүүдийн нэг юм. Flexitarians нь ихэвчлэн ургамлын гаралтай хоол хүнс, түүний дотор сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг, хааяа мах, загас иддэг.

Flexitianism-ийн дагуу хэрэглэсэн махыг зөвхөн ёс зүйн аргаар худалдаж авах хэрэгтэй, өөрөөр хэлбэл. амьтад зэрлэг байгальд амьдарч, органик хоол идсэн байх ёстой.

Зарим flexitarians нь орон нутгийн бүтээгдэхүүнийг нийгмийн томоохон арга хэмжээнүүдэд үйлчилж байхдаа л иддэг бөгөөд гэртээ хэзээ ч мах чанадаггүй.

Песетарианууд

Хортон шавьжаар хооллодог цагаан хоолтон бол цагаан хоолтон хүмүүсийн шинэ бүлгүүдийн тоонд багтдаг. Энэ бүлгийн нэр нь итали хэлнээс гаралтай бөгөөд загас гэсэн үг юм.

Сүүн бүтээгдэхүүн
Сүүн бүтээгдэхүүн

Песетарианчууд далайн хоол хэрэглэдэг боловч бусад төрлийн мах хэрэглэдэггүй. Энэхүү хоолны дэглэмийг нэмэлт уураг авахыг хүсдэг олон хүмүүс сонгодог.

Далайн хоол бол уураг, эрүүл өөх тос, зарим эрдэс бодисын гол эх үүсвэр юм.

Лакто-овооны цагаан хоолтон

Энэ бол цагаан хоолны хамгийн түгээмэл хэлбэр бөгөөд үүнд хамгийн олон хүн хамрагддаг. Лакто-овооны цагаан хоолтон ямар ч мах иддэггүй, харин сүү, бяслаг, бяслаг, өндөг зэрэг амьтны гаралтай бусад бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг.

Энэ бүлэгт мөн багтана ово-цагаан хоолтон өндөг иддэг боловч сүүн бүтээгдэхүүн иддэггүй хүмүүс.

Цагаан хоолтон

Веган хоолны дэглэм нь зөвхөн ургамлын гаралтай хоолонд үндэслэдэг бөгөөд энэ бүлгийн хүмүүс мах, амьтны гаралтай хүнсний хэрэглээнээс татгалздаг.

Веганчууд ихэвчлэн зөвхөн ногоо, жимс, самар, буурцагт ургамал, улаан буудай хэрэглэдэг. Эдгээр хүмүүсийн олонх нь арьс шир гэх мэт амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй.

Түүхий хоол хүнс
Түүхий хоол хүнс

Түүхий хоол хүнс

Түүхий хоол хүнс нь амьтны гаралтай аливаа бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээс татгалздаг. Энэ бүлгийн хүмүүс зөвхөн тодорхой температурт бэлтгэсэн хоол хүнсээр хооллодог, учир нь хоолонд боловсруулж боловсруулах нь хорт хавдар үүсгэдэг бодис үүсгэдэг гэж үздэг.

Түүхий хүнсний цэсэнд зөгийн бал, самар, үндэс, үндэс ногоо, улаан буудай, шар буурцаг, арвай, эрдэнэ шиш зэрэг жимс, үр тариа орно.

Зөвлөмж болгож буй: