2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Болгар улсад бор зэвэг хамгийн түгээмэл байдаг. Шим тэжээлийн өндөр концентрацитай тул линз нь хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, ахмад настнуудад төдийгүй биеийн хөдөлгөөний хувьд тохиромжтой байдаг.
Лентил нь шош, вандуй, буурцагтай нэг гэр бүлд байдаг. Өнгө, хэмжээ, хэлбэрээрээ ялгаатай 40 гаруй төрлийн хоол байдаг. Манай улсад бор зэвэг хамгийн их хэрэглэдэг боловч бусад төрөл бас байдаг.
Лентил бол целлюлозын маш сайн эх үүсвэр бөгөөд ургамлын ертөнцийн хамгийн сайн уургийн эх үүсвэр юм. Энэ нь амин хүчил лизин агуулдаг бөгөөд өөх тос багатай байдаг.
Цусан дахь сахар, холестерины түвшинг зохицуулж, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн инсулины хэрэгцээг бууруулдаг. Энэ нь боловсруулалтыг сайжруулж, бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж, мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлдөг.
Буурцагнаас ялгаатай нь хоол хийхээс өмнө усанд дэвтээх шаардлагагүй, зөвхөн угаахад л хангалттай. Хоол шингээхэд хялбар болгохын тулд хүйтэн биш шууд буцалж буй усанд хийхийг зөвлөж байна.
Энэ нь ихэвчлэн улаан, цагаан сонгино, яншуй, гаа, оливын тосоор амтлагддаг бөгөөд улаан лооль, мах, төрөл бүрийн бяслагтай сайн зохицдог. Линз нь шөл, салат, махан чимэн гоёг хийхэд тохиромжтой бөгөөд бүх насныханд тохирсон байдаг.
100 гр сэвэг зарам нь 338 калори буюу 28, 06 гр уураг, нүүрс ус 57.09, 0, 96 гр өөх, 30, 50 г целлюлоз, 11, 19 г ус, 0, 48 мг витамин В1, 6.2 мг витамин С, 0.2 мг Е витамин, 5 микрограмм витамин К, 9.9 MKG вето-каротин (провитамин А), витамин В2 0.25 мг, 2.62 мг витамин В3, витамин В5 1.85 мг, 0.54 мг витамин В6, 905 мг кали, 454 мг фосфор, 107 мг магни, 51 мг кальци, төмөр, 9.02 мг, 0.85 мг зэс, 3.6 мг цайр, 1.43 мг манган, 8.2 мкг селен.
Зөвлөмж болгож буй:
Далайн давсны гайхалтай хүч
Эрт дээр үеэс далайн давсыг эмчилгээний зорилгоор ашиглаж ирсэн. Загасны үрэвсэл, хэрх өвчин гэх мэт өвчний үед далайн давстай халуун усанд орохыг зөвлөсөн бөгөөд арьсны өвчин, үрэвсэл, шарханд сайн нөлөө үзүүлдэг. Өргөн хэрэглээний талаар домог байдаг.
Линзний ашиг тус ба шинж чанар
Лентил бол хамгийн түгээмэл хоол хүнсний нэг юм. Энэ нь таны биед олон ашиг тустай байдаг. Бөөрөнд ургадаг жижиг үр тариаг төлөөлдөг. Бид хэд хэдэн төрлийг ялгадаг - улаан, хүрэн, хар, ногоон сэвэг зарам. Энэ нь их хэмжээний уураг, эслэг агуулдаг тул хүний биед олон давуу талтай байдаг.
Английн давсны гайхалтай чанарууд
Англи давс нь хүний эрүүл мэндэд маш их хэрэгтэй байдаг тул бие, сэтгэл, оюун санааг тайвшруулдаг гэж үздэг. Энэ нь мэдрэлийн системийг тайвшруулж, яс, үе мөчний өвдөлтийг бууруулж, булчингийн цочролыг арилгадаг. Энэ нь ханиад томуунд хөнгөн бөгөөд бие махбодийг хоргүйжүүлэхэд сайн туслагч юм.
Турмерийн эрүүл мэндийн гайхалтай шинж чанарууд
Турмерик , Энэтхэгийн жүржийн амтлагч нь ихэвчлэн будааны хоолыг өнгөөр будаж, өвөрмөц амтаар нь хэрэглэдэг бөгөөд эрүүл мэндийн гайхалтай шинж чанартай байдаг. Эдгээр шинж чанаруудаас шалтгаалан эрт дээр үеэс Аюурведик ба Хятадын анагаах ухаан нь янз бүрийн гарал үүслийн халдвар, үрэвслийг эмчлэхийн тулд турмерикийг санал болгодог.
Таны мэдэхгүй линзний талаархи өчүүхэн зүйлс
Лентил бол Болгарын ширээн дээр хамгийн их танигдсан хоол юм. Энэхүү амтат буурцаг нь олон төрлийн шөл, жигнэмэг, салатанд байдаг. Сэвэг зарам нь хоолны дуршилтай хоолноос гадна эслэг, А аминдэм, В3 витамин, В4 витамин, С аминдэм агуулдаг тул маш их хэрэгцээтэй бүтээгдэхүүн юм.
