2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Лентил бол хамгийн түгээмэл хоол хүнсний нэг юм. Энэ нь таны биед олон ашиг тустай байдаг. Бөөрөнд ургадаг жижиг үр тариаг төлөөлдөг.
Бид хэд хэдэн төрлийг ялгадаг - улаан, хүрэн, хар, ногоон сэвэг зарам. Энэ нь их хэмжээний уураг, эслэг агуулдаг тул хүний биед олон давуу талтай байдаг.
100 гр сэвэг зараманд: 116 калори, 9 г уураг, 0.4 г өөх, 10 г нүүрс ус, 8 г эслэг, 2 гр элсэн чихэр орно.
Сэвэг зарам нь дараахь шим тэжээлийг агуулдаг: фолийн хүчил, төмөр, манган, фосфор, кали, витамин В6 болон бусад олон зүйл.
Зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулсан
Илүү олон ургамлын гаралтай хоолонд суурилсан хоолны дэглэм нь олон өвчин, тэр дундаа зүрхний өвчин үүсгэхээс сэргийлдэг болох нь батлагдсан. Линз нь зүрхний эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай тэжээл болох эслэг, фолийн хүчил, калигаар асар их баялаг юм.
Шилэн эслэгийн хэрэглээ нь зүрх судасны тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагааг хангахад тустай. Нэмж дурдахад, сэвэг зарам нь таны биед шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодисыг уургаар хангаж өгдөг. Энэ нь махыг маш сайн орлох чадвартай болгодог.
Жирэмсний ашиг тус
Фолийн хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг тул линз нь ялангуяа ашигтай байдаг жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан. Фолийн хүчил нь үр хөврөлийн янз бүрийн өвчний эрсдэлийг бууруулдаг, тухайлбал мэдрэлийн хоолойн гажиг, өөрөөр хэлбэл. нугасны ба / эсвэл тархины гажиг. Энэ нь жирэмсний үеийн чихрийн шижингийн эрсдлийг бууруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Жирэмсэн үед эмэгтэйчүүд ихэвчлэн фолийн хүчил хэрэглэдэг боловч энэ нь байгалийн гаралтай бодис болох сэвэг зарам хэрэглэхээс сэргийлж чаддаггүй.
Хорт хавдар
Сэвэг зарам нь дээр дурдсан бодисуудаас гадна селен агуулдаг бөгөөд селен нь хорт хавдрын эсүүдийн өсөлт, тархалтыг бууруулахад сайнаар нөлөөлдөг. Үүний зэрэгцээ хүний дархлааг бэхжүүлж, янз бүрийн халдварын эсрэг тусалдаг. Хорт хавдартай өвчтөнүүдийн үр дүнг хараахан хангалттай гүнзгий судалж амжаагүй байгаа боловч цаашдын судалгаа хүлээгдэж байна.
Ядаргаа
Лентилд төмөр агуулагддаг бөгөөд энэ нь архаг ядаргааны эсрэг тэмцэгч гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Ихэнх тохиолдолд, хэрэв бид тайлагдашгүй ядаргаа мэдэрч эхэлбэл энэ нь бидний биед агуулагдах төмрийн хэмжээ бага байдаг гэсэн үг юм. Линз нь бидэнд төмөр авахад тусална.
Хоол боловсруулалт сайжирсан
Дахин хэлэхэд бид шилэн эсийн бие махбодид үзүүлэх ач тусын талаар эргэн ирдэг. Шилэн дааврын хэрэглээ нь сайн боловсруулалт, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Эслэгээр баялаг лентиль нь бидний хоол боловсруулах системийн бүхэл бүтэн үйл ажиллагааг хэвийн явуулахад тусалдаг. Мөн линз нь ашигтай байдаг бид хоолны дэглэм барьж байх үед. Fiber нь бие махбодийг хангалттай тэжээлээр хангаж, бид илүү хурдан цаддаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Галийн хүчил - шинж чанар, эх үүсвэр, ашиг тус
Галийн хүчил органик хүчлийн нэг төрөл бөгөөд байгальд өргөн тархсан байдаг. Энэ бол эдгээр нэгдлээр баялаг ургамал, самар, мөөгний таннин шүлтлэг эсвэл хүчиллэг гидролизээр гаргаж авсан бүтээгдэхүүн юм. Химийн хувьд энэ нь бууруулагч бодисын үүрэг гүйцэтгэдэг, энэ нь astringent ба антиоксидант юм.
Евгенол - шинж чанар, шинж чанар, эх сурвалж
Илүү хүчтэй халуун ногоонд дуртай тогооч нар жорныхоо нэгийг нь хумс оруулдаг. Энэ нь аяга тавагны өвөрмөц амтыг өгдөг боловч олон зүйл байдаг эрүүл мэндийн ашиг тус Учир нь энэ нь ариутгах үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай. Ази, Хойд Европын хоолонд энэ амтлагчийг хүндэтгэдэг.
Гадил жимсний шинж чанар ба ашиг тус
Гадил нь хамгийн амттай чамин жимсний нэгний нэр хүндтэй бөгөөд гадил жимсний олон тооны жороор ашигладаг. Байгалийн байдлаас гадна дулааны боловсруулалт, нухаш, бусад хүнсний бүтээгдэхүүнтэй хамт хэрэглэдэг. Гадил нь амт чанараас гадна эдгээх, тэжээллэг шинж чанартай байдаг.
Өргөс - бүх ашиг тус, шинж чанар, хэрэглээ
Бүгд мэддэг, Thistle нь эмчилгээний шинж чанартай байдаг жимс жимсгэнэ нь хоол хийхэд ашиглагддаг. Үүнийг нарийвчлан авч үзье өргөс - тэдгээрийн шинж чанар, ашиг тус, хор хөнөөл . Thistle бол зөв зохистой хэрэглэвэл эрүүл мэндэд олон ашиг тусаа өгдөг ургамал юм.
Хар бөөрөлзгөнө - эдгээх шинж чанар ба ашиг тус
Чи харсан уу хар жимстэй бөөрөлзгөнө ? Олон хүмүүс тэднийг бөөрөлзгөнө гэж андуурдаг. Чухамдаа гаднах ижил төстэй байдал нь маш сайн байдаг: нил ягаан өнгөтэй, өргөст мөчиртэй том хар жимс. Хар бөөрөлзгөнө нь улаан бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө зэрэг олон ашигтай шинж чанарыг нэгтгэж, ургац, амт, эрүүл мэндэд хамгийн сайнаар нөлөөлдөг.