2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бялуу нь хамгийн амттай амттан, Гараш бол хамгийн амттай бялуу юм. Нунтагласан хушга, цөцгий, сүү, байгалийн шоколадны зөөлөн амт нь Болгар улсад төдийгүй дэлхийн олон оронд олон мянган үнэнч шүтэн бишрэгчдийг байлдан дагуулжээ.
Гараш бялуу 100 гаруй жилийн настай. Энэ бол Австри-Унгарын тогооч Коста Гарасийн бүтээсэн Болгарын бялуу юм. Тэрээр Болгарт ирээд алдарт Русе зочид буудал Islah hane-д ажиллаж эхэлжээ. Чухамдаа Коста түүний төлөө ажиллаад зогсохгүй түүний удирдлагын нэг хэсэг байсан юм.
Ислах Хане нь зөвхөн Русе хотод төдийгүй Болгар улсад төдийгүй гадаадад амрах, зугаа цэнгэл, хоолны туршлага, соёлын үзүүлбэр үзүүлэх дуртай газруудын нэг байв. 19-р зууны төгсгөлд зочид буудал нь жуулчдын дунд түгээмэл хэрэглэгддэг гарын авлага, алдартай аялагчдын тодорхойлолтод байдаг. Түүний зочид бол Иван Вазов, Профессор Иван Шишманов, Польшийн нэрт зохиолч Генри Сенкевич, Английн алдарт жүжигчин, найруулагч Хенри Ирвинг зэрэг нэр хүндтэй хүмүүс юм.
Фото: marcheva14
Гараш бялууны тухай түүх Гранд зочид буудалд уламжлалт ханхүү хүлээн авалтын нэг өдөр эхэлнэ. Хунтайж Александр Баттенберг Шведийн хаан Оскар II, Сербийн Милан Обренович, Румыний Карол I нарыг зочдын Ислам Ханед угтан авдаг байв.
Тэр үеийн зарим түүхээс харахад агуу чихэрчин тэр үед Гарашийн санааг аль хэдийнээ Австрийн алдарт бялуу Сачераас зээлж авсан байдаг. Бусад нь Болгарын бялуугаар Коста хариуд нь Сачерыг эсэргүүцсэн гэж үздэг. Шалтгаан нь ямар ч байсан үр дүн нь олон удаа шагнагдаж байсан. Гараш бялуу нь зөвхөн гайхалтай амт чанараараа төдийгүй гурил, зефиргүйгээр бүтдэг тул жинхэнэ хоолны болон чихрийн урлагийн бүтээл юм.
Болгарын шинэ бялууг бүтээснээс хойш хэдэн жилийн дараа Карлос Гараш Русег орхиж, София руу нүүв. Тэнд авъяаслаг чихэрчин алдарт Палах зочид буудалд ажиллаж эхэлдэг бөгөөд тэнд алдартай бялуугаа санал болгодог.
Гараш бялууны анхны жорыг Русе дахь Улсын архивт хадгалдаг бөгөөд Дунай хотод энэ бялууг одоо хүртэл үйлдвэрлэсээр байна.
Энэ нь жинхэнэ зүйл шиг биш байж болох юм, гэхдээ хэрэв та Garash бялууг аль хэдийн идчихсэн бол өөрөө хийж үзээд яагаад болохгүй гэж? Танд цөцгийн тос, нунтаг сахар, цөөн хэдэн өндөгний шар, какао, хушга, шоколад, өөр зүйл хэрэгтэй болно.
Үүнийг зөв хийсэн эсэхээ баталгаажуулахын тулд үүнийг аль хэдийн бэлтгэсэн хүнээс асуу. Эсвэл илүү аюулгүй байхын тулд нарийн боовны дэлгүүрээр, хамгийн найдвартай нь Русе руу яваарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Болгарын зах зээл дээр Польшоос ирсэн хуучин өндөг байхгүй
Хэдэн өдрийн өмнө Болгарын шувууны аж ахуй эрхлэгчид Улаан өндөгний баяр ойртох тусам манай улсын зах зээл дээр Польшийн хуучин өндөгнүүд гарч ирэв гэж мэдэгдсэн. Европын холбооноос импортолж буй өндөгний үнэ орон нутгийн тариаланчдын үйлдвэрлэсэн үнээс хамаагүй доогуур байгааг салбарын байгууллагууд анхаарууллаа.
Хуримын бялуу, бялуу хийх санаанууд
Хуримын ёслолыг гоёмсог хуримын даашинз, шинээр гэрлэсэн хосуудын бөгж, мэдээжийн хэрэг уламжлалт хуримын бялуугүйгээр төсөөлөхийн аргагүй юм. Хуримын бялуу нь эрт дээр үеэс уламжлал болсон. Тэд аз жаргал, элбэг дэлбэг байдлыг бэлгэдсэн зуурмагийн янз бүрийн дүрсээр чимэглэгдсэн байв.
Болгарын хамгийн дуртай зул сарын бялуу
Зул сарын баяр бол дэлхийн олон орны хувьд жилийн хамгийн ид шидийн үе юм. Уламжлал ёсоор тэд тансаг хоолоор дүүрэн бөгөөд гацуур боовны тухтай үнэрийг өгдөг. Гадаадад тэд Герман азарга, цагаан гаатай жигнэмэг, гацуур бялуу бэлтгэдэг. Тэд аажмаар Болгарын ширээнд ордог.
Зул сарын баяраар бялуу эсвэл бялуу уу?
Христийн Мэндэлсний Баярын ирэхэд бараг бүх гэрийн эзэгтэй нар оройн хоолонд ямар баярын хоол бэлдэх вэ, гэр бүл, хайртай хүмүүсээ угтаж авах эсэхээ сонирхдог. Христийн Мэндэлсний Баярын бялуу эсвэл бялуу . Сонголтууд нь үнэхээр тоо томшгүй олон байж болох бөгөөд хэрэв гэр бүл том бол үүнийг хийхэд юу ч саад болохгүй Зул сарын баярын бялуу болон Зул сарын баярын бялуу .
Болгарын бүх гэр бүлд шүтэн биширдэг 3 бялуу
Болгарын хоолны хамгийн уламжлалт хоол бол хоол юм бялуу Болгарт очсон болгар, гадны хүн гэж байдаггүй.Учир нь бялуу нь түүнийг бэлтгэж өгдөг гэрийн эзэгтэй бүрийн төсөөллөөр нэмж өгдөг. Өнөө үед бялуу сонсохдоо бид тэр даруй Бабатай холбож, эсрэгээрээ … Энэ бол бялуу нь гэрийн тохь тух, ширээн дээр гэр бүлээрээ цуглах гэх мэтийн бэлгэдэл юм.
