Эрүүл хооллолтын тухайд хүмүүс халуун чинжүүг сонгодог

Видео: Эрүүл хооллолтын тухайд хүмүүс халуун чинжүүг сонгодог

Видео: Эрүүл хооллолтын тухайд хүмүүс халуун чинжүүг сонгодог
Видео: ВИДЕО ХИЧЭЭЛ №1. ЗОХИСТОЙ ХООЛЛОЛТЫН ҮНДЭС - ЭРҮҮЛ МЭНД 2024, Есдүгээр
Эрүүл хооллолтын тухайд хүмүүс халуун чинжүүг сонгодог
Эрүүл хооллолтын тухайд хүмүүс халуун чинжүүг сонгодог
Anonim

Халуун чинжүүг бидэнд 6000 орчим жилийн турш мэддэг байсан бөгөөд одоо анагаах ухааны ертөнцийг шуурга мэт байлдан дагуулж байна. Эдгээр нь эрүүл мэндэд тустай орц найрлага, үр нөлөөтэй тул тэдгээрийг хоол хүнсэндээ оруулах цаг болжээ.

Ихэнх жинхэнэ Мексикийн хоолыг ялапено, поблано эсвэл зүгээр л чинжүү гэх мэт өөр өөр төрлийн халуун чинжүүний нэрээр нэрлэдэг. Ойролцоох дэлгүүрийн зарим сэндвичийг паприкагаар амталдаг эсвэл зүгээр л чинжүүтэй зуурч түрхдэг.

Баттай хоол тэжээл судлаач, зохиолч Даун Жэксон эдгээр жижиг ногоон, улаан, шар өнгийн ногоог хүнсэндээ оруулахдаа хүмүүс маш бүтээлч байх хэрэгтэй гэж тэмдэглэжээ. Түүний хэлснээр, байгалийн гаралтай эм, ялангуяа чинжүүтэй холбоотой зүйл нь хүмүүсийн сэтгэлийг их хөдөлгөдөг, учир нь хүмүүс эдгээр ногоог шүүгээндээ хийгээд амжжээ.

Хамгийн түрүүнд хэлэх зүйл бол эдгээр ногоо нь маш амттай, анхилуун үнэртэй байдаг. Халуун чинжүү нь капсайцин хэмээх орц найрлагыг агуулдаг бөгөөд энэ нь антиоксидант бөгөөд үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд зүрхний өвчин тусах эрсдлийг бууруулж, үе мөчний өвчнөөр шаналж буй хүмүүст маш тохиромжтой байдаг. Ерөнхийдөө халуун чинжүү нь туйлын амттай, эрүүл ногоо юм.

Судалгаанаас харахад хоол бүрийн дараа нэг халбага маш халуун улаан чинжүү идэх нь 15 калори шатаадаг болохыг тогтоожээ.

Чили
Чили

Жэксон бол халуун улаан чинжүүг маш их хайрладаг бөгөөд энэ амтлагчийг ямар ч хоолонд оруулах хэд хэдэн аргыг санал болгодог.

Халуун ногоотой амтлагчийг спагетти сумсанд нэмэх нь нэг арга юм. Өөр нэг санал болгож буй жор бол попкорны аяга бэлтгэж, улаан чинжүүтэй хамт цацах явдал юм. Халуун ногоотой амттан хийх санаа энд байна: Бага өөх тосгүй шоколадтай сайн хөргөсөн тарагыг бага зэрэг халуун улаан чинжүүтэй холино.

Ургамлын хүч чадал нь хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдэд гайхах зүйл биш юм. Халуун чинжүү нь хүний бие махбодийн хувьд гайхалтай үзэгдэл бөгөөд хоолны дэглэмийг боловсруулахад оролцдог хүмүүс хүнсний ногооны нөлөөнөөс хамааран биеийн оновчтой байдлыг хангадаг.

Чили чинжүү нь маш их хэрэгцээтэй хүнсний ногоо бөгөөд үүнд эргэлзэх зүйл алга, гэхдээ хүн бүр халуун ногоотой хоол идэж чаддаггүй бөгөөд дуртай байдаг.

Жэксон хэлэхдээ, халуун чинжүү хэрэглэх нь хүний биед, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, түүнтэй тэмцэхэд маш их хэрэгтэй байдаг.

Түүний хэлснээр, халуун ногоотой хоолонд дургүй хүмүүст хүртэл чинжүү байнга хэрэглэхийг хичээвэл хэзээ нэгэн цагт тэд таны цэсний салшгүй хэсэг болж, та тэдэнгүйгээр хийж чадахгүй тийм их хайрлах болно.

Зөвлөмж болгож буй: