Салхины түүх - эрт дээр үеэс өнөөг хүртэл

Видео: Салхины түүх - эрт дээр үеэс өнөөг хүртэл

Видео: Салхины түүх - эрт дээр үеэс өнөөг хүртэл
Видео: Монгол нутаг дахь Түрэг, Уйгарын хант улсууд - Монголын түүх 2024, Арваннэгдүгээр
Салхины түүх - эрт дээр үеэс өнөөг хүртэл
Салхины түүх - эрт дээр үеэс өнөөг хүртэл
Anonim

Та хоолгүйгээр хоолоо төсөөлж чадах уу? сэрээ? Энэ бол ширээний нэг хэсэг, бидний гарын сунгалт, халуун ногоо шиг, үүнгүйгээр хэзээ ч аяга таваг нь хэзээ ч амттай болохгүй.

Салаа нь өнөөгийн бидний амьдралын жам ёсны хэсэг болох урт бөгөөд аймшигтай замыг туулж ирсэн.

Тэр эрт дээр үед төрсөн. Египетчүүд үүнийг саванд хийж, хоол хийх, хатгах зориулалттай төмөр шүдтэй төхөөрөмж хэлбэрээр ашиглаж эхэлсэн.

Орчин үеийн хэлбэрээр нь таамаглаж байгаа байх сэрээ Европт Византийн эзэнт гүрэнд анх гарч ирэв. Энэ нь 11-р зууны дунд үед Византийн гүнж Теодора Дукас Венецийн дога Доменико Сельвотой гэрлэх үед хойд Италид "импортлогдсон" юм. Эрэлт хэрэгцээтэй гүнж тухайн үеийн заншлаар хуруугаараа хооллохыг доромжилсон гэж үзээд сэрээ авахыг хүссэн түүхтэй.

Италид уг хэрэгслийг анх зөвхөн гоймон идэхэд ашиглаж байжээ. Тэндээс сэрээ нь Европ тивд тархсан юм.

Гэсэн хэдий ч өнөөгийн зайлшгүй шаардлагатай төхөөрөмж нь гэнэтийн саад бэрхшээлтэй тулгарч байсан - Дундад зууны үед Сатан Сатантай ижил төстэй байсан тул түүнийг чөтгөрийн хэрэгсэл болгосон.

Тиймээс сэрээ нь гай зовлон авчирсан гэж хэн бүхэн үзэж, хоолоо авч явахыг зүрхэлсэнгүй. Зөвхөн зарим уран бүтээлч, язгууртны гэр бүлүүдэд энэ төхөөрөмж хэвээр байсан боловч чимэглэл болжээ. Тухайн үед Францын хааны ордонд нэг сэрээтэй байсан бөгөөд үүнийг хэрэгт сайтар хадгалдаг байжээ.

Хайрт сэрээтэй анатеми нь Гэгээрэл ирэхэд унаж, хоолны номонд албан ёсоор ордогт бурханд талархаж байна.

сэрээ
сэрээ

Түүний жинхэнэ нөхөн сэргээлт нь францчуудын ачаар болсон юм. Людовик XIV-ийн үед ордонд зочин бүрт тавагны зүүн талд сэрээ байв. Үнэн хэрэгтээ тэр үед төхөөрөмжийг бараг ашигладаггүй байсан, учир нь хаан өөрөө хуруугаараа идэх дуртай байв.

17-р зууны төгсгөл хүртэл сэрээг зориулалтын дагуу ашиглахын тулд хоолыг ялтсанаас ам руу зөөх хүртэл хүлээх хэрэгтэй байв. Яг энэ үед хэлбэр нь өөрчлөгдөж хоёроос дөрвөн шүдтэй болжээ.

Мөн сэрээг хавтангийн зүүн талд байрлуулах ёстой гэсэн дүрмийн дагуу сэрээг ширээн дээр байрлуулах өөр хоёр арга байдаг - "францаар", "англиар" гэж.

Францад энэ нь ихэвчлэн дээрээс нь доошоо байрлуулсан байдаг. Энэхүү зуршил нь Сэргэн мандалтын үеэс өндөр нийгэмд байсан хүмүүс салаа нуруун дээрээ сүлдээ сийлдэг уламжлалтай болсон үе байв. Энэ нь хүн бүрт харагдахуйц байхын тулд сэрээг нь доош нь харуулан байрлуулсан байв.

Англид төхөөрөмжийн урд хэсэгт англи хэлний сүлд сийлсэн тул сэрээгээ эсрэг зүгт байрлуулсан байв.

Бас нэг сониуч зүйл бол өнөө үед зарим сэрээ нь зөвхөн хоёр, гурван шүдтэй байдаг - хясаан сэрээ, дун, сэрвээ, эмгэн хумсны сэрээ.

Зөвлөмж болгож буй: