2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Сүүлийн жилүүдэд түгээмэл дэлгэрсэн органик газар тариалан нь жимс, хүнсний ногоо тариалах үр дүнтэй арга мөн үү гэдгийг ойлгохын тулд эхлээд яг юу болохыг нь ойлгох хэрэгтэй.
Органик аж ахуй хөдөө аж ахуйн үйл ажиллагаанаас хүрээлэн буй орчны бохирдлыг бууруулах зорилготой үйлдвэрлэлийн үйл явц гэж тодорхойлж болно.
Өөр нэг зорилго бол зэрлэг ургамал, амьтныг хамгаалах, хөрсийг элэгдлээс хамгаалах явдал юм. Энгийн үгээр хэлбэл түүний сайн, үр дүнтэй нөлөө нь хүний нөөцийг зорилготойгоор хадгалахад дараахь байдлаар илэрхийлэгддэг.
- амьдралын чанарыг сайжруулах;
- хүрээлэн буй орчны бохирдолгүй эрүүл бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх;
- агрохимийн хэрэглээг багасгах.
Илүү их, органик аж ахуй хортон шавьж, өвчин, байгалийн жамаар химийн болон бусад хордлого хэрэглэхгүйгээр бүрэн цэвэр хяналтыг тогтоодог. Энэ нь ургамал, амьтны хувьд таатай байдаг.
Хоорондын ялгаа органик аж ахуй хөдөө аж ахуй цөөн. Органик үйлдвэрлэл нь органик систем дэх био тэнцвэрийг тогтвортой оновчтой болгохыг шаарддаг.
Энэ бол хөрсний бүтцэд байгаа байгалийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд, мөн байгалийн шинж чанар бүхий бичил биетэн, шавьж, өт, бусад зүйлийг хадгалах явдал юм. Хязгаарлагдмал фермийг сайн ажиллуулахад эдгээр нь шаардлагатай байдаг.
Хөгжүүлэхэд хамгийн тохиромжтой органик аж ахуй нь хагас уулархаг ба уулархаг бүс нутагт тариалан эрхэлдэг жижиг дунд үйлдвэр юм.
Энэ нь бусад ашиг тусын зэрэгцээ уулархаг нутгийн амьдралыг тэтгэж, хөдөө орон нутаг, экотуризмыг хөгжүүлэх нөхцөлийг бүрдүүлдэг.
Болгар улсад өнөө үед хөгжүүлэлтэд эдийн засгийн дарамт үзүүлэх асуудал тулгараад байна органик аж ахуй уулархаг нутгуудад олон суурин газрууд цөөрөх эрсдэлтэй байдаг.
Мэдээжийн хэрэг, дэлхийн бүх зүйл биш юм органик аж ахуй ягаан. Энэ нь химийн бодисыг маш бага хэмжээгээр хэрэглэдэг ч гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. Тэдгээрийг ашиглах шалгуур байдаг боловч энэ нь эцсийн эцэст тариачингаас хамаарна. Түүний мөс чанар.
Эцсийн эцэст худалдаж авах органик жимс болон органик ногоо нь ердийнхөөс илүү тохиромжтой байдаг. Нөгөө талаар эдгээр бүтээгдэхүүний үнийн талаар таамаглал хүчтэй байгаа бөгөөд энэ нь зөвшөөрөгдөх хэмжээнээс хэд дахин өндөр юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Богино долгионы эрүүл ахуй
Богино долгионы зуух нь айл өрх бүрт эртнээс байдаг төхөөрөмж юм. Маш тохь тухтай, практик, энэ нь гэрийн эзэгтэй бүрт тав тухтай байдаг. Гэхдээ угаалгын нунтагны амьсгал боогдох үнэр, гараараа барьсан ширүүн, хуурай арьсанд залхаж байгаа юм биш биз?
Болгар улс органик аж ахуй эрхлэх зорилгоор 14 сая BGN-ээр шатаажээ
Болгар улс органик аж ахуй эрхлэхэд өгсөн 14 сая BGN-ийг буцааж авахгүй. Европын холбоо хэд хэдэн зөрчлийн улмаас мөнгөө нөхөн төлөхөөс татгалзаж байна. ЕХ-ны 2014-2020 оны програмчлалын үеэс авсан хөрөнгийг манай улсад буцааж өгөхгүй. Асуудал нь мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар Хөдөөгийн хөгжлийн хөтөлбөрт байгаа юм.
Шош нь органик аж ахуй эрхлэхэд яагаад чухал байдаг вэ?
Шош бол Болгарын үр тариа, буурцагт ургамлын гол ургац юм. Энэ бол өндөр тэжээллэг чанар, гайхалтай амттай тул хүн төрөлхтний хувьд үнэ цэнэтэй хоол юм. Эдгээр үнэлж баршгүй ашиг тус нь шош хийхэд тусалдаг Болгарын уламжлалт соёл Болгарын уламжлалт хоолонд үндсэн хоол болох нь тогтоогдох болно.
Органик бүтээгдэхүүн хэр органик байдаг вэ?
Органик хүнсний маниа нь хангалттай бодит биш байж магадгүй бөгөөд олон хэрэглэгчид "органик" гэж бичсэнийхээ төлөө бүтээгдэхүүний үнээс хоёр дахин их үнээр татгалзах баримтууд гарч болзошгүй юм. Органик хүнсний талаархи том ташаа ойлголтуудын нэг бол витамины агууламж юм.
Органик сэвэг зарам, органик шошыг хэрхэн таних вэ
Органик дэлгүүрүүд болон томоохон сүлжээнүүд дэх органик лангууны эрүүл саналуудыг ашиглан хүнсний анхан шатны бүтээгдэхүүний нөөцөө нөхөж байгаа хүмүүс улам бүр нэмэгдсээр байна. Эрүүл амьдрахыг хүсдэг, энгийн хоол хүнснээс хамаагүй үнэтэй органик хүнс худалдаж авах боломжтой хүмүүс органик үр тариа, органик хүнсний ногоо худалдаж авахыг илүүд үздэг.
